Kinderini: Cosa Sono?
I Kinderini sono biscotti frollini al latte e cacao, pensati per la prima colazione, con piccoli decori cremosi al gusto tipico di Kinder®. L’unicità di questo nuovo prodotto è rappresentata dalle tante e diverse espressioni raffigurate sul biscotto, una per ogni diversa emozione, che permettono di iniziare la giornata in modo giocoso, immaginando e creando infinite storie con protagonisti i nuovi Kinderini.
Produzione e Lancio
I Kinder® Kinderini sono prodotti in Italia, nello stabilimento di Balvano, in provincia di Potenza, lo stesso in cui sono nati i Nutella Biscuits: grazie a Ferrero, il piccolo centro lucano sta assumendo un ruolo sempre più strategico, trasformandosi in un nuovo “polo” dei biscotti tutto italiano. Il Gruppo ha investito oltre 50 milioni di euro nella creazione della linea produttiva, e dalla progettazione alla realizzazione sono passati oltre 7 anni.
Come Sono Fatti
La novità unisce il gusto semplice di Kinder®, amato dai bambini, a una forma iconica, risultato di una innovazione tecnologica che permette di alternare strati di un impasto al latte e al cacao. Per quanto riguarda il biscotto in sé, questo è realizzato alternando strati di un impasto al latte e al cacao. Ogni frollino si contraddistingue per dettagli ad alta precisione quali occhi, bocca e sorriso che permettono di “dare vita” alle espressioni dei Kinderini, ispirate alle tante emozioni che si vivono in famiglia: dal “Kinderino felice” al “Kinderino stupito”. L’azienda ha fatto sapere che per realizzare ogni Kinderino servono circa 100 minuti, dalla preparazione dell’impasto alla decorazione degli occhi e della bocca fino all’inserimento nella confezione.
La linea interamente dedicata ai Kinder® Kinderini, studiata e realizzata internamente da Ferrero, si sviluppa su due piani e misura circa 1 km. Ci vogliono circa 100 minuti per creare ogni singolo biscotto Kinder® Kinderini: dalla preparazione dell’impasto, alla decorazione degli occhi e della bocca, fino all’inserimento nella confezione.
Recensioni dei Consumatori
Le opinioni sui Kinderini sono variegate.
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- Positivo: "In quanto consumatrice di prodotti "Kinder & Ferrero" da una vita, posso dire che sono molto soddisfatta della qualità dei loro prodotti."
- Negativo: "Ho mangiato i nuovi biscotti kinder, sono buoni ma dopo una mezz'oretta ho iniziato a stare male, ho vomitato e ho avuto nausea per un giorno intero."
- Neutro: "Il sapore non è male ma li trovo un pò asciutti al palato. Consiglio di mangiarli inzuppati nel latte bianco, che ne esalta il loro sapore e li fa diventare molto più facili da mangiare."
Prezzo e Dove Trovarli
È ufficialmente iniziata la distribuzione nei supermercati nel reparto dedicati ai biscotti, tra gli scaffali dedicati alla prima colazione: nelle nostre ricerche li abbiamo visti in punti vendita Esselunga, Conad, Carrefour, Tigros, Iperal, e molti altri, e in alcuni casi abbiamo visto anche limitazioni sui pezzi acquistabili per prevenire il rapido esaurimento. Il prezzo è di 3,39 € per la confezione da 250 g in sacchetto.
Analisi degli Ingredienti e Valori Nutrizionali
Un aspetto critico sollevato da molti consumatori riguarda la lista degli ingredienti dei Kinderini, considerata troppo lunga e piena di componenti industriali. Tra gli ingredienti principali troviamo:
- Farina di frumento
- Zucchero
- Burro anidro
- Grassi vegetali (palma, karitè)
- Latte scremato in polvere
- Cacao magro
Per 100 grammi di prodotto, i valori nutrizionali sono:
- 22.2 grammi di grassi (di cui 13 acidi grassi saturi)
- 67.2 grammi di carboidrati (di cui 26.8 zuccheri)
- 5.9 grammi di proteine
- 0.387 grammi di sale
- 496 kcal (kilo calorie)
È chiaro che nessun nutrizionista li consiglierebbe su base quotidiana come merenda o colazione per i bambini. I 26,8 grammi di zuccheri per 100 grammi di prodotto sono 3,4 grammi di zucchero per pezzo.
Kinder Cards: Un'Alternativa?
Kinder Cards è un altro prodotto Kinder che si presenta come un biscotto di wafer, chiaro da una parte e scuro dall'altro, con all'interno una crema morbida al latte. Le Kinder Cards, in pratica sono dei biscotti su cui è appoggiata una mini tavoletta di cioccolata. Il biscotto è friabile ma, secondo il mio parere, troppo dolce, come pure la cioccolata. Nell'insieme non mi ha particolarmente soddisfatta ma, essendo un prodotto destinato ai bambini, non sono la persona piu' adatta per giudicare.
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Confronto con Nutella Biscuits
I Kinderini vengono spesso paragonati ai Nutella Biscuits, un altro successo di Ferrero. La principale differenza è il target di riferimento.
Impatto sul Mercato
Non un semplice biscotto, ma un prodotto che si propone di avere un impatto positivo sul mercato della prima colazione, un momento fatto di rituali che si ripetono mattina dopo mattina, che in Italia vale 6,8 miliardi di euro. All’interno del segmento, in crescita a valore del 12,6%, i biscotti, infatti, rappresentano la categoria più importante con un 27,6% a valore, seguiti da merendine (22%) e frutta secca (17%).
La novità si inserisce proprio nel segmento dei biscotti che ha un valore di 1,78 miliardi di euro (al netto dei biscotti all’uovo) ed è la categoria con la più grande crescita nel breve periodo (+16,3%).
Investimenti e Produzione in Italia
Il Gruppo Ferrero ha intrapreso negli ultimi anni un percorso di affermazione anche nel segmento dei biscotti, che si affianca quindi ai propri comparti tradizionali, con l’aspirazione di competere sul mercato globale. Oggi Ferrero è il secondo produttore al mondo di biscotti dolci e continua ad investire e ad affermare la propria presenza nel mercato globale.
Con il lancio di Kinder® Kinderini in Italia, Ferrero manifesta la volontà di accrescere la propria quota di mercato nel segmento dei biscotti, anche in Italia, rafforzando ulteriormente la presenza nel mercato della prima colazione.
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I nuovi Kinderini hanno quindi l’ambizione di salire sul podio delle referenze più vendute nel mercato dei biscotti in Italia, grazie alle caratteristiche uniche del prodotto: ricetta semplice, percepito positivo di Kinder® e capacità del prodotto di trasformare il momento di consumo in un’esperienza coinvolgente e sempre nuova. Una novità che è frutto del DNA dell’azienda, da sempre votata all’innovazione, ma con un occhio attento alla tradizione.
Il Gruppo ha investito oltre 50 milioni di euro nella creazione della linea produttiva, dai disegni di progettazione alla sua realizzazione sono passati oltre 7 anni.
A conferma di ciò, la nuova linea ha avuto un impatto occupazionale complessivo quantificabile in oltre 120 nuovi ingressi, assunti con contratti a termine stagionali, che si vanno ad aggiungere, in quest’ottica, alle recenti stabilizzazioni di personale già effettuate.
Si caratterizza per macchinari all’avanguardia e per l’utilizzo delle più avanzate tecnologie informatiche al fine di sovrintendere al meglio le fasi di sovrapposizione degli impasti, di cottura, decorazione e confezionamento.
Per creare le diverse espressioni con la massima precisione e superare rigorosi controlli di qualità, sono stati installati diversi e sofisticati sistemi di visione “intelligente”. Lungo la fase del confezionamento, inoltre, è presente un sistema robotizzato che garantisce un’ampia varietà di espressioni all’interno di ogni confezione.
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