Il preparato per pancakes della Cameo è una miscela di ingredienti, aromi e agenti lievitanti conservata in una pratica bustina e bastante per circa 10 porzioni. Aggiunto a 2 uova e a 200 ml di latte (e al burro, se vuoi un gusto più deciso), è il segreto di bontà dei tuoi pancakes, e ti chiede, come unica accortezza, quella di essere lavorato a bassa velocità (soprattutto se usi lo sbattitore elettrico).
Difficile consigliarti su come farcire i tuoi ottimi pancakes: una spolverata di zucchero a velo e sciroppo d'acero, o marmellata, o crema di nocciole... Facilissimo consigliarti invece sul preparato più giusto da scegliere: sempre disponibile nei nostri punti vendita, Cameo Preparato per Pancakes 250 g ti aspetta anche online nello store di Conad. Tu puoi specializzarti proprio ora nella ricetta del delizioso dolce per la prima colazione tipico americano!
Ingredienti aggiuntivi necessari:
- 2 uova
- 200 ml di latte
- A piacere 25g di burro
Se vuoi preparare solo 4-5 pancake, aggiungi alla metà della miscela 1 uovo e 100ml di latte e tieni la miscela restante per la prossima volta.
Cosa trovi dentro la confezione:
- Una busta con la miscela per l'impasto
Preparazione dei Pancakes con Cameo
- Sbatti le uova in un recipiente con lo sbattitore elettrico alla massima velocità per 1 minuto o con la frusta a mano energicamente per 2 minuti.
- Aggiungi lentamente la miscela ed il latte (se preferisci un gusto più deciso anche il burro fuso e raffreddato) e lavora l'impasto con lo sbattitore a bassa velocità o con la frusta a mano.
- Ungi leggermente una padella antiaderente e scaldala a fiamma medio bassa.
- Quando è ben calda versa una tazzina da caffè di impasto per ogni pancake. Cuoci 1 minuto per lato.
- Personalizza i tuoi pancake con crema di nocciole, frutta fresca, sciroppo d'acero, confettura...
Consigli aggiuntivi
Se vuoi preparare solo 4 pancakes, aggiungi alla metà della miscela un solo uovo e 100 ml di latte e tieni la miscela restante per la volta successiva, conservando il prodotto pronto coperto in frigorifero e avendo in questo caso la premura di consumarlo entro 1-2 giorni.
Per un dolce risveglio, per il brunch, per rilassarti cucinando, per chiudere il fine settimana con un po' di dolcezza, per organizzarti in vista dell'arrivo di un ospite, per tirarti su, per gratificarti un po', per fare una dolce sorpresa a chi sai tu, per conquistare chi sai tu... puoi sicuramente contare sul preparato per prodotto dolciario pancake della Cameo.
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Un po' di storia
Lo sapevi che le prime origini del pancake risalgono addirittura all'antica Grecia? Non lievitava ma era cotto su un tegame, spesso farcito e servito a colazione, proprio come oggi! Questo antenato del pancake si diffuse in diverse varianti nell'Impero romano, poi nell'Europa medioevale ed infine sbarcò negli Stati Uniti e in Canada. Qui, grazie al lievito per dolci, diventò il prodotto che conosciamo: alto e soffice.
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