Estremamente versatile e soprattutto naturale, la pasta di sale è davvero perfetta da impiegare per la creazione di lavoretti con i bambini di tutte le età. La pasta di sale è un materiale magico che apre le porte a un mondo di creatività per i bambini! Non solo è facile da preparare, ma offre infinite possibilità per realizzare opere d’arte uniche e divertenti.
Ma non solo… si tratta anche una delle attività di manipolazione più consigliate per lo sviluppo sensoriale e cognitivo nei bambini da 2 a 7 anni, perché stimola la coordinazione, la fantasia e la manualità fine in modo naturale e giocoso. Che si tratti di festeggiare un compleanno, di un pomeriggio piovoso o di un progetto scolastico, divertire i bambini con la pasta di sale è un’ottima soluzione per unire apprendimento e svago.
Cos'è la Pasta di Sale?
La pasta di sale, come dice la parola stessa, è una specie di pasta formata da sale, farina ed acqua. Tutti ingredienti naturali. La pasta di sale è completamente atossica, economica e può essere usata anche da bambini molto piccoli (sotto supervisione) senza alcun rischio.
Ricetta Pasta di Sale: Ingredienti e Preparazione
La preparazione di questo impasto è davvero semplice. Per la preparazione dell’impasto basterà mescolare il bicchiere di farina con il bicchiere di sale ed aggiungere dell’acqua tiepida. L’acqua va versata poco alla volta cosicché mescolando l’impasto diventerà sempre più omogeneo. Se l’impasto dovesse risultare troppo appiccicoso o troppo liquido, aggiustare aggiungendo o altra farina o altra acqua.
Un piccolo trucco: usa sale fino e setaccia la farina per ottenere una pasta più liscia e compatta. Una proporzione consigliata è 2 parti di farina, 1 parte di sale e 1 parte di acqua, per una consistenza ideale.
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Ecco una ricetta di base:
- 4 parti di farina bianca
- 1 parte di sale fino
- 1 parte e mezza di acqua tiepida
Preparazione:
- In una ciotola, versate la farina e il sale. Mescolate gli ingredienti secchi con una forchetta o un cucchiaio.
- Aggiungete l’acqua tiepida e amalgamate con le mani, fino a ottenere un composto uniforme e compatto.
- Lasciate riposare e coprite con un panno, per una ventina di minuti. Poi, potrete modellarla e usarla per creare quello che vi piace di più.
Come Colorare la Pasta di Sale
La pasta di sale è incolore, o meglio è del colore della farina e del sale, e quindi bianca. Ad ogni modo è possibile colorarla o prima di utilizzarla per i lavoretti, o dopo averla fatta asciugare o averla cotta. Semplicissimo! Se decidiamo di colorarla prima di manovrarla, basterà aggiungere del colore alimentare nell’impasto.
L’effetto del colore sulla pasta di sale sarà decisamente opaco. Se si vuole dare un’effetto lucido, sarà possibile farlo mescolando un tuorlo d’uovo ad un cucchiaino d’acqua. Spennellando il tuorlo sulla nostra creazione colorata e facendola cuocere per altri 30 minuti, otterremmo un effetto lucido. Per un effetto brillante puoi anche usare colla vinilica trasparente o un sigillante spray per hobbistica dopo la cottura.
Asciugatura e Cottura
Non appena abbiamo ottenuto il nostro composto perfettamente morbido e asciutto al punto giusto e abbiamo lavorato l’impasto dando vita a tante formine meravigliose, dobbiamo necessariamente far asciugare le creazioni per ben 24 ore o in alternativa cuocerle in forno a 120 gradi fin quando le formine non sembrano essere cotte. Il tempo di cottura può variare in base allo spessore degli oggetti: da 30 minuti fino a 2 ore. Lasciare lo sportello del forno leggermente aperto aiuta ad evitare crepe.
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Più sarà lungo il tempo di riposo per far seccare la pasta, più si riduce il tempo di cottura in forno, diminuendo il rischio di crepe o altri piccoli danni, esattamente come succede con la creta. Più il tempo di essiccazione è lungo, più si riduce quello di cottura. Cuocere un oggetto di pasta di sale grande e spesso allunga i tempi di cottura.
Prima di mettere in forno i vari oggetti, potete spennellarli con dell'uovo sbattuto in modo tale che assumano durante la cottura una sfumatura dorata. Inoltre, è possibile dipingere la pasta di sale con tempere e acquarelli. L'importante è che entrambi siano diluiti ma non eccessivamente. Infine, una volta steso il colore e lasciato asciugare, consigliamo di passare un sottile strato di vernice trasparente per fissare il pigmento, per evitare che si schiarisca nel tempo.
Idee Creative con la Pasta di Sale
La fantasia non ha confini e le forme che possiamo creare sono davvero tante. Puoi anche creare lavoretti a tema stagionale: decorazioni natalizie, cuoricini per San Valentino, uova di Pasqua, zucchette di Halloween, o addobbi per la festa della mamma o del papà. Insomma se si dà spazio all’immaginazione le forme da creare sono infinite.
Ecco alcune idee:
- Decorazioni per l'albero di Pasqua
- Mini zucche per Halloween
- Calco della manina e del piedino
- Uova colorate e coniglietti per Pasqua
- Bamboline con dettagli di stoffa
- Segnaposti e bomboniere per matrimoni o battesimi
Come Conservare la Pasta di Sale
Se l’impasto avanza dopo che i bimbi hanno giocato e non avete voglia di buttarla, basterà unire gli avanzi di impasto in un’unica pallina, avvolgerlo nella pellicola e metterla in frigo. L’impasto potrà essere riutilizzato entro qualche giorno. Meglio conservarlo in un contenitore ermetico o in un sacchetto con chiusura zip, così da mantenerlo morbido.
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Se avanza parte dell'impasto, fate una pallina e avvolgetela in uno strofinaccio. Mettete il tutto in un sacchetto di plastica e poi ponetelo nel frigorifero. In questo modo, la pasta di sale si conserva per circa una settimana. Per quanto riguarda i lavoretti realizzati con la pasta, l'importante è che vengano conservati in ambienti secchi.
Trasformare la Cucina in un Laboratorio di Ceramica
Grazie alla pasta di sale, grandi e piccini possono divertirsi a creare tante forme e cose diverse nella propria cucina, con una pasta modellabile a base di ingredienti atossici, così facili da reperire che basta aprire la dispensa, per averli subito a disposizione!
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