Mokador, da più di 50 anni, è sinonimo di caffè di alta qualità, capace di offrire molto di più rispetto ad altri caffè in quanto ricco di magia e di storia. Oggi l’azienda è una realtà molto importante nel mondo del caffè da bar e del monoporzionato in cialda o in capsula. Negli anni è riuscita a diventare un esempio concreto di Made in Italy anche all’estero.
Per loro il rispetto delle varie sfaccettature del prodotto è tra i valori più importanti. Il caffè viene scelto e confezionato secondo i massimi standard di qualità. Anche il rispetto per i clienti è molto importante, infatti sono riusciti a creare un sistema trasparente, senza nascondere nulla ma condividendo il loro sapere. L’azienda tiene molto alla qualità dei prodotti scegliendo solo piantagioni tra le migliori al mondo, sia per la varietà Arabica che per quella Robusta. La tostatura riesce poi ad esaltare il vero valore del prodotto.
Le Miscele di Caffè Mokador
Le miscele di caffè sono tre, ognuna con le proprie caratteristiche e gusto diverso. La cosa che le accomuna è l’alta qualità del prodotto e quindi del caffè che si ottiene.
Mokador sceglie solo le più pregiate selezioni di caffè verde presenti nelle migliori zone di coltivazione e raccolta. Il panel di assaggio interno valuta e approva ogni lotto di caffè verde prima che sia acquistato ed imbarcato. Il mastro torrefattore controlla il caffè verde al suo arrivo in stabilimento e lo sottopone ad una ulteriore fase di pulizia. Mokador utilizza la tostatura separata per esaltare la sensorialità di ogni singola origine di caffè verde. Il mastro torrefattore ha creato per ogni caffè la curva ottimale di cottura con obiettivo di raggiungere il punto di equilibrio fra corposità, aroma e sapore di ogni chicco. Le ricette dei nostri caffè sono frutto della nostra storia, della nostra passione e di un attento ascolto dei gusti e consigli dei nostri clienti. Dopo essere stato raffreddato e miscelato il caffè inizia la sua stagionatura ed è qui che il caffè acquisisce maggior corpo, gusto e aroma. Mokador utilizza linee di confezionamento di ultima generazione e 4.0 per garantire la massima efficienza produttiva, il perfetto confezionamento dei prodotti a garanzia di una corretta conservazione e il mantenimento delle eccellenti qualità sensoriali del prodotto destinato al consumatore.
Macchine da Caffè Mokador: Gusto Autentico a Casa e Fuori Casa
Per far si che il loro caffè venga gustato nel giusto modo, Mokador ha creato la propria selezione di macchine da caffè, sia a casa che fuori casa.
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Caffè a Casa
È una linea di macchine da caffè che garantiscono il gusto del caffè come al bar. I modelli si differenziano per grandezza e utilizzo di cialda o capsule. Il design è molto elegante ed essenziale, perfette da abbinare a qualsiasi ambiente.
Caffè Fuori Casa
L’azienda ha creato una miscela unica che coniuga la selezione delle materie prime all’arte della miscelazione e della torrefazione. Ogni caffè riesce a mantenere la stessa qualità nel tempo.
Modelli di Macchine da Caffè Mokador
Mokador Diva Rossa
La forma e il design esclusivi delle capsule a sistema esclusivo Mokador DIVA, sono state create partendo da uno studio approfondito dei flussi di estrazione del caffè.
Eva
Eva è la macchina a capsule dalle notevoli prestazioni: si riscalda rapidamente in soli 35 secondi, consentendo di preparare il caffè in breve tempo. È dotata di tasti soft touch che ne facilitano l’uso e offre la possibilità di programmare due dosi di caffè. Il contenitore per le capsule esauste ha una capienza massima di 22 capsule, rendendo questa macchina ideale per grandi consumi di caffè come può essere il contesto ufficio. Inoltre, la temperatura del caffè è programmabile, permettendo di personalizzare l’esperienza di degustazione. La leva in alluminio, insieme ai dettagli cromati, conferisce alla macchina un design elegante e ricercato. Lo stand by automatico garantisce il risparmio energetico e la programmazione di due volumi di erogazione, con due tasti separati, memorizza la quantità di caffè in modo personalizzato.
Garanzia
Il primo anno di garanzia copre tutti i problemi della macchina, mentre nel secondo sono esclusi da garanzia le parti soggette a normale usura (guarnizioni, pistoni, caldaie ad esempio). Le macchine della linea illy iperespresso hanno garanzia illy. In caso di problemi, è necessario fornire il numero di riferimento dell’acquisto. Provvederemo noi ad inviare un corriere per il ritiro della macchina (gratuito).
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Altre Offerte Mokador
- Arabica monorigine biologico: Proveniente dalla regione Chiapas del Messico.
- Miscela di Arabica e Robusta decaffeinata: Con metodo tradizionale, con un tenore di caffeina al di sotto dello 0,10%.
- Tè al limone Mokador: Caratterizzato da un gusto pieno, persistente ed intenso e dal colore ambrato.
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