La ghisa smaltata è un materiale pregevole e robusto che ben si adatta a tutti i tipi di preparazione e cottura del cibo.
Particolarmente consigliata per processi lunghi e a fuoco lento, così come per friggere, la ghisa è la più indicata in cucina per la capacità di trattenere efficacemente il calore: funzione incrementata dalla presenza del coperchio a contenere il vapore naturalmente prodotto dalle pietanze.
Caratteristiche Principali della Casseruola Cocotte Brandani
Caratteristiche, queste, che troviamo a pieno nella nuova casseruola cocotte firmata Brandani, dal lucente color rosso e una versatilità d'eccezione: per fornello a gas, induzione, piastra elettrica, alogeno e vetroceramica così come forno tradizionale o elettrico.
- Materiale: Ghisa smaltata
- Colori disponibili: Rosso, Giallo, Tortora
- Capacità: 3 litri
- Compatibilità: Fornello a gas, induzione, piastra elettrica, alogeno, vetroceramica, forno tradizionale o elettrico (non oltre 250 gradi)
Vantaggi della Ghisa Smaltata
La ghisa smaltata è un robusto materiale che ben si adatta a svariati tipi di cotture.
Particolarmente consigliata per processi lunghi ed a fuoco lento (così come per friggere) la ghisa occupa il primo posto sul podio in quanto a capacità di trattenimento del calore: una funzione incrementata dalla presenza del coperchio, che ben contiene il vapore naturalmente prodotto dalle pietanze!
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La cocotte Brandani esalta i sapori, garantisce straordinari risultati di cottura e si rivela non solo pratica da utilizzare ma anche perfetta da mostrare: un mix di funzionalità ed estetica, di cui è impossibile fare a meno.
Come Utilizzare e Mantenere la Casseruola Brandani
Prima di utilizzare per la prima volta la casseruola, lavarla con sapone neutro ed acqua calda.
Per evitare segni e graffi sulla superficie, non utilizzare utensili in metallo. Si consiglia di non lavare in lavastoviglie.
Informazioni Aggiuntive
Nota bene: per articoli con decori multipli, l’acquisto corrisponde ad un solo pezzo.
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Tabella Riassuntiva delle Caratteristiche
| Caratteristica | Dettagli |
|---|---|
| Materiale | Ghisa smaltata |
| Colori | Rosso, Giallo, Tortora |
| Capacità | 3 litri |
| Compatibilità | Gas, induzione, piastra elettrica, alogeno, vetroceramica, forno (max 250°C) |
| Lavastoviglie | No |
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