Sulla macchina da caffè che fa il caffè migliore, la disputa è ancora aperta. Ma di sicuro le migliori macchine da caffè a cialde lo fanno ottimo. E questo è già un motivo per acquistarne una. Esistono diverse tipologie di macchine elettriche da caffè: quelle a cialde, quelle a capsule, quelle per il caffè americano e quelle automatiche. Ma il tipo di macchina da caffè con cui quella a cialde viene più spesso confusa, è quella a capsule.
Cialde vs Capsule: Quali sono le Differenze?
Ma c'è differenza tra cialde e capsule? Sì, e da tanti punti di vista.
- Compatibilità: Le macchine da caffè a cialde funzionano con monodosi da circa sette grammi di caffè in polvere pressate e chiuse in un filtro, prodotte da diverse aziende. A differenza delle capsule, che richiedono spesso un formato preciso e sono monomarca, questi dischi si appoggiano allo standard E.S.E (acronimo di Easy Serving Espresso) e sono compatibili con tutti i modelli e con tutti i marchi, consentendo quindi un acquisto più libero e guidato dalla convenienza o dai gusti personali.
- Costi: Le cialde sono solitamente più economiche delle capsule.
- Impatto ecologico: Come accennato, le cialde sono realizzate con filtri compostabili a basso impatto ambientale. Le capsule invece (a parte qualche recente eccezione) sono fatte in plastica o alluminio e producono di conseguenza un materiale di scarto più complesso da smaltire.
- Gusto: Su questo fronte non esistono grandi differenze, poiché la stessa polvere di caffè può essere inserita sia nelle capsule sia nelle cialde. Starà poi alla macchina estrarre l'aroma nel modo più efficace.
- Gestualità: Utilizzare una macchina da caffè a cialde è molto diverso da utilizzarne una a capsule. Chi ha dimestichezza con le macchine da caffè a capsule, se sceglie una macchina a cialde, dovrà abituarsi a rimuovere manualmente l'involucro della cialda dopo ogni erogazione. Tuttavia, sui modelli più evoluti, sono presenti anche sistemi di espulsione automatica per facilitare questa operazione.
Le cialde sono dischi di caffè pressato, avvolti in carta.
Come Funzionano le Macchine da Caffè a Cialde?
Le macchine da caffè a cialde hanno una struttura semplice: un sistema per riscaldare l'acqua, una piccola caldaia per contenerla, e una pompa per spingerla attraverso il caffè alloggiato in uno o più filtri. A voi basterà mettere la cialda nel filtro, scegliere il caffè che volete, e schiacciare un pulsante.
Di solito le macchine da caffè a cialde hanno anche il pannarello, che serve a schiumare il latte per il cappuccino e il caffè macchiato, e a scaldare l'acqua per tè o tisane. Anche in questo caso le operazioni sono piuttosto facili e i comandi intuitivi.
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La maggior parte di queste macchine fa il caffè espresso e basta, oltre a schiumare e a scaldare l'acqua e il latte. Varietà di bevande - In linea di massima, le macchine a cialde sono dotate di cappuccinatore, e possono quindi preparare il cappuccino.
Caratteristiche Chiave da Considerare
Quando si cerca di acquistare la migliore macchina da caffè a cialde, ci sono alcuni fattori chiave da considerare. Come ad esempio quanto caffè pensate di bere e a che livello di qualità aspirate.
- Tipi di Bevande: Un primo elemento da considerare è quanti tipi di bevande può produrre. Di solito le macchine da caffè a cialde fanno il caffè espresso, e hanno il pannarello per schiumare il latte in modo da poter fare anche il cappuccino o il latte macchiato.
- Pressione: La qualità del caffè dipenderà, oltre che dalla qualità delle cialde, anche dalla pressione con cui l'acqua viene spinta nel caffè. Un buon espresso richiede una pressione che sia almeno tra i 12 e i 15 bar. Ma se è più alta va ancora meglio.
- Struttura e Dimensioni: La struttura della macchina incide sulle dimensioni, e quindi sullo spazio fisico che dovrete dedicarle, ma anche sulla facilità di utilizzo.
- Capacità del Serbatoio: Dalla capacità del serbatoio dell'acqua dipenderà quanto spesso dovrete ricaricarlo, ma anche le dimensioni complessive della macchina. Cercate quindi di trovare un buon compromesso.
- Spazio per le Tazze: Dallo spazio tra portafiltro e base dipendono le dimensioni delle tazze che potrete utilizzare, e la vostra macchina sarà più comoda se potrete utilizzare tazze di dimensioni diverse.
- Scalda Tazze: Dalla presenza di un vano scalda tazze dipenderà il piacere di avere sempre tazze alla giusta temperatura per gustare il vostro caffè.
- Peso: Sempre riguardo alla struttura, fate attenzione al peso.
- Facilità di Pulizia: Considerate con attenzione anche le caratteristiche della macchina che incidono su quanto sia facile pulirla.
Consigli per la Pulizia e la Manutenzione
Considerare attentamente sia le vostre esigenze che le caratteristiche oggettive della macchina. Utilizzate un panno umido per la parte esterna. Le parti sganciabili possono essere lavate a mano con acqua e aceto. Per decalcificarla basta mettere una soluzione di acqua e aceto nel serbatoio e farla funzionare come se steste preparando un caffè.
Recensioni di Macchine da Caffè a Cialde Economiche
La rete offre tante occasioni di acquisto. Tanto che a volte sembra difficile orientarsi. In questa lista della spesa vi proponiamo quelle che ci sono sembrate le migliori.
Lollo Caffè Lollina
E' una macchina piccola e compatta. Misura 27 X 15 X 26 centimetri. Per questo è adatta a chi ha poco spazio o non vuole dedicarne molto a questo tipo di elettrodomestico. Ha un design originale che la rende unica: una sorta di parallelepipedo leggermente inclinato in avanti. E' in prevalenza realizzata in acciaio inox. Solo il piano raccogli gocce e il tubicino dell'acqua sono in plastica. Si fa tutto con due pulsanti, accensione e erogazione del caffè. E' una macchina essenziale, niente cappuccino o schiuma di latte.
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"Il vantaggio più grande della mia Lollina rispetto ad altre macchine è la possibilità di usare le cialde e quindi di inquinare meno con il loro smaltimento, considerato che vanno messe nei rifiuti organici.
Gaggia GranGaggia Deluxe
Ecco un altro modello Gaggia. La forma è del tutto simile a quella presentata sopra. La differenza principale della GranGaggia Deluxe rispetto alla Viva Style la fanno i materiali. Questa è in gran parte di acciaio inossidabile, mentre la precedente è in ABS. Ha il pannarello per schiumare il latte e scaldare l'acqua. Anche con questo modello si possono utilizzare sia il caffè in cialde che quello in polvere.
E' facile da usare, perché i comandi sono semplici e intuitivi. Tra gli accessori trovate il filtro per il caffè in polvere, l’adattatore per le cialde, e un misurino che si usa anche per pressare il caffè all’interno del filtro. Il filtro per il caffè in polvere può fare 1 o 2 tazze.
Macchina da Caffè a Cialde con Pannarello
Semplice, moderna e poco ingombrante. Si può fare tutto con una sola manopola: accendere/spegnere, preparare espresso e cappuccino. Con la stessa "lancia" con cui si schiuma il latte si può scaldare l'acqua per te o per tisane. Si può fare il caffè sia con le cialde che con il caffè in polvere. Misura 22 X 27 X 32 centimetri e pesa 3 chili.
Didiesse Frog Revolution Vapor
Ha una forma sicuramente originale, e qualche cosa della rana (Frog), ce l'ha. Misura 22x32x40 centimetri. E pesa 6,5 chili. Fa un ottimo caffè, e non sporca. Non vi cadrà il caffè sul piano di lavoro quando la caricherete, ad esempio. È una macchina che fa la differenza: anche usando delle cialde economiche di marche poco conosciute, si ottiene un caffè cremoso e corposo, al livello di quelli del bar di quelli buoni.
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Il caffè esce caldo senza bisogno di dover riscaldare la tazza e ne viene erogato uno alla volta per evitare sprechi. Progettata per adattarsi sia a contesti domestici che professionali, questa macchina non rinuncia a un design vivace e dinamico, disponibile in una varietà di colori decisamente ampia. La combinazione di metallo e termoplastica offre robustezza senza sacrificare la leggerezza, rendendola facile da collocare su qualsiasi piano di lavoro. Uno dei tratti caratteristici della versione Vapor è la lancia a vapore orientabile, ovvero il panarello bar style per preparare cappuccini mentre il sistema di riscaldamento a blocco termico e la pressione operativa di 15 bar garantiscono un’estrazione ottimale dell’espresso, mantenendo costante la qualità del caffè.
De'Longhi Eco 311.R
Ha un design vintage, con un suo fascino. Misura 29x26x31.5 centimetri. Pesa 4,1 chili. E fa tutto con tre pulsanti: accensione/spegnimento, caffè, cappuccino. Nulla da invidiare al caffè del bar, con l'ulteriore vantaggio di essere una macchina economica. Poi non ingombra ed è molto facile da usare.
La struttura è molto razionale - essenziale, moderna, squadrata e compatta - che ha una sua bellezza. Ha parti in plastica: superficie esterna, serbatoio dell’acqua e vaschetta raccogli gocce. E parti in acciaio: portafiltro, filtri per il caffè e le cialde. La macchina è dotata di caldaia in acciaio inox e pressione a 15 bar, una configurazione che permette di ottenere un espresso aromatico, con una crema densa e persistente. La scelta tra caffè macinato e cialde E.S.E. offre un certo grado di versatilità. Il Cappuccino system è un’aggiunta interessante per chi apprezza le bevande a base di latte: la possibilità di miscelare manualmente vapore e latte consente di personalizzare la densità della schiuma. Si possono erogare due caffè insieme, alla giusta temperatura, anche grazie allo scaldatazze integrato.
Pulizia della De'Longhi Eco 311.R
Come per tutte le macchine per caffè, non si devono utilizzare detersivi per la pulizia, poiché potrebbero lasciare residui o cattivi sapori. Tutte le parti rimovibili - cioè i filtri, il portafiltro, il serbatoio, e il pannarello per il latte - possono essere sciacquate con acqua fredda o calda. La superficie esterna può essere pulita con una spugnetta o un panno umido per togliere eventuali schizzi di caffè.
Ariete 1381
Con una larghezza di soli 14 cm, si adatta a qualsiasi piano, mantenendo comunque una struttura solida grazie al rivestimento in metallo. La pressione da 15 bar garantisce un’estrazione ottimale sia con cialde che con caffè macinato, offrendo un risultato aromatico e corposo. Una caratteristica interessante è il manometro integrato, utile per verificare il bilanciamento tra acqua, quantità di caffè e macinatura, assicurando così il miglior risultato in tazza. Oltre al classico espresso, Ariete 1381 offre anche la possibilità di preparare cappuccini grazie al dispositivo Maxi-Cappuccino e dispone di un erogatore d’acqua calda per tè e infusi.
De'Longhi Dedica Style EC685
Una delle migliori macchine da caffè in cialde per rapporto qualità-prezzo. Potente e compatta (è larga solo 15 cm), è una macchina basilare ed efficiente, dotata di montalatte. Buona anche la capienza del serbatoio dell'acqua posto in posizione strategica per non essere visibile e sfruttare tutto lo spazio in altezza. Il pannello di controllo a pulsanti consente di accedere alle funzioni espresso, doppio o vapore (per il montalatte). Potenza: 1300 W. Pressione: 15 bar. Serbatoio: 1 litro.
Gaggia Espresso Style EG211103
Progettata e prodotta in Italia, questa macchina per il caffè a cialde Gaggia si contraddistingue per la qualità costruttiva ma anche per il design ricercato. Oltre a montare il latte, può preparare due tazze di caffè alla volta, usando sia cialde che caffè macinato. Utile la funzione memory che permette di memorizzare le impostazioni preferite e il vassoio raccogligocce la cui altezza può essere regolata in funzione della grandezza della tazza.
Cecotec Macchina del caffè Express Cumbia Capricciosa White
Macchina del caffè con design elegante e compatta per gli amanti del buon caffè. Godi di un caffè straordinario con una potenza massima da 1100 W. La sua potente pompa di pressione con tecnologia ForceAroma da 19 bar ottiene la migliore crema e il massimo aroma in ogni caffè. Grande versatilità che si adatta a tutti i gusti, adatta a caffè macinato e cialde monodose ESE. Sistema manuale Adjust per regolare la quantità idonea di caffè. Pulizia comoda e rapida del filtro di caffè in lavastoviglie. Serbatoio d’acqua estraibile con 600 ml di capacità. Adatta a tazzine da caffè espresso e caffè lungo. Vassoio anti-goccia smontabile per una pulizia facile. Sistema di risparmio energetico con spegnimento automatico e stand-by. Indicatore luminoso per un uso facile e semplice della macchina del caffè. Include un dosatore per rendere facile la preparazione del caffè con la dose perfetta.
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