Gli Spaghetti quadrati delle Specialità Barilla sono una pasta lunga dalla forma insolita, pensata per offrire un'esperienza di gusto intensa e avvolgente. Questo formato di pasta si distingue per la sua consistenza corposa e la sua capacità di raccogliere il sugo in modo ottimale.
Caratteristiche Principali
Gli Spaghetti Quadrati Barilla Al Bronzo presentano diverse caratteristiche distintive:
- Forma quadrata: Una pasta lunga dalla forma particolare, diversa dai classici spaghetti tondi.
- Ruvidità: Trafilata al bronzo per una superficie ruvida e porosa, ideale per catturare il sugo.
- Grano 100% italiano: Realizzata con grani duri pregiati coltivati in Italia.
- Tenuta del sugo: Ottima capacità di trattenere e valorizzare il condimento.
Quando gli Spaghetti Quadrati Barilla Al Bronzo abbracciano un sugo, non lo lasciano più. Lo esaltano, catturandone ogni singola goccia per un'esperienza di gusto avvolgente e intensa. Questa è Barilla Al Bronzo: un piacere per gli occhi e il palato.
La Tradizione e l'Innovazione
Secondo la tradizione, le nonne utilizzavano un mattarello scanalato per dare a questi spaghetti la forma quadrata. E pare sia nata perché c’è chi cercava una pasta più corposa e tenace. Oggi Barilla la propone tra le sue Specialità per portare sulla tua tavola non soltanto la bontà di materie prime selezionate e di una ricetta semplicissima, ma anche un formato nuovo di pasta con cui stupire i tuoi commensali.
La Disputa Legale
Nel febbraio 2014 La Molisana Spa inviava alla concorrente Barilla G. e R. Fratelli Spa una diffida, ossia una comunicazione, con la quale si intimava all’azienda di non utilizzare l’espressione ‘spaghetti quadrati’ per designare uno dei suoi prodotti. Di fronte alla diffida, Barilla reagiva chiedendo al Tribunale di Roma di dichiarare la nullità della denominazione ‘spaghetto quadrato’ non avendo il carattere distintivo necessario alla validità di un marchio.
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Secondo Barilla, l’espressione ‘spaghetto quadrato’ altro non è che una denominazione generica di una pasta lunga a sezione quadrata. Secondo La Molisana, invece, si tratta di un marchio del tutto valido in quanto dotato di capacità distintiva perché quel particolare tipo di pasta era conosciuta sul mercato non con il nome ‘spaghetto quadrato’ ma con quello di ‘spaghetti alla chitarra’ o ‘a sezione quadrata’.
Il Tribunale concludeva ritenendo che l’espressione ‘spaghetto quadrato’ non può costituire valido marchio in quanto originariamente privo di capacità distintiva, essendo costituita esclusivamente da indicazioni generiche sulle caratteristiche di quel tipo di pasta. Il Tribunale di Roma ha quindi dichiarato la nullità del marchio ‘spaghetto quadrato’.
La decisione è stata confermata anche in sede di Appello e dalla Corte di Cassazione con la decisione del 4 gennaio 2022.
Informazioni aggiuntive
Sono i grani duri pregiati, coltivati in Italia, adonare agli Spaghetti Quadrati Barilla Al Bronzo il gusto rotondo e leggermente tostato. Il loro design, studiato dai nostri esperti, unito al metodo di trafilatura al bronzo grezzo, li rende perfetti per un'esperienza gastronomica straordinaria.
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Può contenere tracce di soia e senape.
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Prodotto negli stabilimenti di:
- (A) Via Mantova, 166, 43122 Parma (PR)
- (F) S.S. 16 km 684+300, 71122 Foggia (FG)
- (E) S.S. E R. Fratelli - Società per Azioni Via Mantova 166 43122 - Parma Italia
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