In cucina, la batteria di pentole rappresenta un simbolo di tradizione, tramandato di generazione in generazione. Tra questi utensili, la casseruola bassa a due manici si distingue per la sua versatilità e design.
Design e Materiali
La casseruola bassa a due manici Edo, disegnata da Patricia Urquiola per Alessi, è un esempio di eleganza e contemporaneità. Allo stesso modo, la casseruola bassa della collezione "Mami" di Alessi, disegnata da Stefano Giovannoni, si distingue per il suo design unico e lineare.
La serie di pentole La Cintura di Orione, disegnata da Richard Sapper con la consulenza di rinomati chef stellati, è dedicata agli appassionati della cucina intelligente e creativa. La casseruola bassa a due manici è realizzata in trilamina, per un’ottima conduzione del calore, ed è adatta a tutti i piani di cottura, compresa l’induzione.
Materiali e Finiture
- Edo: Acciaio inossidabile
- Mami: Acciaio inossidabile
- La Cintura di Orione: Trilamina (AISI 430, alluminio, acciaio inossidabile 18/10)
Funzionalità e Utilizzo
La casseruola bassa a due manici Edo è perfetta per brasare o stufare carni, legumi, pesci o verdure, mentre senza coperchio può essere usata per arrostire in forno. La casseruola bassa a due manici in acciaio Alessi della collezione "Mami" è ampia e panciuta, permettendo una comoda preparazione di alimenti di ogni genere.
L'acciaio permette inoltre di cuocere i cibi senza rilasciare odori o sapori. È perfetta per tutti i tipi di piani cottura, anche a induzione o in forno, e si può lavare comodamente in lavastoviglie.
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Dimensioni e Capacità
Ecco le dimensioni e la capacità delle casseruole basse:
- Mami 24 cm: Ø 24 x H6 cm, Capienza 2.7 L
- Mami 28 cm: Ø 28 x H7 cm, Capienza: 3.7 L
La Serie "La Cintura di Orione"
La serie di pentole La Cintura di Orione è pensata per chi cerca il meglio in cucina, garantendo le performance professionali dei migliori chef anche a casa. Perfetta per stufare e brasare.
Spedizione e Resi
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