L'autunno è arrivato e con esso anche i primi raffreddori e i sintomi della tosse. Che si tratti di tosse grassa o secca, di adulti o bambini, trovare dei rimedi naturali per la tosse è un vero e proprio toccasana per la salute. Tra questi, il miele rappresenta la cura ‘bio’ più efficace per combattere ‘dolcemente’ questo disturbo di stagione.
Benefici del Miele
Il miele è un prodotto naturale elaborato dalle api a partire dal nettare dei fiori, il quale viene raccolto e successivamente trasformato. Ma quali sono i principali benefici che il miele ci offre? Il miele è da sempre adoperato come rimedio naturale utile al trattamento dei disturbi che interessano le vie aeree, tra cui mal di gola, pelle secca e, appunto, tosse. Questo prezioso nettare esercita, infatti, un’azione decongestionante delle prime vie respiratorie.
Consigliato dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), il prodotto delle api è, secondo alcuni studi scientifici, addirittura più efficace di un sedativo a base di destrometorfano. Si è potuto così appurare che il miele rappresenta un ottimo alleato nella lotta contro le infezioni respiratorie, in quanto ricco di antiossidanti, tra cui la vitamina C e i flavonoidi. Non solo: la sua consistenza piuttosto densa, allevia il fastidioso disturbo della gola irritata e aiuta a lubrificare le vie aeree.
Oggi, grazie a diverse ricerche scientifiche, come quella condotta da Shona Blair alla scuola dell'Università de Sydney, è stato possibile comprendere meglio i meccanismi attraverso i quali il miele esplica la sua elevata capacità di uccidere batteri patogeni. Questa meravigliosa sostanza naturale è in grado di “attaccare” i germi attraverso molte vie e di renderli incapaci di sviluppare resistenza. Il miele è dunque efficace nel prevenire i danni nella struttura intima della cellula causati dalle infiammazioni innescate in seguito all’attacco di virus o batteri.
Il miele offre, poi, benefici e sollievo soprattutto durante la notte. Il segreto sarebbe proprio nella sua dolcezza: sembra infatti che il suo potere lenitivo derivi dal fatto che le sostanze dolci inducono naturalmente il riflesso di salivazione, causando le secrezioni del muco e l’effetto sedativo ed emolliente sulla faringe e sulla laringe.
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Quale Miele Scegliere?
Esistono moltissimi tipi di miele e le sue proprietà variano a seconda del tipo di pianta dal quale proviene. Ricordiamo che il miele migliore contro le affezioni delle vie respiratorie è quello d'eucalipto, che aggiunge alle proprietà del miele in generale quelle antisettiche, espettoranti e calmanti della tosse dell’eucalipto.
Se ti stai chiedendo quale miele per la tosse sia il più indicato, occorre distinguere tra tosse secca, tosse grassa e presenza di catarro. Il miele per tosse e catarro diventa così un valido supporto per ridurre l’infiammazione e agevolare la guarigione.
Come Usare il Miele per la Tosse
Che si tratti di tosse grassa o secca, di adulti o bambini, il miele rappresenta il rimedio naturale più efficace per combattere ‘dolcemente’ questo disturbo di stagione. Ma ve ne sono tanti altri, altrettanti efficaci.
- Latte e Miele: Una tazza di latte caldo e miele, soprattutto nel periodo invernale e bevuta prima di andare a dormire, può aiutare nel mitigare i sintomi di tosse e raffreddore. Il binomio latte e miele per la tosse è un classico tra i rimedi della nonna. In caso di muco ostinato, una tazza di latte caldo e miele per catarro, bevuta prima di andare a dormire, può favorire una notte più tranquilla e senza interruzioni. Questo mix è efficace anche per chi soffre di mal di gola. È necessaria in ogni caso un’accortezza: in presenza di tosse grassa il latte dovrebbe essere evitato.
- Camomilla e Miele: Un altro rimedio naturale molto utile è la camomilla e miele per la tosse. Se assunto prima di andare a dormire, aiuta a ridurre i colpi di tosse notturni.
- Assunzione Diretta: Un cucchiaino di miele può essere assunto per alleviare e diminuire i colpi di tosse.
- Infuso allo Zenzero e Miele: Un infuso con 4 o 5 fettine di zenzero, con azione leggermente antibatterica e fluidificante, con 1 o 2 cucchiai di miele.
Ricette di Sciroppi Naturali al Miele
Uno sciroppo naturale al miele per la gola può essere preparato con pochi ingredienti e passaggi. Gli sciroppi naturali al miele sono risultati essere un rimedio efficace e facilmente preparabile in casa, offrendo sollievo dai disturbi stagionali in modo economico e gustoso.
Sciroppo di Miele, Limone e Zenzero
Lo sciroppo per la tosse al miele con limone e zenzero, grazie al suo potere antinfiammatorio è un alleato prezioso nei fatidici cambi di stagione.
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Ingredienti:
- Miele (ideale acacia, millefiori o eucalipto)
- Limone biologico
- Zenzero fresco
Preparazione:
- Sbucciate lo zenzero, lavatelo, asciugatelo e tagliatelo a fettine sottili.
- Lavate ed asciugate anche il limone e tagliate anch’esso a fettine sottili, che poi dividerete a metà.
- Sistemate le fettine di limone e di zenzero in un vasetto di vetro ben pulito, facendo vari strati fino a riempire il vasetto.
- Quindi ricoprite tutto con il miele fino all’orlo. Se il miele è cristallizzato, fatelo sciogliere leggermente per qualche secondo nel microonde o a bagnomaria.
- Chiudete il barattolino e lasciatelo a riposare per qualche ora a temperatura ambiente: mano a mano si formerà un liquido gustosissimo.
- Dopodiché conservate lo sciroppo sempre in frigorifero per un massimo di 2 settimane.
- Prima di consumarlo tiratelo fuori dal frigo e lasciatelo riposare. Poi scuotete il barattolo per miscelare bene il liquido.
Sciroppo di Miele e Cipolla
La combinazione di miele e cipolla è un famoso rimedio naturale che viene usato fin dall’antichità come sedativo della tosse. Le proprietà della cipolla favoriscono l’eliminazione dei batteri e la pulizia delle vie respiratorie.
Preparazione:
- Taglia la cipolla in piccoli pezzi e ponila in un recipiente.
- Aggiungi due cucchiai di miele, mescola e lascia riposare per tutta la notte.
- Il mattino successivo filtra il composto con un colino e bevi lo sciroppo ottenuto durante la giornata (se vuoi, puoi aggiungervi un bicchiere d’acqua).
Altre Ricette
- Miele e Limone: In questo caso, basta un cucchiaino di miele da miscelare con qualche goccia di succo di limone.
- Miele, Limone e Anice: Schiacciare delicatamente un cucchiaio da tavola di semi di anice e versare in una tazza e mezza di acqua bollente. Lasciare in infusione per 30 minuti. Filtrare e bollire lentamente il liquido restante per concentrarlo in una tazza. Versare in un vaso con coperchio e conservare nel frigorifero, dove si mantiene per due mesi.
- Miele e Chiodi di Garofano: Basta aggiungere cinque chiodi di garofano in piccolo barattolo precedentemente riempito di miele (meglio se di eucalipto) e lasciarlo in frigorifero per almeno 10-12 ore. Quindi eliminare i chiodi di garofano.
Tisana con Miele, Chiodi di Garofano e Cannella
Chiodi di garofano, cannella e miele possono essere usati anche per preparare una tisana per lenire il mal di gola: porre 4 chiodi di garofano, mezzo cucchiaino di cannella in polvere e un cucchiaio colmo di miele in infusione per 10 minuti in una tazza di 200 ml di acqua bollente. Filtrare e berne un paio di tazze al giorno.
Modalità d’Uso degli Sciroppi al Miele
Per gli adulti, è generalmente consigliato assumere un cucchiaio di sciroppo 2-3 volte al giorno. Per i bambini, il dosaggio va ridotto a un cucchiaino, sempre 2-3 volte al giorno.
È fondamentale consultare un medico se i sintomi di mal di gola persistono per più di 7-10 giorni nonostante l’utilizzo di rimedi naturali. La presenza di sintomi come difficoltà respiratoria, forte dolore alla deglutizione, gonfiore significativo delle tonsille o febbre superiore a 38,5°C richiede immediata attenzione medica.
| Età | Dosaggio | Frequenza |
|---|---|---|
| Adulti | 1 cucchiaio | 2-3 volte al giorno |
| Bambini | 1 cucchiaino | 2-3 volte al giorno |
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