La Didiesse Baby Frog Collection si posiziona nel mercato come una macchina da caffè espresso a cialde E.S.E. dal design simpatico ma funzionale. Compatta e facile da usare, questa macchinetta promette un caffè di qualità superiore con un consumo energetico decisamente basso.
Design e Costruzione
Iniziamo la nostra recensione della Didiesse Baby Frog Collection soffermandoci sul design e la costruzione esterna. Con dimensioni di 28,4 cm x 17,1 cm x 29,5 cm e un peso di 2.8 Kg, questa volta ci troviamo di fronte ad una macchinetta più compatta rispetto alla classica Didiesse Frog. Tuttavia, nonostante l’apprezzabile varietà estetica e la compattezza, la scelta dei materiali continua a sollevare alcuni dubbi: la struttura è prevalentemente in plastica, ad eccezione della leva pressa-cialde che è realizzata in acciaio.
Comandi e Funzionalità
Riguardo ai comandi invece, la Baby Frog presenta una configurazione semplice che punta all’essenzialità: nella parte frontale troviamo due tasti contornati da un led bianco, di cui uno solo è dedicato all’erogazione del caffè, mentre l’altro è totalmente privo di utilità. Peccato che sulla parte destra troviamo il solito tasto privo di funzionalità e che Didiesse non si è ancora decisa ad eliminare. Si tratta del tasto che, nella versione Frog Revolution Vapor, ha la funzione di attivare e disattivare l’erogazione del vapore.
Da notare invece il serbatoio dell’acqua, perché finalmente, in questa Baby Frog, troviamo un serbatoio vero e proprio, che può contenere fino a 1,5 litri d’acqua. Il serbatoio da 1,5 ma vi è anche la possibilità di inserire una bottiglia di plastica di 500ml, comodità questa ereditata dalla Frog grande che aveva la possibilità di ospitare una bottiglia addirittura da 2lt.
Interessante invece la funzione stand-by che disattiva la Baby Frog dopo circa 30 minuti di inattività, peccato però che rimane attiva l’illuminazione dei tasti. Insomma, la funzione è interessante ma è necessaria un’ottimizzazione. Da segnalare tuttavia la possibilità di rimuovere tale funzionalità, anche se in modo un po’ macchinoso che trovate nelle istruzioni.
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Un’altra funzione che ci tenevamo a segnalare è quella che impedisce di erogare il caffè quando la macchinetta è ancora in fase di riscaldamento. La Baby Frog infatti è pronta per l’erogazione nel momento in cui i led dei tasti frontali, smettono di lampeggiare, rimanendo fissi. Ma se si prova a premere il pulsante di erogazione quando i led sono ancora in fase lampeggiante, la macchina non avvierà l’erogazione.
Efficienza Energetica e Sistema di Riscaldamento
Per quanto riguarda i dati tecnici, uno dei vantaggi più importanti della Didiesse Baby Frog è il basso consumo energetico che equivale solamente a 450 Watt, contro i 650 Watt della Frog tradizionale. Come sistema di riscaldamento poi, troviamo l’ormai collaudata caldaia Thermoblock che consente alla Baby Frog Collection di essere pronto all’uso in pochi minuti e di mantenere una temperatura ideale durante l’estrazione del caffè.
Qualità del Caffè
Il punto di forza indiscusso della Didiesse Baby Frog Collection risiede sicuramente nella qualità dell’espresso che è capace di offrire. Grazie alla pressione di 15 Bar della pompa e al sistema con diffusore brevettato Didiesse, la macchina è in grado di estrare con efficacia tutto l’aroma presente nel caffè delle cialde E.S.E., producendo un caffè espresso denso, cremoso e ricco di sfumature.
La compatibilità con lo standard di cialde E.S.E. da 44 mm, aumenta ulteriormente la versatilità della macchina, permettendo agli utenti di esplorare diverse miscele e tostature secondo il proprio gusto personale. A tal proposito, per sapere quali sono le miscele commerciali più buone, vi consigliamo di dare un’occhiata alla nostra classifica dei migliori caffè in cialde ese.
Abbiamo testato la Didiesse Baby Frog per un periodo di 30 giorni con cialde ESE di due marchi diversi: Caffè Borbone e Lavazza. Ovviamente il sapore è una questione soggettiva e dipende dalle cialde utilizzate. Ma è evidente che la pressione che la Baby Frog esercita sulla cialda dà una grande corposità al caffè rispetto alle macchinette a capsule. Anche dopo aver preparato molti caffè di fila la macchina non si surriscalda e la qualità del caffè rimane costante. Per questo crediamo sia ottima sia per un uso casalingo sia per un ufficio.
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Esperienze degli Utenti
Dopo aver letto varie recensioni sul web e soprattutto dopo aver letto la vostra recensione, mi sono deciso ad acquistare questa macchina da caffè frog piccola. Io possiedo già quella grande in ufficio e visto che dovevo comprarne anche una per casa, ho voluto provare questa piccola. Molti di voi si staranno domandando: meglio la frog o la baby frog? E’ la stessa domanda che mi sono posto anche io prima di comprarla e adesso che le ho entrambe, posso finalmente rispondere! Come qualità del caffè sono praticamente uguali, ma secondo me questa piccola è più comoda da usare e ha un’elettronica decisamente migliorata rispetto al modello grande.
Tuttavia, non mancano alcune recensioni negative. Abbiamo acquistato la Frog, più di un anno fa, abbiamo acquistato tantissimi tipi di cialde, che con altre Frog erogavano un buon caffè. La nostra non ha mai erogato un caffè bevibile, è sempre stato amaro con sapore bruciato. Dalla Didiesse ci hanno indicato di portarla in assistenza nella nostra città, ma non hanno risolto, successivamente per 2 volte abbiamo spedito nella sede Didiesse la nostra Frog, l'ultima volta abbiamo chiesto la sostituzione in garanzia, ma ci hanno restituito la nostra... Esperienza molto negativa sia come macchinetta, ma soprattutto come centro assistenza, che non ascolta i clienti e non tiene conto del difetto di questa Frog.
Alcuni utenti lamentano un odore di plastica persistente: Abbiamo acquistato una macchina Baby Frog nel novembre dello scorso anno dal sito Online Platform for Shops srl. per il nostro ufficio. Fin da subito abbiamo notato che il caffé fatto da questa macchina aveva uno strano sapore, come di "Plastica" e "amaro" nello stesso tempo. Lo stesso odore si sente dal serbatoio per l'acqua sul retro della macchina. La questione è che questo odore e sapore non se ne è ancora andato, dopo mesi di uso ancora il caffè ha questo spiacevole sapore.
Problemi Comuni e Soluzioni
La macchina a cialde Frog è un ottimo sistema di preparazione del caffè, ormai molto diffuso tra gli amanti di caffè. In pochi istanti consente di far assaporare un caffè buono e cremoso come quello del bar.
Rumore Eccessivo
Talvolta, la macchina a cialde Frog può emettere troppi rumori durante l’erogazione del caffè. In tal caso, la prima cosa da fare è controllare che il serbatoio dell’acqua sia pieno e ben inserito nella sua collocazione, in modo che la pompa possa “tirare” l’acqua in modo corretto. Se il rumore continua, la causa potrebbe essere una bolla d’aria creata all’interno del circuito.
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Mancanza di Erogazione dell'Acqua
Se la Frog non eroga acqua correttamente ci potrebbero essere diverse cause. Probabilmente, la bottiglia non è stata posizionata bene o al suo interno c’è troppa poca acqua, oppure è fuoriuscito il tubicino di pescaggio. La prima cosa da fare è verificare che la cialda sia correttamente inserita.
Perdita d'Acqua
Se la Frog continua a perdere acqua, il problema potrebbe riguardare la guarnizione (O-Ring), un anello in gomma collocato nella camera di estrazione che previene le fuoriuscite d’acqua e sigilla la camera durante la preparazione del caffè.
Temperatura Inadeguata
Se la Frog non arriva alla temperatura giusta per erogare il caffè, oppure se si riscalda troppo e il caffè risulta bruciato, potrebbe esserci un danno al termostato. Il termostato di regolazione è difettoso. In questo caso, l’acqua della macchina del caffè sarà tiepida e non permetterà una corretta miscelazione di acqua e caffè.
Leva Dura
Se la tua macchina a cialde Frog è nuova, troverai che la leva è più dura per garantire la giusta pressione sulla cialda. Se con un utilizzo frequente, la levetta dovesse risultare ancora troppo “dura”, impedendo la chiusura della camera di estrazione, controlla che la cialda si stata inserita correttamente. Meglio, quindi, non forzare la leva, bensì controllare che la cialda non fuoriesca dal suo alloggio. Una volta inserita bene la cialda, poggiandola correttamente nel piattino in acciaio, la levetta risulterà meno dura da abbassare.
Caffè Annacquato
Con il tempo, la leva che esercita pressione sulla cialda si allenta, e il risultato è l’erogazione di un caffè più annacquato e la perdita di acqua sotto dal porta cialda. In questo caso basta inserire sotto al vano porta cialda uno o più spessori calibrati, che serviranno proprio a fare da spessore e ripristinare la resistenza della leva. Ma dove si trovano gli spessori della Didiesse Frog? Li trovi in dotazione con la macchina oppure nel Kit Assistenza che puoi acquistare direttamente sul nostro sito.
Cialde ESE: Una Scelta Sostenibile
Negli ultimi decenni nel mercato del caffè si è diffuso l’utilizzo delle cialde ESE. ESE è una sigla che sta per Easy Serving Espresso, cioè “espresso facile da servire”. Si tratta di cialde rotonde da 44 mm che contengono intorno ai 7/8 grammi di caffè macinato.
Le cialde ESE sono il futuro sostenibile del caffè:
- Zero vincoli: I sistemi a cialda prevedono che ogni macchina del caffè utilizzi le cialde del proprio brand. Si tratta di “sistemi chiusi” studiati apposta per vincolare l’acquisto del consumatore.
- Zero residui tossici: Le cialde sono realizzate con un doppio strato di carta 100% vegetale. Quando azioniamo la macchina l’acqua passa attraverso la carta e non si contamina con altri materiali prima di arrivare al caffè.
- Risparmio economico: Le cialde ESE hanno un costo inferiore del 40% rispetto alle capsule, perché non comportano il costo di materiali come alluminio o plastica.
Didiesse: Un'Azienda Campana
La Baby Frog è prodotta da Didiesse, una giovane azienda campana con sede a Caivano (Napoli), la terra dove la preparazione del caffè è un vero e proprio culto. Da oltre vent’anni produce in Italia solo macchine del caffè con funzionamento a cialde, per un uso sia aziendale che casalingo.
Tabella Riassuntiva delle Caratteristiche
| Caratteristica | Dettagli |
|---|---|
| Tipo di Macchina | Caffè a cialde E.S.E. |
| Dimensioni | 28,4 cm x 17,1 cm x 29,5 cm |
| Peso | 2.8 Kg |
| Capacità Serbatoio | 1,5 litri |
| Consumo Energetico | 450 Watt |
| Pressione Pompa | 15 Bar |
La Baby Frog ha un gruppo completamente diverso rispetto alla precedente Frog, ha una componente idraulica che in automatico sale e scende ed evita di far fatica a premere la leva come capitava utilizzando la Frog Revolution, dove chiudere la leva era faticoso soprattutto nel caso di una macchina nuova.
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