Quando si tratta di smaltire i rifiuti, la giusta destinazione del cartone della pizza crea sempre mille dubbi. Va nel secco indifferenziato? Va nella raccolta organica? Va gettato nella carta? Questo interrogativo si inserisce in un contesto più ampio di indecisioni legate alla differenziazione dei rifiuti.
Uno degli errori comuni riguarda proprio la carta, basti pensare ai tovaglioli di carta sporchi ma compostabili. Questi devono finire nella raccolta dell’umido insieme agli scarti alimentari, non nella raccolta della carta e del cartone.
Il Dilemma del Conferimento del Cartone delle Pizze
In apparenza, sembrerebbe ovvio che il cartone delle pizze debba essere gettato nella raccolta della carta. Tuttavia, la realtà è più complessa ed è necessaria un’attenzione particolare. Il modo in cui smaltiamo questo tipo di rifiuto non è affatto scontato, e comportamenti scorretti possono compromettere l’intero processo di riciclo, vanificando gli sforzi e le aspettative.
Pulito o Sporco: la Chiave per il Corretto Smaltimento
La decisione di gettare o meno il cartone della pizza nella raccolta della carta dipende principalmente dalle sue condizioni, ossia se è sporco o pulito. In questo contesto, Comieco, il Consorzio nazionale recupero e riciclo degli imballaggi a base cellulosica, fornisce chiarimenti su vari dubbi legati al riciclo della carta e del cartone.
Guida Pratica per il Corretto Smaltimento del Cartone delle Pizze
Per garantire un corretto smaltimento del cartone delle pizze d’asporto, è fondamentale considerare la pulizia del materiale:
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- Se il cartone è pulito e privo di residui di cibo, può essere conferito nella raccolta differenziata della carta e del cartone, seguendo la stessa prassi dei cartoni da imballaggio.
- Se il cartone è sporco di olio, mozzarella o pomodoro, è necessario adottare alcune misure specifiche per ridurre l’impatto sull’ambiente e facilitare il riciclo.
Come Smaltire Correttamente il Cartone Sporco:
- Togliere tutti i resti del cibo dal cartone della pizza e conferirli nell’umido.
- Strappare il coperchio del cartone delle pizze (che solitamente è pulito) e gettarlo tra la carta.
- Buttare nell’indifferenziata le porzioni di cartone sporche.
Se la confezione è certificata come compostabile, invece, può essere conferita nell’umido, sia quando è pulita che quando è sporca.
Se si facesse un sondaggio per strada su dove va buttato il cartone sporco della pizza, in molti probabilmente risponderebbero nell’indifferenziata. E sbaglierebbero. Nonostante dopo averlo utilizzato è spesso untissimo a causa dell’olio, il contenitore della pizza è un materiale perfettamente riciclabile. Se conferito correttamente, infatti, questo tipo di rifiuto avrà una seconda vita, trasformandosi in una preziosa risorsa per l’economia circolare.
Il cartone è un materiale degradabile, in grado di contribuire alla produzione di compost di qualità.
“La filiera cartaria è un punto di eccellenza di questo sistema, oltre che un perfetto modello di economia circolare, che ha storicamente fatto del recupero e riciclaggio la risposta alla strutturale carenza di materia prima vergine del nostro Paese - dichiara Amelio Cecchini, presidente Comieco - In 20 anni, la raccolta differenziata è passata da 1 a oltre 3 milioni di tonnellate con un tasso di riciclaggio, nel comparto dell’imballaggio, superiore all’80%, già oltre gli obiettivi previsti dalla nuova normativa europea al 2025 e in linea con l’obiettivo dell’85% previsto per il 2030.
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