Dolce Gusto non è solo caffè. Sapevate, ad esempio, che la vostra macchina Dolce Gusto è eccellente anche nella preparazione della cioccolata calda? In questa recensione delle capsule Dolce Gusto esamineremo una per una le varianti degustate, originali e compatibili. Le capsule sono state testate tutte sulla Genio S Plus recensita in contemporanea. (Quando proveremo nuove capsule, le aggiungeremo, oltre ad aggiornare le vecchie in caso di cambiamenti.
Come si nota facilmente in una comparazione con capsule Nespresso e Bialetti, la Dolce Gusto è grandi quasi quanto una tazzina! Le capsule sono quasi interamente in plastica, salvo un piccolo disco di alluminio, all’interno, sul fondo. Che siano compatibili od originali, per ora sono tutte fatte così.
Capsule Originali e Compatibili: Cosa Considerare
All’interno ci sono delle differenze tra capsule con caffè torrefatto e capsule con solubile. Quelle col caffè torrefatto sono piene per circa la metà e leggermente pressate da un filtro di plastica bucherellato. La quantità di caffè in capsula è meno della metà quando sono ristretti e arriva a riempirla quasi del tutto quando parliamo di caffè lunghi.
Le capsule con solubile non hanno divisori di plastica, sono semplicemente pieni col preparato in dose variabile. Nescafé è il re dei solubili e, al contrario dei competitor, non si è limitato a svuotare le sue bustine solubili dentro le capsule. Sono preparati diversi! A cambiare tra le capsule di caffè e quelle dei solubili è anche il dischetto di plastica che si trova sotto il disco d’alluminio.
Scorrendo attraverso questo labirinto, il caffè fa una cremina più corposa e il latte fa la schiuma densa.
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Smaltimento e Distribuzione
Sebbene siano quasi del tutto di plastica, smaltire queste capsule è molto complicato. Quelle di caffè sgocciolano poco e le solubili tantissimo. Serve un contenitore richiudibile bello capiente sottomano. E non vi passi per la mente di riempire un grosso cestino svuotandolo solo una o due volte a settimana!
Forse col caffè si può fare ma i solubili dopo un po’ puzzano! In tanti supermercati non ci sono capsule Dolce Gusto, né originali né della concorrenza. Così come è difficile beccare le singole confezioni. Nescafé sembra aver trascurato la distribuzione. Al momento ci sono una trentina di varietà miste tra caffè e bevande, comprese le sette di Starbucks.
Può essere scoraggiante vedere solo mega confezioni! Nescafé potrebbe mettere in commercio dei set di degustazione, come si fa con i cioccolatini: pacchetto con 2 capsule per ogni tipo di caffè commercializzato e pacchetto con le bevande. Approfittando di una delle frequenti promozioni del sito, il primo ordine è stato effettuato sabato 14 ottobre 2023: 8 pacchi di capsule, 44€, promo -10€, totale 34. Abbastanza deludente l’assenza di qualsiasi welcome initiative col primo ordine.
Varietà e Gusti
Le capsule originali sono tantissime. Abbiamo una varietà di caffè e di bevande capaci di coprire ogni gusto e quasi ogni esigenza. Caffè arabica, robusta, ristretto, lungo, lunghissimo. Cappuccino scremato, intero, macchiato. Di soia, mandorla o cocco. A mancare sono le versioni senza zuccheri aggiunti. Per ogni bevanda zuccherata riporteremo il quantitativo di zucchero per porzione.
Mentre per i caffè il numero di capsule corrisponde al numero delle dosi, non per tutte le bevande è così. Questo Mocha, per esempio, è venduto in confezioni da 12 capsule ma le bevande sono 6. Nulla vi vieta di farvi solo il latte o solo il caffè: ovvio. Siamo in molti a farlo. Per questa ragione nelle recensioni delle bevande daremo anche un breve giudizio separato: com’è il caffè? Com’è il latte?
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Ci sono alcune macchinette cinesi “multi-capsula” che hanno diversi cassettini e, in teoria, prendono tutto: dal macinato alle capsule Nespresso e anche le Dolce Gusto. Nella pratica, quando va bene, fanno buoni solo i caffè in cialda. Ciò che interessa a noi è che le recensioni qui, come già specificato, si basano su una macchinetta Dolce Gusto, per giunta recente.
Quando si leggono le opinioni sui caffè bisogna sempre soppesarle, non solo perché i gusti sono gusti, anche perché alcuni usano le macchinette cinesi. Ci sono molti utenti “Voce Vine” di Amazon con le macchinette cinesi (sgamabili solo quando pubblicano i video) e le loro recensioni sono frequenti sotto le capsule.
Programma Fedeltà "Premio"
Con un guizzo di creatività invidiabile, Nescafé ha deciso di chiamare “Premio” il programma fedeltà dedicato ai clienti Dolce Gusto. Per comodità si può anche scaricare l’app e scansionare i codici. Col primo codice scansionato vengono accreditati anche 400 punti. Le macchinette non danno punti, solo le capsule. Spesso ci sono anche dei concorsi ad estrazione e ogni scansione diventa una sorta di gratta e vinci.
Il catalogo è discretamente vasto e pieno di robe irraggiungibili per i clienti privati. Ci sono però comunque delle valide opzioni, raggiungibilissime. Per esempio le carte regalo Netflix, Feltrinelli, Xbox, OVS, Amazon, etc. a partire da 1900 punti (corrispondono a 5€). Noi abbiamo testato il riscatto di un buono Amazon da 10€, 3700 punti.
A tal proposito ci sono anche dei buoni validi per il sito Dolce Gusto ma non sono cumulabili. Le promozioni sul sito ci sono spesso e alla fine, dal nostro punto di vista, il buono sarebbe sprecato. Per puro sadismo di Nescafé, i punti Premio scadono, nonostante i codici QR restino sempre validi. La scadenza dei punti è doppia: una legata alla durata del concorso (ora 26/01/2026) e una per inattività se per 6 mesi non si scansionano codici.
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Data di Scadenza
Tutti i caffè originali Dolce Gusto circolano per massimo 12 mesi (dalla data di produzione alla “preferibilmente entro”). Questo è molto apprezzato ed è la garanzia di acquistare un prodotto in ottime condizioni, non stantio. Tutte le bevande originali Dolce Gusto circolano per massimo 15 mesi (dalla data di produzione alla “preferibilmente entro”). Ripetiamo l’apprezzamento per questa scelta che è sintomo di serietà.
Recensioni Dettagliate delle Capsule di Cioccolato e Bevande Simili
Chococino
Ogni confezione comprende 16 capsule, 8 di latte e 8 di cioccolato, il Chococino è probabilmente la bevanda regina del sistema Dolce Gusto. Entrambe le capsule contengono zucchero, in totale 14,8g per porzione. La capsula del latte è latte intero, 16g, molto buono. Sinceramente noi sentiamo la presenza di un qualche aroma anche nel latte. È una capsula di latte molto più buona e corposa rispetto alle altre Dolce Gusto. La bevanda è 210 ml: 3 tacche per capsula. Naturalmente è un latte al cioccolato, non è una cioccolata calda densa. Uno spettacolare latte al cioccolato.
Altre Bevande Testate
- Mocaccino: Doppia capsula: 13.2g latte intero + 5g caffè, 7,9 g di zucchero. Consigliamo latte a 4 tacche e caffè 2 tacche con espresso boost, 1 tacca senza. Il latte è buono, aromatizzato al caramello, molto profumato.
- Caramel Latte Macchiato: Sempre doppia capsula, meno zucchero: 6,3g. Buono come il caramel, senza caramel.
- Mandorla: È un solubile a base di mandorla e caffè. La base di mandorla è farina di mandorle, 1.7% (il nulla), e qualche goccia di aroma, che contribuisce al buon profumo. Il caffè è solubile, si sente molto e non è un bel sentire. Questo preparato ha di buono che ci sono appena 2g di zuccheri per porzione e zero lattosio. In teoria un 6 tacche da 180 ml ma per avere un po’ di corpo serve fermarsi a 4 tacche. Forse senza caffè avrebbe avuto un suo senso, così è dura.
- Avena: Nonostante la presenza di caffè solubile, è riuscito molto meglio del mandorla. Inoltre è praticamente senza zucchero: 0,6g a porzione. Porzione che è di 180 ml, 6 tacche. 10,9g. A chi non gradisce l’avena, ma non può bere latte, consigliamo di provarlo aggiungendo del cacao in polvere e un pizzico di cannella! A chi adora l’avena tostata, invece, piacerà tantissimo farlo più ristretto: 4 tacche. Non serve zucchero, è buono così.
- Cappuccino: Doppia capsula: 17g latte intero + 6,3g caffè, 8,4 g di zuccheri. Nonostante sia latte intero, è molto debole se fatto a 6 tacche, meglio 5, se non addirittura 4. Il caffè è abbastanza buono anche a parte. Sinceramente non è un cappuccino che si distingue molto dai compatibili e lascia l’amarognolo.
- Cappuccino (Versione Migliore): Doppia capsula: 13,2g latte scremato + 7g di caffè, 6,2g di zuccheri. 2g in meno di zuccheri. Resta inoltre la distinzione (non da poco) tra lo zucchero normalmente presente nel latte e quello aggiunto. Di fatto questo cappuccino, a lungo snobbato (da noi) e spesso in offerta, è meglio dell’altro. Non lascia l’amarognolo, viene bene a 6 tacche e si presenta anche meglio. Il caffè (mix arabica e robusta) è buono sia nel latte che a parte.
- Nesquik: (Novità ottobre 2024) Singola capsula, 22,4% latte, 16,2% cacao, il resto è quasi tutto zucchero! Il sapore è proprio quello di un latte e Nesquik con abbondante zucchero e troppa acqua. Il wafer? Lontanissimo retrogusto, come se ci fossero cadute delle briciole. Non va bene. Sconsigliamo.Se siete rimasti ‘fregati’ con una confezione multipla su Amazon, scrivete all’assistenza dicendovi disposti a pagare la singola confezione aperta ma chiedendo l’autorizzazione al reso per le altre.
Capsule Compatibili: Cosa Sapere
Le compatibili ottime, quelle veramente buone, costano quanto le originali, se non di più. Gran parte delle compatibili economiche invece hanno problemi legati allo spessore della pellicola e le dimensioni delle capsula, leggermente più grandi. Per la pellicola si rischia di danneggiare l’ago. Quando invece è la capsula un po’ più grande, il rischio è che resti incastrata, rendendo difficoltosa l’estrazione del cassettino.
Quando c’è il caffè è utile leggere se torrefatto o solubile. Il solubile è una mezza fregatura perché andate a pagare 30-40 cents per un cucchiaino di solubile. Discorso simile per le bevande al cacao/cioccolato. Devono esserci cacao/pasta di cacao e zucchero. Stop. No emulsionanti, fecole, aromi e polverine magiche.
Il latte, altro particolare da vedere: quanti grammi per capsule? Spesso le economiche hanno 5-6g di latte in polvere in capsula, molto poco!! E poi è latte intero o latte scremato? Lo scremato in capsula è ancora più acquoso di quello in busta. Infine serve buttare sempre un occhio sulla data di produzione ed evitare di comprare capsule prodotte oltre un anno prima.
Mettiamo le Starbucks tra le compatibili ma sono del tutto identiche alle originali, in quanto prodotte e commercializzate dalla stessa Nestlé. Attenzione: le confezioni Starbucks hanno 12 capsule invece di 16.
Recensioni Capsule Starbucks
- Americano Starbucks: Probabilmente il miglior americano che si possa preparare in casa. 7 tacche, 230 ml da assaporare lentamente davanti al PC. 8,5g di caffè 100% arabica a tostatura media con dolci note di cacao e caramella mou. Meno schiumoso del Dolce Gusto ma più corposo.
- Toffee Nut Latte: Doppia capsula: 15,8g latte intero + 5,5g caffè, 8,2 g di zucchero. Toffee sta per caramella mou, nut per noce (che poi è nocciola). È la bevanda più profumata, un profumo buono, di nocciole. In bocca si sentono bene il burro e la nocciola. Non è un aroma artificiale, tant’è che ci piacerebbe avere delle confezioni di solo latte nut, senza il caffè. Mentre proprio il caffè, nonostante sia un 100% arabica, sa di chimico. Nel latte è passabile ma da solo è proprio cattivo. Ripetiamo: questo Toffee è da bere senza caffè, al massimo si combina bene con una capsula al cioccolato. Altra conferma della bontà è che non serve ridurre le tacche: vanno bene 5 tacche.
- White Chocolate Mocha: Doppia capsula: 15g latte intero + 5,5g caffè 100% arabica, 8,8g di zuccheri. Probabilmente le capsule Starbucks più deludenti, anche per via delle aspettative elevate. In linea teorica dovrebbe essere un cappuccino aromatizzato al cioccolato bianco. In pratica no. Per niente.
- Cappuccino Starbucks: Doppia capsula: 14,5g latte intero + 5,5g caffè 100% arabica.7,1g di zuccheri. Bevanda dalla schiumetta molto densa, ottimo latte e ottimo caffè, tostatura chiara.
- Caramel Macchiato Starbucks: Doppia capsula: 15,8g latte intero + 5,5g caffè 100% arabica, 8,5g di zuccheri. L’aroma di caramello è aggiunto nella tazza del latte e si viene inondati dal suo profumo mentre scorre. Il sapore è buono, retrogusto di caramello un po’ bruciacchiato. Il caffè è ottimo, dolce, per niente acido.
- Espresso Roast Starbucks: Capsula singola: 10,1g (73,9% latte intero, 12,9% zuccheri, 11,6% caffè arabica solubile, burro anidro, bicarbonato, un po’ di caffè torrefatto). Inaspettatamente buono. La presenza di una puntina di caffè macinato e bicarbonato probabilmente annullano il noto saporaccio di caffè solubile. C’è che è amaro, infatti contiene molti meno zuccheri del solito: 3,7g.
Alternative Economiche: Capsule Agostani
Capsula 16,5g latte scremato e capsula 6,3g caffè torrefatto separate. 8,4g di zuccheri/porzione. Discreta alternativa economica quando il prezzo a porzione è inferiore ai 40 centesimi (cioè 20 cents a capsula). Il latte andrebbe preparato a 4 tacche perché a 6 esce troppo annacquato. La schiuma è quasi assente, come il sapore. Il caffè è buono anche da solo: classico bruciacchiato da sveglia mattutina. Capsule prodotte in Belgio e confezionate in Italia.
Cioccolata Gimoka e Van Houten
Se siete alla ricerca di una squisita tazza di cioccolata calda, non cercate altro che la Cioccolata di Gimoka. Questa cioccolata calda aromatica ha un bellissimo sapore di cioccolato fondente e una consistenza cremosa. E grazie alla macchina Dolce Gusto, è facile e veloce da preparare con una sola capsula. Godetevi questa cioccolata calda in una fredda giornata invernale o quando avete bisogno di concedervi un po' di relax. È anche ottima da condividere con amici e familiari o da tenere per sé. È davvero la felicità in tazza!
Grazie alla collaborazione con Van Houten, rinomata per la sua eccellenza nel mondo del cioccolato, queste capsule offrono un gusto ricco e avvolgente, esaltando al massimo l’aroma del cacao.
Prezzo attuale: 6,50€ (prezzo originale: 7,00€).
Recensioni dei Clienti sulle Capsule di Cioccolato
| Mese e Anno | Punteggio | Commento |
|---|---|---|
| Gen. 2024 | 5 | Per essere una compatibile sono davvero buone. Il prezzo è molto conveniente (Adele) |
| Ott. 2023 | 4 | Gradevole, un po' troppo dolce. Ai ragazzi piace (Sauro) |
| Mag. 2024 | 3 | Cioccolata buona ma da non allungare troppo. Se non si vuole una tazza grande è consigliata altrimenti meglio prendere un'altra marca (Andrea) |
| Ago. 2025 | 5 | Delizioso 😋 (Bennie) |
Note:
Agostani e Tuttocialde.it sono marchi registrati da Agostani SRL.
*Nespresso® e *Nescafé® *Dolce Gusto® sono marchi registrati di Societè des Produits Nestlè® SA. Agostani SRL è produttore autonomo non collegato alla Societè des Produits Nestlè® SA. La compatibilità delle capsule Agostani è funzionale all'utilizzo con macchine da caffè ad uso domestico Nespresso® - Nescafé® Dolce Gusto®.
*Lavazza®, *A Modo Mio®, *Lavazza A Modo Mio®, *Espresso Point® e *Lavazza Espresso Point® sono marchi di proprietà di Luigi Lavazza SPA®. Agostani SRL è produttore autonomo non collegato alla Luigi Lavazza SPA®. La compatibilità delle capsule Agostani è funzionale all'utilizzo con macchine da caffè ad uso domestico Lavazza® Espresso Point® - Lavazza® A Modo Mio®.
*Bialetti® è un marchio di proprietà della Bialetti Industrie SPA. Agostani SRL è produttore autonomo non collegato alla Bialetti Industrie SPA.
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