Fare i biscotti con i propri bambini, magari con loro, è un ottimo modo per farli felici e condividere del tempo insieme. I bambini amano i dolci e preparare in casa dei biscotti semplici e veloci può essere un modo per realizzare una golosa e salutare merenda per i propri figli. Coinvolgere i bimbi nella preparazione di piatti e ricette è infatti una vera e propria palestra che li aiuta a crescere sia dal punto di vista affettivo-emotivo che di quello dell'apprendimento e dello sviluppo sensoriale, motorio e intellettivo. Cucinare stimola i sensi, la motricità e l'intelletto. Il bambino si allena a sentire odori e sapori e impara anche nuovi termini e concetti. Allena la capacità di concentrazione e la propria creatività nel decorare un dolce o un biscotto e apprende l'importanza dell'essere paziente per assaporare il risultato finale.
Durante il periodo dell’Avvento molte cucine diventano delle vere e proprie pasticcerie intrise dei profumi del Natale e tutti non vedono l’ora di poter sgranocchiare le prelibatezze appena sfornate. Preparare i biscotti è un’attività molto divertente da fare con i più piccoli, che amano aiutare a ritagliare e decorare fantasiosamente i biscotti. Se vuoi preparare i biscotti con i tuoi bambini, qui troverai alcune semplici ricette di biscotti di Natale da fare con i bambini.
Consigli e Trucchi per Fare i Biscotti con i Bambini
Preparare i biscotti di Natale è una bellissima attività natalizia da fare con i bambini, infatti, permette loro di dare spazio alla creatività e allo stesso tempo creare deliziose opere d’arte. Tutti i bambini possono aiutare nella preparazione dei biscotti: i più piccoli possono aiutare a intagliare e decorare i biscotti, mentre i più grandi possono già pesare gli ingredienti e formare l’impasto.
Per garantirvi la massima sicurezza in cucina durante la preparazione dei biscotti e per essere certi di divertirvi insieme durante questa tradizione natalizia, di seguito ti diamo alcuni consigli utili per fare biscotti di Natale con i bambini:
- Per preparare i biscotti con i bambini prenditi del tempo, così potrai godere di questa magnifica attività in famiglia senza stress.
- Metti in sottofondo un po’ di musica natalizia per entrare nell’atmosfera del Natale e per mettervi di buon umore.
- Se prepari i biscotti con bambini piccoli, scegli una ricetta semplice da preparare velocemente e che non richieda lunghi tempi di riposo.
- Mentre preparate i biscotti, tieni sempre d’occhio i bambini. Coltelli, frullatori e forno caldo sono assolutamente vietati ai bambini.
- Durante la preparazione dei biscotti, cerca di aiutare i tuoi bambini solo quando ne hanno bisogno.
- Per evitare momenti di noia e frustrazione, puoi ritagliare e cuocere i biscotti con i bambini il giorno prima e decorarli i giorno successivo.
- Per lavorare l’impasto per bene e per far sì che i vostri biscotti siano deliziosi, ti consigliamo di utilizzare solo una parte dell’impasto da modellare e ritagliare mentre il resto riposa.
- Gli esperti consigliano di non lasciar mangiare ai bambini impasto contenente uova crude.
- Dopo la fase di cottura e di decorazione, puoi incoraggiare i tuoi bambini ad aiutarti a pulire.
Ricette Facili per Biscotti Adatti ai Bambini
Ecco alcune ricette semplici e deliziose che puoi preparare con i tuoi bambini:
Leggi anche: Biscotti Senza Zucchero
Biscotti Semplici di Frolla
I biscotti semplici di frolla sono dei biscotti di pasta frolla, ottimi per la colazione ed anche per accompagnare il tè.
Biscotti al Latte
I biscotti al latte sono dei frollini rustici che ricordano i biscotti della nonna. Prepariamo insieme dei biscotti facilissimi senza uova e senza burro, una ricetta comoda e veloce! Questi biscotti al latte sono fragranti e friabili, ideali per tutte le persone che non possono mangiare le uova o devono consumarle con moderazione. L’impasto contiene farina, latte, olio di semi, zucchero, lievito per dolci, vanillina e scorza di limone. Questi biscotti senza burro e uova sono genuini e deliziosi e si prestano per essere gustati in tutti i momenti della giornata.
Biscotti al Burro
I biscotti al burro sono un classico del Natale e sono particolarmente amati dai bambini. Sono dei morbidi e friabili frollini da gustare all'ora del tè. Ecco una ricetta per dei biscotti di Natale facili da preparare con i tuoi bambini.
Ingredienti per i biscotti al burro per bambini:
- 125 g di burro freddo
- 200 g di farina 00
- 100 g d zucchero
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 1 uovo
Ecco come fare i biscotti con i bambini:
- Per prima cosa inserite tutti gli ingredienti secchi in una ciotola e poi impastateli brevemente con l’uovo e il burro per formare un impasto compatto. Successivamente fate riposate la base per biscotti in frigorifero per 30 minuti.
- Mentre aspettate, preriscaldate il forno a 180 °C statico (o ventilato a 160 °C) e preparate tutto l’occorrente per stendere e tagliare i biscotti.
- Una volta che l‘impasto avrà riposato in frigo, stendetelo con il matterello fino a raggiungere uno spessore di 5 mm e poi ritagliatelo con le formine. A questo punto, non vi resterà altro che mettere i biscotti su una teglia rivestita con carta forno e lasciarli cuocere per 7 - 10 minuti.
L’impasto deve riposare in frigo. Perciò puoi anche prepararlo tu e chiedere ai tuoi bambini di aiutarti a tagliarlo.
Biscotti al Cioccolato
I biscotti con al cioccolato sono tra i più golosi in assoluto. Ecco una semplice ricetta di biscotti di Natale da preparare con i bambini in pochissimo tempo.
Leggi anche: Come Preparare i Biscotti Bicolore
Ingredienti per i biscotti al cioccolato
- 100 g di burro
- 150 g di zucchero
- 220 g di farina
- 100g di cioccolato fondente per la copertura
- 1,5 cucchiaini di lievito per dolci
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di cannella
- 1 cucchiaio di cacao
- 80 g di zucchero a velo per spolverare
Istruzioni per preparare i biscotti di Natale con i bambini
- Sciogli il cioccolato con il burro in un pentolino. Nel frattempo, setaccia la farina con il lievito e aggiungi poi lo zucchero, la cannella, il cacao e un pizzico di sale. Quando il burro e il cioccolato si saranno sciolti, aggiungi il composto liquido agli ingredienti secchi. Sbatti poi tre uova nell’impasto e lavorale per bene. Forma un rotolo con l’impasto, avvolgilo nella pellicola e lascialo riposare in frigo per circa 30 minuti.
- Preriscalda il forno a 180 °C statico (o ventilato a 160 °C) e prepara la superficie di lavoro per fare i biscotti. Versa lo zucchero in una ciotola e posizionala sul piano di lavoro.
- Non appena l’impasto avrà riposato in frigo, dividilo in circa 40 pezzi uguali. I bambini possono così formare delle palline e immergerle poi nello zucchero a velo. Disponete poi le palline con un po’ di distanza su una teglia rivestita con la carta forno. Nel forno i biscotti si apriranno leggermente formando delle crepe e lo zucchero a velo darà loro un aspetto molto appetitoso.
- Cuoci i biscotti al cioccolato in forno per circa 8 - 10 minuti.
Biscotti con Avena e Noci
Puoi preparare questi biscotti con i bambini molto velocemente e poi lasciare che loro si divertano a decorarli. Il vantaggio di questo impasto è che non ha bisogno di tempi di riposo, quindi, inizierete subito a preparare i vostri biscotti di Natale.
Ingredienti per i biscotti con avena e noci
- 125 g di burro
- 150 g di zucchero
- 60 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 uovo
- 125 g di fiocchi d‘avena
- 75 g di gherigli di noce
Istruzione per fare i biscotti con i bambini
- Preriscalda il forno a 180 °C statico (o 160 °C ventilato).
- Mescola il lievito con la farina e aggiungi il resto degli ingredienti secchi (zucchero, fiocchi d’aveva e noci). Aggiungi poi il burro e l’uovo e mescola tutti gli ingredienti fino a formare un impasto compatto.
- Assieme ai bambini formate ora delle palline e disponetele sulla teglia rivestita con carta forno. I biscotti si scioglieranno inforno e diventeranno piatti.
- Lascia cuocere i biscotti in forno per circa 15 minuti. In seguito, potrete ricoprirli di cioccolato e decorarli poi con gli zuccherini colorati.
Biscotti Ripieni di Nutella
Biscotti ripieni di Nutella: una croccante pasta frolla che avvolge un cuore di morbida Nutella!
Biscotti con Banane Mature
I biscotti con banane mature sono dei dolcetti casalinghi antispreco, perfetti per la merenda di tutti i giorni.
Biscotti ai Fiocchi d'Avena
I biscotti ai fiocchi d'avena sono dei deliziosi biscotti ricchi di fibre.
Biscotti Integrali Senza Burro
I biscotti integrali senza burro sono frollini per colazione buoni e genuini.
Leggi anche: Come Preparare Biscotti Deliziosi
Cookies con Arachidi
I cookies con arachidi sono una golosa variante dei famosi biscotti americani arricchita con frutta secca!
Biscotti al Limone Senza Burro
I biscotti al limone senza burro sono deliziosi frollini aromatici e morbidi, ideali da gustare all'ora del tè.
Biscotti alle Mele Senza Burro
I biscotti alle mele senza burro sono dei deliziosi dolcetti rustici con cuore alla frutta, facili e veloci da preparare.
Biscotti a Cuore con Marmellata Rossa
I biscotti occhi di bue a forma di cuore con la marmellata sono dei semplici dolcetti di pasta frolla ripieni di marmellata, fragranti e irresistibili.
Biscotti a Fiore con Marmellata
I biscotti a fiore con marmellata sono dei deliziosi biscottini di pasta frolla facili e golosi.
Biscotti con Farina di Mais
I biscotti con farina di mais sono dolcetti friabili e dal gusto rustico, perfetti per una colazione genuina o una pausa dolce.
Biscotti al Vino
I biscotti al vino sono deliziosi dolcetti di farina, zucchero, olio e vino.
Pavesini con Crema di Nocciole e Cocco
I pavesini con crema di nocciole e cocco sono dei dolcetti velocissimi da fare e sfiziosi che si preparano in 10 minuti.
Tartufini Nutella e Cocco: Golosi Dolcetti Senza Cottura
I tartufini Nutella e cocco senza cottura sono dei deliziosi dolcetti mono porzione a base di Nutella, biscotti secchi e farina di cocco. si realizzano in soli 10 minuti (esclusa la cottura).
Biscotti con Uova di Cioccolato Avanzate
Facili, veloci e buonissimi questi biscotti con le uova di cioccolato avanzate faranno felici i vostri bambini.
Biscotti All’avena, Banana e Gocce di Cioccolato
I biscotti all’avena, banana e gocce di cioccolato sono un dolcetto semplice e veloce da preparare, perfetto per la colazione, la merenda o come spuntino.
Decorare i Biscotti con i Bambini
Non appena i biscotti si sono raffreddati, i bambini grandi e piccoli non vedono l'ora di decorarli con mille colori. Per essere sicuri di avere a casa tutto il necessario per decorare i biscotti, potete procurarvi in anticipo alcune di queste decorazioni:
- Gocce di cioccolato
- Codette colorate
- Scaglie di cioccolato
- Perline di zucchero
- Stelline di zucchero
- Confetti di cioccolato
- Nocciole croccanti
- Scagliette di cocco
- Granella di zucchero
- Colorante alimentare per colorare la glassa di zucchero
Per la glassa:
- Glassa al cioccolato
- Glassa di zucchero fatta in casa: 1 limone e zucchero a velo
Per far attecchire le decorazioni sui biscotti puoi utilizzare una glassa al cioccolato o prepararne una fatta in casa. Ti basterà mescolare 2 cucchiai di succo di limone con 6 cucchiai di zucchero a velo: tutto pronto per decorare!
I biscotti fatti in casa sono anche un ottimo regalo di Natale! Imballandoli per bene potrai anche spedirli per posta.
tags: #ricetta #biscotti #facili #bambini