Le cialde caffè rappresentano una soluzione pratica e versatile per gustare un buon espresso a casa o in ufficio. Ma quali sono i tipi di cialde disponibili e quali marche offrono la migliore qualità? Cerchiamo di fare chiarezza.
Cialde ESE vs. Capsule
Una delle prime distinzioni da fare è tra cialde ESE (Easy Serving Espresso) e capsule. Le cialde ESE sono realizzate in carta filtro biodegradabile da 44 mm e contengono una dose di caffè macinato. Sono apprezzate per il loro costo contenuto e l'impatto ambientale ridotto, essendo compostabili.
Al contrario, le capsule sono racchiuse in un involucro rigido di plastica o alluminio, la cui forma varia a seconda del sistema di erogazione. Sebbene offrano praticità, le capsule possono essere più costose e generare maggiori rifiuti.
Vantaggi delle Cialde ESE
- Economicità: Bassi costi di produzione e materiali utilizzati.
- Sostenibilità: Materiale 100% biodegradabile e compostabile.
- Varietà: Ampia scelta di miscele diverse.
Marche di Cialde Caffè
Diversi marchi si sono distinti nel mercato delle cialde, offrendo una vasta gamma di miscele per soddisfare ogni palato. Tra i più noti troviamo:
- Lavazza: Un marchio storico sinonimo di eccellenza, con un'ampia gamma di miscele. Le cialde Lavazza sono un'interessante espressione della passione italiana per il caffè, ideali per la macchina espresso. Grazie alle promozioni Lavazza, le cialde si possono acquistare, soprattutto online, a un prezzo interessante, con sconti che arrivano sino al 25%. Fra le proposte più apprezzate svetta la qualità del Gran Espresso Intenso, caratterizzata dal mix di miscela Arabica Brasile e Robusta Africa, caratterizzata dalla tostatura media. Si tratta di un caffè per chi ama i gusti decisi, ma non troppo, e apprezza la crema soffice e avvolgente. Non meno gradite le cialde Qualità Rossa, Suerte, Crema e Gusto Classico, Crema e Gusto Forte.
- Kimbo: Un marchio napoletano che racchiude nelle sue cialde la passione e il carattere del caffè partenopeo. È la qualità Napoli a svettare fra le proposte del caffè in cialde in filtro carta compostabile offerte da Kimbo.
- Caffè Borbone: Un brand napoletano che ha conquistato il mercato grazie alle sue miscele esclusive, apprezzate per l'equilibrio tra dolcezza e acidità. In linea con le risposte del mercato le cialde Borbone più apprezzate sono Borbone Blu, Borbone Rosso, Borbone Oro, Nera, e Decaffeinato. Le cialde della linea, indipendentemente dalla miscela, sono fra le più convenienti. Risparmiare è facile, soprattutto grazie alle super offerte web. La qualità senza compromessi delle cialde Borbone ci permette di assaporare il gusto morbido e bilanciato della miscela Blu, arabica e robusta, così come il sapore deciso e intenso della miscela Rossa. Quando si parla di cremosità vellutata, e gusto rotondo, è ancora la miscela Blu a stravincere. Per chi predilige le quantità minime di caffeina, la soluzione perfetta è quella proposta dalla miscela Verde, che garantisce un vero caffè napoletano dall’intenso gusto della tradizione, ma decisamente leggero. Le cialde Borbone sono realizzate con un filtro carta assolutamente biodegradabile e compostabile, e possono essere gettate comodamente nel bidone dell’umido, a supporto della riduzione dell’impatto sul pianeta.
- Illy: Impossibile non trovare in classifica il caffè Illy in cialde tostato classico, messo sul mercato dall’azienda nel 1974. Fra le proposte più apprezzate dagli amanti del caffè la tostatura classica vanta un’intensità media, che è diretta conseguenza di una miscela arabica 100%, che garantisce al caffè un gusto morbido e vellutato. Il prezzo delle cialde Illy non è sicuramente fra i più economici, ma l’acquisto online consente comunque di ottenere un’interessante percentuale di risparmio. Le cialde Illy sono perfettamente compatibili con le macchine del sistema ESE, inventato dall’azienda stessa, che per prima ha definito lo standard a cui gli altri brand si sono ispirati.
- Lollo Caffè: Il brand, di chiara origine partenopea, offre un’ampia offerta in cialde, ma gli amanti della bevanda nera hanno attribuito la posizione regina alla miscela Classica per l’intensità e l’avvolgenza che regala al palato, unita a un grado di morbidezza che non è facile trovare nei caratteristici caffè napoletani. Chi ama il caffè con carattere apprezzerà la miscela Lollo, che come tutte quelle dell’azienda sono indice di convenienza e di un ottimo rapporto qualità prezzo. Per un super risparmio si può valutare la soluzione convenienza offerta dal multipak da 300 cialde, che garantisce un’ulteriore e netta riduzione del prezzo di ogni singolo caffè. Lollo Caffè vanta un impegno ventennale nella ricerca e lavorazione dei chicchi più pregiati, mixando l’innovazione alla tradizione napoletana.
Compatibilità e Dimensioni
È fondamentale verificare la compatibilità delle cialde con la propria macchina da caffè. Le cialde ESE hanno un diametro standard di 44 mm, ma esistono anche altri formati meno comuni, come le cialde da 38 mm, 55 mm o 70 mm. Assicurarsi di scegliere le cialde adatte al proprio modello di macchina per evitare problemi di erogazione.
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Capsule Caffè: Alternative e Classifiche
Oltre alle cialde, le capsule rappresentano un'alternativa popolare. AltroConsumo ha stilato una classifica delle migliori capsule caffè, valutando diversi brand in base a criteri come qualità, impatto ambientale e degustazione. Secondo questa classifica, il marchio migliore è Cellini Melodico Intensità 9.
Tuttavia, è importante considerare l'impatto ambientale delle capsule, soprattutto quelle in alluminio non riciclabile. Molte aziende stanno optando per materiali compostabili per ridurre l'impatto ambientale.
Tabella Riassuntiva Tipologie Capsule Caffè
| Tipologia Capsula | Descrizione |
|---|---|
| Nespresso | Capsule in alluminio per macchine Nespresso |
| A Modo Mio | Capsule per macchine Lavazza A Modo Mio |
| Dolce Gusto | Capsule per macchine Nescafé Dolce Gusto |
| Espresso Point | Capsule per macchine Lavazza Espresso Point |
Esistono diverse grammature, uno dei marchi di cialde che trattiamo e che ha più polvere di caffè è Gattopardo…circa 8 grammi!
Considerate che un buon caffè si ottiene grazie all’interazione di diversi fattori: una buona miscela, una buona macchina, una buona acqua, una buona mano. Avendo le monodose, il problema di pressare la polvere non c’è; usate sempre acqua in bottiglia, fate raggiungere alla macchina la giusta temperatura, e prediligete miscele a prevalenza Robusta se amate l’espresso corposo, ottime sono per esempio il Lollo Nero, il Borbone Nero e anche il Rosso.
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