Torna a Reggio Calabria la tanto attesa Festa del Cioccolato Artigianale, un evento che celebra il gusto e la genuinità del cioccolato di alta qualità. La manifestazione si svolgerà da venerdì 14 a domenica 16 Marzo 2025, con il prezioso patrocinio del Comune.
Promuovere il consumo consapevole e responsabile dei prodotti genuini come il cioccolato artigianale vero privo di additivi e conservanti: è questo l’obiettivo della “Festa del cioccolato artigianale”, in programma sul corso Garibaldi di Reggio Calabria.
Un Itinerario di Gusto tra le Eccellenze Italiane
Sul corso Giuseppe Garibaldi, i visitatori potranno immergersi in un itinerario gustoso tra le eccellenze italiane del cioccolato, grazie alla presenza dei maestri cioccolatieri provenienti da tutta Italia. La città dello Stretto si conferma tappa privilegiata del tour nazionale delle Feste del Cioccolato, che da anni tocca le migliori piazze italiane per la soddisfare il palato degli assidui frequentatori e dei turisti, per assaporare le nuove ricette e farne scorta.
Al via oggi la “Festa del cioccolato” tra gusto e genuinità. È partita oggi la “Festa del cioccolato artigianale”, in programma sul corso Garibaldi di Reggio Calabria fino a domenica 3 marzo, con orari d’apertura dalle 10 del mattino fino a notte.
Già dalle prime ore di apertura sono stati tanti i reggini che hanno passeggiato tra gli stand, degustando le prelibatezze offerte dalla prestigiosa squadra dei maestri cioccolatieri dell’Associazione Nazionale “Choco Amore” provenienti da varie regioni italiane.
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Il Cioccolato Artigianale: Un'Esperienza Unica
Assaporare il cioccolato artigianale è un'esperienza da non perdere: "ti si scioglie in bocca". Il team dei maestri cioccolatieri dell’Associazione Nazionale “Choco Amore” provenienti da varie regioni italiane, delizierà il palato dei reggini con le squisitezze prodotte nelle varie ricette regionali di cioccolato “puro”, eccellenza italiana, collocata al primo posto dalla Comunità Europea.
Sarà possibile gustare raffinata pralineria, spezzati, gianduiotto, cioccolato speziato o ancora con la mandorla tipico della Calabria, con i liquori, con la frutta secca. Non mancherà la famosa ed unica “oggettistica in cioccolato” della Choco Passion per la gioia dei bambini e di che vuole fare un regalo particolare.
Il cioccolato artigianale, caratterizzato da un aroma intenso e una texture che si scioglie in bocca, regalando un’esplosione di gusto senza eguali, sarà il protagonista indiscusso dell’evento.
Laboratori e Formazione
Durante la mattinata si è tenuto anche un importante momento formativo voluto da Conpait. Durante la mattinata si è tenuto anche un importante momento formativo voluto da Conpait. “Gli allievi hanno mostrato molta attenzione, ci hanno seguito per l’intera mattinata - ha dichiarato Angelo Musolino, presidente Conpait - e quindici di loro sono riusciti nella preparazione delle uova pasquali. Hanno svolto una parte pratica fondamentale. Ora speriamo che mantengano l’interesse e la passione.
Formarli e far sì che possano diventare sempre più bravi e competenti è per noi essenziale, perché sono il nostro vivaio, a cui in futuro potremo attingere, grazie alle conoscenze teoriche e pratiche acquisite negli anni di studio. Nei tre giorni di manifestazione, oltre all’intrattenimento bimbi con un’animazione dedicata, sono previsti i laboratori aperti a tutti.
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«Cerchiamo di promuovere il consumo consapevole del cioccolato buono, privo di additivi e di conservanti - ha chiarito Angelo Musolino, presidente Conpait - ma il nostro obiettivo è anche la formazione. Già da stamattina, dalle 9.30, ci saranno gli studenti delle terze, quarte e quinte classi dell’IpalbTur di Villa San Giovanni a supporto di Conpait.
Anche questa volta avremo l’onore di ospitare il Maestro Cioccolatiere Angelo Musolino, presidente di Conpait Reggio Calabria (Confederazione Pasticceri d’Italia). Un’occasione imperdibile per tutti gli appassionati di cioccolato: nei suoi esclusivi laboratori, il Maestro svelerà i segreti della lavorazione artigianale del cioccolato, mostrando tecniche raffinate e piccoli trucchi.
Un'Opportunità per la Città
Per il presidente di Confesercenti Claudio Aloisio, «manifestazioni di questo genere sono importanti per la città perché contribuiscono a inserirla in un circuito virtuoso e portano interesse e attenzione. Sono utili per la vitalità della città stessa. In questo contesto, la festa del cioccolato può essere gratificante per i cittadini, crea movimento e contribuisce alla crescita economica».
«Come Amministrazione siamo orgogliosi di questa manifestazione che si rinnova per il quinto anno ed è sempre più significativa e coinvolgente - ha affermato Marisa Lanucara, assessore con delega allo Sviluppo economico e Attività produttive - grazie a un lavoro di squadra che vede impegnati diversi soggetti sul territorio, uniti dalla comune volontà di far crescere l’economia locale e di creare momenti gioiosi di condivisione e aggregazione con la cittadinanza. Voglio rivolgere un benvenuto agli artigiani maestri cioccolatieri e agli altri partecipanti che hanno voluto, anche in questa edizione, valorizzare la festa con la loro presenza e i loro eccellenti prodotti».
Altre Feste del Cioccolato in Italia
La Festa del Cioccolato non è un evento esclusivo di Reggio Calabria. Ecco alcune altre città italiane che ospitano eventi simili:
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- Palmi: Dal 6 all’8 dicembre 2024, Palmi ospita la quarta edizione della Festa del Cioccolato.
- Terracina: Il 27 Marzo 2025 Terracina ospita la prima edizione della Festa del Cioccolato.
- Cassino: L'8 Marzo 2025 Cassino ospita la seconda edizione della Festa del Cioccolato.
- Monopoli: Il 26 Febbraio 2025 Monopoli ospita nuovamente la Festa del Cioccolato.
- Vercelli: Il 17 Febbraio 2025 ritorna a Vercelli la Festa del Cioccolato.
- Collecchio: Il 13 Febbraio 2025 Collecchio ospita la I edizione della Festa del Cioccolato.
- Rivoli: Il 24 Gennaio 2025 Rivoli ospita la II edizione della Festa del Cioccolato.
- Desenzano del Garda: Il 18 Novembre 2024 ritorna a Desenzano del Garda la Festa del Cioccolato Artigianale.
- Aversa: Il 15 Novembre 2024 è riprogrammata la tappa di Aversa della Festa del Cioccolato Artigianale.
- Cento (FE): Il 15 Novembre 2024 Cento (FE) ospita la prima edizione della Festa del Cioccolato Artigianale.
- Latina: Il 29 Ottobre 2024 Latina ospita la VII edizione della Festa del Cioccolato Artigianale.
- Lamezia Terme: Il 26 Ottobre 2024 Lamezia Terme ospita la prima Festa del Cioccolato Artigianale.
- Bari: Il 26 Ottobre 2024 a Bari torna la Festa del Cioccolato.
- Rapallo: Il 21 Ottobre 2024 a Rapallo torna la Festa del Cioccolato.
- L’Aquila: Il 17 Ottobre 2024 L’Aquila ospita di nuovo la Festa del Cioccolato.
- Vasto: Il 1 Ottobre 2024 Vasto ospita la prima Festa del Cioccolato Artigianale.
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