Il glutatione è un composto organico presente nel nostro corpo, costituito da tre amminoacidi: glutammato, glicina e cisteina. La cisteina è l’amminoacido più importante del glutatione, in quanto possiede il gruppo tiolico (-SH), responsabile dell’attività biologica del glutatione. Questo tripeptide naturale, composto dagli aminoacidi acido glutammico, cisteina e glicina, rientra nella composizione di un gruppo di enzimi ad azione antiossidante chiamati glutatione perossidasi.
Cos'è il Glutatione e Perché è Importante?
Il glutatione (GSH) è una piccola proteina, un tripeptide, composto dagli aminoacidi cisteina, glicerolo e glutammina. È presente in quasi tutte le cellule del corpo ed è uno degli antiossidanti più importanti del corpo umano, oltre a costituire una riserva di cisteina. Più in particolare, il glutatione rientra nella composizione di un gruppo di enzimi ad azione antiossidante, chiamati glutatione perossidasi.
A detta di numerosi studiosi, questa capacità di rigenerarsi continuamente ha contribuito a considerare il glutatione come il più potente antiossidante presente nell'organismo umano. Affinché il glutatione possa espletare tali azioni è fondamentale che esso sia supportato da adeguate quantità di selenio, riboflavina (Vit. B2) e niacina (Vit. PP).
La formazione dei radicali liberi è un processo fisiologico, ma può succedere che per qualche ragione la loro presenza diventi eccessiva e i sistemi di difesa ne risentano, innescando una condizione di sofferenza latente per le nostre cellule che prende il nome di stress ossidativo. Tra queste vi è il glutatione, che è considerato il più potente tra gli antiossidanti, un vero protagonista nel controllo dello stress ossidativo.
Il glutatione è responsabile di numerose azioni biologiche (5):
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- è il più potente antiossidante delle nostre cellule: funzionando come donatore di elettroni previene l’eccessiva ossidazione da parte dei radicali liberi.
- è coinvolto nella detossificazione degli xenobiotici ossia sostanze estranee all’organismo come farmaci, tossine, additivi alimentari…
- previene l’invecchiamento
- ha una grande capacità disintossicante: grazie alla sua facoltà di chelare (legare) i metalli pesanti quali piombo, cadmio, mercurio ed alluminio li trasporta via eliminandoli dal corpo.
- è in grado di modulare la risposta immunitaria
- contrasta l’avvelenamento da paracetamolo
- intervenire beneficamente negli stress ossidativi del globulo rosso
- aiuta nostro fegato a disintossicarsi ed a prevenire possibili danni causati dall’eccessivo consumo di alcool
- migliora i sintomi delle patologie neurodegenerative
- induce benefici nei pazienti affetti da HIV
- nei globuli rossi mantiene il ferro legato dell’emoglobina allo stato ridotto evitando la formazione di emoglobina ossidata (metaemoglobina) non più in grado di legare e trasportare ossigeno ai tessuti
Come Viene Prodotto il Glutatione?
Il glutatione viene normalmente prodotto dal nostro corpo a partire dai tre amminoacidi che lo compongono. La cisteina a sua volta deriva dalla degradazione dell’omocisteina, un radicale derivante dalla metionina, un amminoacido introdotto nell’organismo essenzialmente con la dieta. La y-glutamil-cisteina in seguito ad una reazione si lega alla glicina e forma la γ-glutamil-cisteinil-glicina: il glutatione (GSH).
Glutatione Liposomiale: Un'Innovazione per l'Assorbimento
La bassa biodisponibilità e stabilità del glutatione ne limitano l’applicazione terapeutica. Dopo somministrazione orale, infatti, il glutatione va incontro ad una serie di cambiamenti nel tratto gastrointestinale che ne impediscono l’assimilazione. Questo problema potrebbe essere superato mediante la somministrazione di glutatione in forma proliposomiale oppure sottoforma di granuli sublinguali (in modo tale da bypassare lo stomaco, l’intestino e il fegato).
La tecnologia liposomiale impiegata in questo prodotto rappresenta un significativo passo avanti nell'ambito degli integratori. I liposomi, microscopiche sfere lipidiche, incapsulano il glutatione, proteggendolo dalla degradazione gastrica e favorendone un assorbimento più efficiente.
Il glutatione liposomiale Curesupport è una piccola proteina, un tripeptide, composto dagli aminoacidi cisteina, glicerolo e glutammina. È presente in quasi tutte le cellule del corpo ed è uno degli antiossidanti più importanti del corpo umano, oltre a costituire una riserva di cisteina.
Glutatione e N-Acetilcisteina (NAC)
Un’altra possibile modalità per aumentare i livelli di glutatione è non somministrando glutatione ma N-acetilcisteina, il precursore del glutatione. La NAC, a differenza del glutatione, viene assorbita bene a livello intestinale.
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L’N-acetilcisteina (NAC) è una molecola che deriva dall’amminoacido naturale cisteina. L’N-acetilcisteina gioca un ruolo importante nella sintesi del glutatione in quanto funziona come donatore di cisteina.
Alimenti Ricchi di Glutatione
Il glutatione può anche essere introdotto come tale con l’alimentazione. Le fonti più abbondanti sono:
- arance
- avocado
- carote
- cocomero
- fragole
- patate
- pesche
- spinaci
Purtroppo durante il processo di riscaldamento e/o cottura degli molti alimenti, il glutatione viene completamente distrutto dalle temperature.
Benefici del Glutatione Liposomiale
Il glutatione è una sostanza fondamentale per la difesa intracellulare, attiva soprattutto nelle cellule presenti negli organi o nei tessuti più sensibili a tossicità, come il cervello, il cuore, i polmoni, i reni, la pelle, l’intestino e il fegato. Il glutatione, che serve a potenziare la difesa intracellulare, è presente in concentrazioni piuttosto alte in tutte le cellule del corpo umano e in tutti i mammiferi, nello specifico nel fegato.
È bene assumere integratori che lo contengono oppure scegliere integratori di vitamine, cofattori e amminoacidi, essenziali alle cellule per produrlo autonomamente? Recenti ricerche hanno dimostrato che l’esercizio fisico è utile sia per mantenere che per aumentare i corretti livelli degli antiossidanti, e specialmente del glutatione.
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Diversi studi in letteratura hanno mostrato l’efficacia dell’integrazione con NAC in diverse condizioni:
- è un potente antimucolitico
- protegge le cellule della retina da un eccessivo danno ossidativo in caso di degenerazione maculare (2)
- migliora diverse patologie della cute (3)
- è in grado di contrastare le malattie neurodegenerative e di salute mentale (4)
Tra gli integratori per depurare l’organismo, è il perfetto alleato per supportare fegato e reni nell’eliminazione delle tossine.
Glutatione Liposomiale e Sport
Da sempre sappiamo che l’attività fisica regolare è una pratica salutare in grado di aumentare i livelli di glutatione. Quando si pratica troppo sport e non si garantiscono gli aumentati fabbisogni di micronutrienti si può incorrere nell’effetto contrario: i livelli di glutatione potrebbero diminuire. Infatti, lo sport, come dimostrano alcuni studi, determina una riduzione delle concentrazioni plasmatiche di glutatione, ovvero un incremento della forma ossidata rispetto a quella ridotta. Il glutatione, nonostante la sua importanza per la salute muscolare, è stato sottovalutato per molti anni.
L’interesse verso il glutatione continua ad aumentare man mano che la scienza e la ricerca hanno dimostrato e continuano a scoprire le sue importanti proprietà verso l’intero organismo.
Controindicazioni ed Effetti Collaterali
L’N-acetilcisteina e il glutatione sono sicuri e con pochi effetti collaterali, sia quando vengono somministrati per via orale, endovenosa e cutanea. Gli effetti collaterali che possono comparire sono nausea, dolore allo stomaco, eruzioni cutanee e prurito.
L'uso di glutatione è controindicato in caso di ipersensibilità al principio attivo.
Interazioni con Farmaci e Altre Condizioni
Quando i livelli di glutatione sono ridotti a fronte di fabbisogni elevati, i trattamenti medicali potrebbero peggiorare la situazione, poiché alcuni farmaci causano un ulteriore calo dei livelli di glutatione.
Modalità d'Uso
Si consiglia di assumere 1 x 5 ml in un bicchiere d'acqua o di succo di frutta, oppure secondo le indicazioni di un medico. Agitare prima dell'uso. Non superare la dose giornaliera raccomandata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Gli integratori alimentari non sostituiscono una dieta equilibrata. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 4 settimane.
Si consiglia l’assunzione di uno stick pack versando il contenuto direttamente in bocca.
Esempio di Integratore: Glutatione Liposomiale di PROMOPHARMA
Il Glutatione Liposomiale di PROMOPHARMA è un integratore antiossidante innovativo che combina la potenza del glutatione con i benefici del cardo mariano. Il complesso LGS, cuore di questo integratore, unisce il glutatione liposomiale al SAMe (S-adenosil-L-metionina), potenziando l'azione antiossidante e depurativa. La formula di PROMOPHARMA Glutatione Liposomiale non si limita al solo glutatione. L'inclusione del SAMe e dell'estratto di cardo mariano crea una sinergia potente, mirata a supportare le funzioni depurative dell'organismo a 360 gradi. Il formato in stick rende questo integratore particolarmente adatto a chi conduce uno stile di vita attivo. PROMOPHARMA Glutatione Liposomiale è formulato prestando particolare attenzione alle esigenze di chi segue una dieta senza glutine.
Composizione Tipica (Esempio)
Il prodotto contiene LGS Complex, un complesso a base di glutatione liposomiale e SAMe, insieme a cardo mariano (Silybum marianum L. Gaertn, frutti) con l'80% di silimarina. Altri ingredienti includono eritritolo come edulcorante, lecitina di girasole, aromi, biossido di silicio come antiagglomerante e sucralosio come edulcorante. Il prodotto è senza glutine.
Avvertenze Importanti
Non superare la dose giornaliera consigliata. Tenere fuori dalla portata dei bambini di età inferiore ai tre anni. Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta variata e di uno stile di vita sano.
Tabella Riassuntiva dei Benefici del Glutatione
| Beneficio | Descrizione |
|---|---|
| Antiossidante | Protegge le cellule dai radicali liberi |
| Detossificante | Aiuta ad eliminare tossine e metalli pesanti |
| Supporto immunitario | Modula e rafforza la risposta immunitaria |
| Protezione epatica | Aiuta il fegato a disintossicarsi |
| Neuroprotezione | Migliora i sintomi di patologie neurodegenerative |
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