Nel vasto mondo della bellezza e del benessere, ogni tanto emergono ingredienti insoliti e sorprendenti. Uno di questi tesori naturali è la bava di lumaca, che ha guadagnato popolarità negli ultimi anni sia per la skincare che per la salute respiratoria.
Sebbene la bava di lumaca venga impiegata fin dal I secolo a.C. come estratto per contrastare problematiche di tipo dermatologico, il suo uso contro patologie respiratorie risale al periodo compreso tra il XIX e il XX secolo.
Lo sciroppo alla bava delle lumache è un rimedio naturale dalle straordinarie proprietà benefiche, usato per trattare disturbi respiratori e digestivi. Grazie alla sua composizione ricca di mucopolisaccaridi, questo sciroppo è un valido alleato per la salute di adulti e bambini.
Lo sciroppo di lumaca è considerato uno dei rimedi naturali più antichi. Sin dal I Secolo d.C. veniva impiegato come unguento per lenire infezioni della pelle e bruciature.
Cos'è la Bava di Lumaca?
Come accennato in precedenza, la bava di lumaca è una sostanza prodotta da lumache durante la loro crescita e riproduzione. La secrezione viene prodotta da particolari ghiandole localizzate a livello del piede della lumaca ed è ricca di allantoina, collagene, acido glicolico, acido lattico, anti-proteasi, vitamine e minerali.
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Negli ultimi anni, nel settore cosmetico e nutraceutico, si è diffuso l’utilizzo del secreto di Helix Pomatia Linnaeus e Helix Aspersa Muller, mollusco comune nei nostri giardini, meglio conosciuto con il nome di lumaca o chiocciola.
La bava di lumaca (INCI: Snail Secretion Filtrate) si presenta come liquido ambrato, limpido o appena opalescente. È completamente miscibile in acqua, insolubile in oli vegetali o minerali, disperdibile in emulsioni olio in acqua.
E’ infatti composta da sostanze attive di particolare utilità per la salute della pelle, tra queste troviamo Allantoina, che aiuta a promuovere il turnover epidermico favorendo l’azione idratante, lenitiva e revitalizzante. La presenza di Acido Glicolico promuove una dolce esfoliazione degli strati superficiali della pelle, con conseguente aumento della velocità del turn-over cellulare e un incremento dell’attività dei fibroblasti e della produzione di collagene ed elastina già naturalmente presenti nel secreto mucoso. La bava di lumaca è ricchissima di mucopolisaccaridi, che le conferiscono la caratteristica viscosità e che svolgono un’azione protettiva, filmogena ed idratante. L’azione antiossidante agisce su due livelli, sia riducenti la formazione dei radicali liberi sia nel sequestro degli stessi. Questo meccanismo è implicato nella protezione cellulare dei danni mediati dalla formazione dei radicali liberi indotti da irraggiamento UV e che quindi può prevenire i danni e i segni cutanei causati da foto-invecchiamento, il principale responsabile della formazione delle rughe.
Studi in vivo hanno dimostrato che prodotti cosmetici a base di secreto di Helix Aspersa favoriscono la cicatrizzazione delle ustioni dei bambini riducendo la formazione del cheloide, l’iperpigmentazione e migliorando complessivamente l’aspetto estetico della cicatrice.
Origini Storiche
L’uso della bava di lumaca risale all’antichità. Già nell’antica Grecia, Ippocrate ne elogiava le proprietà lenitive e curative. Il suo utilizzo risale ai tempi dell’antica Grecia dove Ippocrate sfruttava le proprietà antinfiammatorie e decongestionanti della bava di lumaca per porre rimedio alle irritazioni cutanee. Nel Medioevo, invece, essa era uno degli elementi presenti nella medicina tradizionale. La tradizione popolare ha sempre riconosciuto la bava di lumaca come un rimedio per diverse problematiche, tanto che veniva utilizzata per lenire le ferite, curare i disturbi dello stomaco e alleviare la tosse persistente.
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Tuttavia, il vero successo della bava di lumaca si colloca negli anni Ottanta in Cile dalla famiglia Bascunan che allevava lumache destinate al mercato gastronomico francese. Gli operatori di questi allevamenti notarono che le loro mani mantenevano un aspetto sano e non mostravano mai segni di secchezza o invecchiamento, notarono che le piccole ferite guarivano in tempi più brevi e senza esiti cicatriziali o infezioni.
Proprietà e Benefici dello Sciroppo di Bava di Lumaca
Sono molte le ragioni che fanno sì che lo sciroppo di lumache sia un rimedio naturale così popolare. Le proprietà espettoranti e fluidificanti del muco attribuite allo sciroppo di lumache dipendono dalla sua capacità di formare un film protettivo sulle mucose irritate calmando così la tosse, secca o grassa. Lo sciroppo di lumache è considerato anche da sempre nella tradizione popolare un "antiulcera naturale" poiché esercita una azione protettiva sull'apparato digerente.
Lo sciroppo di lumache viene consigliato in caso di influenza con tosse grassa e secca grazie alle sue proprietà calmanti, fluidificanti e lenitive. Sembra che i primi siano responsabili della fluidificazione del catarro che va ad intasare le vie aeree durante il decorso della malattia.
Grazie ai benefici esercitati dalla bava di lumache, sono diverse le aziende che sviluppano sciroppi a base di questo ingrediente naturale. La bava viene estratta nel più totale rispetto delle lumache e successivamente filtrata e microfiltrata con appositi macchinari, per eliminare qualsiasi tipo di impurità. Introdotta in sciroppi per la tosse ha azione espettorante e fluidificante del muco.
Benefici per la Tosse e le Vie Respiratorie
Uno dei principali utilizzi dello sciroppo alla bava delle lumache è il trattamento della tosse. Grazie alla sua azione mucolitica, aiuta a sciogliere il muco e favorisce l’espulsione del catarro.
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Lo sciroppo di bava di lumaca può essere utilizzato come un normale sciroppo per la tosse.
La bava di lumaca viene utilizzata come ingrediente nella preparazione di sciroppi per la tosse perché ha grandi virtù espettoranti e fluidificanti sul catarro. Gli enzimi in essa contenuti modificano le secrezioni bronchiali alterandone la vischiosità e rendendolo più fluido. In questo modo è piu facile per il corpo mobilizzarlo ed eliminarlo dai bronchi. Infine, i principi attivi in essa contenuti aiutano a ricostruire l’epitelio danneggiato della laringe e dei bronchi.
Può essere utile in tutti i processi irritativi delle vie respiratorie bronchiali, per sciogliere il catarro e facilitarne l’eliminazione; nella pertosse, nella tosse associata a stati influenzali, para-influenzali ed a bronchiti acute e croniche, per arrestare lo stimolo della tosse e fluidificare il muco al fine di favorirne l’eliminazione.
Trattandosi di un rimedio contro tosse e raffreddore, infatti, può curare stati influenzali lievi e persino aiutare contro bronchiti e pertosse, oltre a rivelarsi un ottimo alleato per il benessere delle vie aeree.
Benefici per il Sistema Digestivo
Lo sciroppo alla bava delle lumache è un efficace gastroprotettore, indicato per chi soffre di reflusso gastrico e gastrite.
Questo integratore naturale è ideale per chi soffre di problemi digestivi e reflusso gastrico. La sua formula a base di bava di lumaca aiuta a proteggere le mucose e migliorare la digestione.
Altre Proprietà Benefiche
La bava di lumaca è nota per la sua capacità di rigenerare i tessuti. Questo la rende utile non solo per il sistema respiratorio e digestivo, ma anche per il benessere generale dell’organismo.
La bava di lumaca può avere diversi usi per la pelle del viso e per il corpo, in quanto contiene un alto contenuto di polisaccaridi e polimeri che permettono di esplicare un’attività fortemente igroscopica ovvero di trattenere l’acqua e diminuire la TEWL dello strato corneo garantendo una continua idratazione a livello epidermico.
- la presenza di acido glicolico favorisce una accelerazione del processo di rinnovamento cellulare degli strati superiori dell’epidermide.
- la presenza di vitamina A e vitamina E garantiscono un’azione antiossidante e lenitiva in grado di attenuare irritazioni ed arrossamenti.
Come Scegliere e Utilizzare lo Sciroppo di Bava di Lumaca
Esistono diverse ricette dello sciroppo di lumache, per cui in commercio possiamo trovare prodotti con composizioni lievemente differenti. Solitamente è prodotto a partire da estratti di Helix Pomatia (ovvero la chiocciola borgognona o vignaiola) oppure da estratti di Helix Aspersa (o chiocciola zigrinata).
Esistono diverse tipologie di sciroppo di bava di lumaca, che possono contenere diversi estratti e, soprattutto, ingredienti aggiuntivi che possono potenziare le caratteristiche dello sciroppo. Estratti vegetali come timo e malva, ad esempio, possono amplificare le proprietà antinfiammatorie ed espettoranti, mentre il miele si comporta come un emolliente, che combatte le irritazioni delle vie aeree. In alcuni casi, lo sciroppo con bava di lumaca può arricchirsi con estratti di frutta, che conferiscono un aroma più gradevole al composto, rendendolo più piacevole anche per i bambini.
Oltre a quanto finora detto, lo sciroppo di lumaca contiene tipicamente zucchero (saccarosio o fruttosio), acqua, conservanti (potassio sorbato) ed antiossidanti (acido ascorbico).
Per ottenere il massimo beneficio, lo sciroppo alla bava delle lumache va assunto seguendo le indicazioni riportate sulle confezioni. Come tutti gli sciroppi, anche quello di lumache viene assunto per via orale non diluito.
Trattandosi di uno sciroppo, come è ovvio, deve essere assunto per via orale, meglio se lontano dai pasti. In ogni caso, è sempre bene leggere con attenzione le istruzioni riportate sulla confezione o lasciarsi consigliare dal farmacista. In linea generale, però, l'ideale è prendere un cucchiaio di sciroppo di lumaca circa quattro volte al giorno.
Precauzioni e Controindicazioni
La bava di lumaca non presenta particolari controindicazioni. E’ un prodotto sicuro, non irritante né sensibilizzante per l’applicazione sulla pelle in condizioni d’uso normale e ragionevolmente prevedibile. In ogni caso si consiglia, soprattutto per le pelli più sensibili, di testare i prodotti contenenti bava di lumaca su piccole zone di applicazione per evidenziare eventuali reazioni avverse.
Attualmente, gli effetti collaterali dello sciroppo a base di bava di lumaca non sono noti, sebbene l'assunzione sia sconsigliata a chi soffre di asma e, ovviamente, alle persone con un'allergia nota. In caso di gravidanza o allattamento, l'uso della bava di lumaca non è proibito, ma è bene consultare il medico.
Anche se la bava di lumaca è considerata un ingrediente naturale, è importante ricordare che ogni persona può reagire in modo diverso agli ingredienti. Prima di utilizzare qualsiasi prodotto a base di bava di lumaca o apportare modifiche significative alla tua routine, consulta il tuo medico.
Gli integratori alimentari come lo sciroppo di lumaca non vanno intesi come sostituti di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano. Attualmente non vi sono sufficienti studi in grado di determinare la sicurezza d'uso dello sciroppo di lumaca durante la gravidanza e l'allattamento.
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