Il programma "Il viaggio del Panino Perfetto", condotto da Vittorio Gucci, ha intrapreso un percorso attraverso l’Italia per raccontare le filiere agroalimentari meno conosciute, le eccellenze nascoste del territorio e la loro storia, con lo slogan “Io mangio tutto tra due fette di pane”.
La nuova edizione de "Il panino perfetto" ci conduce ancora una volta attraverso le eccellenze gastronomiche italiane, mettendo al centro delle sue puntate l’arte di creare il panino ideale.
A bordo di un veicolo elettrico, Vittorio Gucci, accompagnato e coadiuvato dalla figlia Sofia Plescia che si occuperà nel contesto della parte social e non solo, si immergeranno tra le bellezze artistiche e paesaggistiche, tra i mercati e la gente del luogo.
Protagoniste saranno ogni volta due paninoteche del luogo dove, chi sarà a giudicare, sarà proprio Vittorio Gucci su chi riuscirà a realizzare il panino perfetto con l’utilizzo di un ingrediente a chilometro zero che verrà indicato da lui.
Ogni puntata è ambientata in una diversa città italiana, e ci offre una panoramica sulle specialità locali.
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La seconda stagione, in onda su Food Network a partire dal 3 settembre 2024, introduce una competizione tra due paninoteche locali, ciascuna con l'obiettivo di realizzare il miglior panino utilizzando un ingrediente a Km0 selezionato dagli autori della trasmissione.
Le Tappe del Viaggio
Dopo il grande successo della prima stagione, il viaggio quest’anno partito da Varese ha toccato l’Emilia Romagna, Milano, Brescia, Como, passando per Roma e Firenze. Scritto dallo stesso Vittorio Gucci in collaborazione con Raffaele “Skizzo” Bruscella, il programma ha in serbo altre tappe in città come Firenze, Pistoia, Bologna, Milano Marittima, Milano, Como, Varese e Brescia.
Il viaggio poi proseguirà risalendo l’Italia e arrivando in Emilia Romagna e poi a Brescia e poi ancora a Milano per tornare poi di nuovo al sud verso Napoli e per finire l’ultima tappa sarà di nuovo al Nord per la precisione a Como. «Mostreremo l’Italia, il paese più bello e più buono del mondo».
Nella tappa di Como, in onda il 24 settembre alle ore 22, il musical-chef accompagnato dalla figlia Sofia Plescia, si immergeranno tra le bellezze del territorio prima di dare il via alla sfida tra due paninoteche del posto per scoprire chi riuscirà a realizzare il panino perfetto. Vittorio valuterà assemblaggio, golosità e territorialità. «Ma non dovrà mancare un po’ di sana e pura ignoranza».
Il programma "Il viaggio del Panino Perfetto", condotto da Vittorio Gucci, ha fatto tappa a Roma per una serata dedicata alle eccellenze culinarie italiane. Con il motto “Io mangio tutto tra due fette di pane”, Vittorio, insieme a sua figlia Sofia, ha intrapreso un percorso nella Capitale alla ricerca della migliore porchetta, delle uova delle galline felici e del tradizionale carciofo. Con questi tre ingredienti si sfideranno due paninoteche del posto, per scoprire chi riuscirà a realizzare il panino perfetto. Vittorio valuterà assemblaggio, golosità e territorialità. «Ma non dovrà mancare un po’ di sana e pura ignoranza».
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Il viaggio inizia a Varese, dove si degustano delizie come l’asparago di Cantello, la luganega e la formagella del Luinese; per poi spostarsi in Toscana, famosa per la carne di chianina e il cavolo nero. Per la seconda edizione de "Il panino perfetto", in onda a partire dal 3 settembre 2024, dalle 22.00 su Food Network, Vittorio Gucci e sua figlia Sofia Plescia girano in lungo e in largo lo stivale italiano, alla ricerca dei panini più buoni.
I Criteri di Valutazione
Vittorio ha valutato l’assemblaggio, la golosità e la territorialità dei panini, ma ha anche sottolineato l'importanza di un pizzico di "sana e pura ignoranza" nel processo creativo.
Partner del Programma
A sostegno di questo viaggio nei sapori, diverse aziende hanno collaborato, tra cui Ferrarelle, Peroni, caffè Chicco D’Oro, Mr Dobelina, Punto Piuma e Smeg.
Dettagli della Messa in Onda
Il progetto è frutto di otto puntate prodotte da Addictive Ideas, che andranno in onda ogni giovedì alle ore 22 sul canale 33 di Warner Bros. Discovery, a partire dal 3 settembre. Ogni episodio, scritto dallo stesso vittorio con Raffaele Skizzo Bruscella con la regia di Fabio Villoresi e prodotto da Addictive Ideas, andrà in onda il martedì dalle ore 22 sul canale 33 di Warner Bros. La prima puntata stagionale di "Il panino perfetto" va in onda martedì 3 settembre 2024, dalle 22.00 su Food Network (canale 33 del digitale terrestre) e in live streaming sul sito ufficiale del canale.
In definitiva, "Il panino perfetto" non si limita a intrattiene e celebra l’Italia come il Paese dalle tradizioni culinarie più ricche e gustose al mondo.
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