Dolci Preziosi: Storia di un Brand tra Successi, Polemiche e Rilanci

Dolci Preziosi, marchio di proprietà di Cerealitalia I.D. SpA, è un brand di riferimento nel mondo dei prodotti dolciari a licenza.

La Collaborazione con Chiara Ferragni e le Polemiche

Nel 2022, Dolci Preziosi ha lanciato uova di Pasqua in collaborazione con Chiara Ferragni, con la promessa di sostenere "I Bambini delle Fate".

Questa collaborazione è durata giusto il tempo di due “Pasque” a causa della richiesta di un cachet esorbitante da parte di Ferragni: l’influencer ha incassato un milione e 200mila euro, di cui 500mila nel 2021 e 700mila nel 2022 (mentre all’associazione sono stati donati da Dolci Preziosi 36mila euro, una cifra slegata dal quantitativo di uova vendute).

Ma nel 2023 Ferragni ha chiesto una cifra più alta, talmente tanto da spingere Dolci Preziosi a non proseguire la collaborazione.

«Dolci Preziosi aggiusta la reputazione con Knam», sostiene Selvaggia Lucarelli nelle sue stories di Instagram.

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Dopo l'articolo di Selvaggia Lucarelli sul Fatto Quotidiano, che narra le modalità in cui si sarebbe svolta la campagna pubblicitaria sulle uova di Pasqua di Chiara Ferragni, arriva la rettifica di Cerealitalia. L'azienda proprietaria del marchio Dolci Preziosi ha smentito le dichiarazioni di Franco Antonello, fondatore dell'associazione i Bambini delle Fate a cui si collegava l'iniziativa commerciale delle uova benefiche.

Con un comunicato, Cerealitalia ha smentito le parole di Franco Antonello. L'azienda Cerealitalia I.D. SpA si dissocia dal contenuto presente nell'articolo relativamente alle dichiarazioni del Sig. Franco Antonello, fondatore dell'Impresa Sociale "I Bambini delle Fate", in relazione ad una presunta volontà dell'azienda Cerealitalia di scrivere che il contributo erogato dall'azienda stessa all'Impresa Sociale, fosse legato alle vendite delle uova "Dolci Preziosi - Chiara Ferragni".

E conclude: "Quanto riportato non rispecchia né le volontà di Cerealitalia né quanto riscontrabile dalla documentazione che ha formalizzato i rapporti tra Cerealitalia e l'Impresa Sociale coinvolta, documentazione che non ha mai evidenziato questa correlazione".

L'Arrivo di Ernst Knam e le Nuove Uova di Pasqua

Giochi Preziosi anche quest’anno punta su un fuoriclasse - che sicuramente ha chiesto un cachet più “umano” - per le 8 uova di Pasqua: al latte, fondente, bianco con vaniglia Madagascar, al latte con “crispy” passion fruit, fondente e lamponi.

E ancora bianco con arachidi e pistacchi di Sicilia, al caffè e al caramello salato (a conferma del fatto che il caramello salato is the new pistacchio).

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Certo, non ci aspettiamo che tutte le uova siano fatte direttamente da Knam ma almeno l’azienda lombarda si è affidata a un professionista del settore.

Classe 1963, originario di Tettnang, in Germania, Ernst Knam non ha bisogno di tante presentazioni: dal 2012, infatti, è uno dei giudici di Bake Off Italia e tra i volti televisivi più popolari di Real Time, ma nasce (e rimane) pasticcere.

Dopo il servizio militare, le prime esperienze lavorative in banca e nel settore del commercio, il giovane Ernst si trasferisce in Francia, dove trova lavoro in un laboratorio di pasticceria.

E poi Giappone, Singapore, Cina e infine l’Italia. Più precisamente, Milano, in via Bonvesin De La Riva numero 9, indirizzo passato alla storia della gastronomia italiana grazie al maestro di tutti gli chef, Gualtiero Marchesi.

La Campagna di Comunicazione Pasqua 2023

Al via la nuova campagna televisiva di Dolci Preziosi: due differenti spot per comunicare, ad adulti e bambini, il nuovo posizionamento del brand e le sue rilevanti novità.

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Corato, 30 Marzo 2023 - Dolci Preziosi, marchio di proprietà di Cerealitalia I.D. SpA e brand di riferimento nel modo dei prodotti dolciari a licenza, in occasione della Pasqua 2023 avvia la campagna di comunicazione televisiva ideata in collaborazione con l’agenzia creativa Exponential District e pianificata dal centro media EssenceMediacom Italia.

La campagna di comunicazione si divide in due spot televisivi, on air dal 29 marzo all’ 8 aprile in posizioni di rilievo dei più ambiti break pubblicitari.

Le creatività comunicano la duplice anima del brand e le esclusive novità firmate Dolci Preziosi.

“Col naso all’insù” è il concept creativo nato dalla condivisione di esperienze e ricordi legati alla Pasqua con l’obiettivo di individuare un gesto iconico che potesse creare un legame emotivo tra consumatori e responsabili d’acquisto.

La seconda creatività comunica l’esordio del brand nel segmento di uova di Pasqua rivolto ad un target adulto, amante dell’alta qualità del cioccolato e delle sue materie prime.

Creativamente, si attesta l’ambizione espressa dal payoff “Tutto ciò che ami” e la forte connessione con la ricorrenza pasquale.

Dolci Preziosi si fa così, con le sue proposte a licenza, narratore delle storie più belle e più amate dai consumatori di ogni età, presentandosi anche quale brand in grado di soddisfare i più esigenti amanti del cioccolato, grazie alle nuove uova Dolci Preziosi by Ernst Knam.

“La nuova campagna tv è parte del piano di crescita di Cerealitalia e del progetto pluriennale di sviluppo del brand Dolci Preziosi, quale riferimento per i prodotti dolciari destinati ad un target sempre più ampio.

“Siamo felici di essere al fianco di Cerealitalia, un’importante realtà imprenditoriale italiana, che ha colto con entusiasmo e fiducia le nostre proposte.

Abbiamo messo a disposizione di questa campagna la competenza e l’esperienza dei nostri professionisti che hanno lavorato con grande passione grazie alla forte sinergia con cliente. Ass.

Cessione di Preziosi Food

Lo scrive oggi Carlo Festa su Il Sole 24Ore, il gruppo Giochi Preziosi cede le attività nell’alimentare, concentrate nella partecipata Preziosi Food al fondo Vertis.

Preziosi Food nasce a Melfi nel 2008 e si specializza nella produzione di snack dolci e salati con i brand Dolci Preziosi e Salati Preziosi.

Preziosi Food è controllata dalla Grani&Partners al 60% e vede i due manager Donato D’Alessandro e Vito Spada come azionisti con il 20% a testa.

La Grani & Partners è a sua volta controllata da Giochi Preziosi, la capogruppo che fa capo a Enrico Preziosi, mentre il 40% è posseduto dalla famiglia di Enrico Grani, imprenditore e Presidente/ad della Grani & Partners, nonché Presidente con deleghe della stessa Preziosi Food.

società veicolo, di cui Vertis avrà il controllo, acquiscano il 57,1% di una Newco che a sua volta deterrà il 100% di Preziosi Food.

La Newco sarà partecipata da Grani & Partners, Enrico Grani, Donato D’Alessandro e Vito Spada, che insieme possederanno il restante 42,9% in modo non paritetico.

L’operazione verrà effettuata per un Enterprise Value di poco superiore ai 30 milioni di euro.

L’operazione è stata seguita per Vertis dai partner Renato Vannucci e Paolo Santoro.

La vendita della Preziosi Food è stata gestita da Arietti & Partners/M&A International - nella persona del partner Marco Vismara - come advisor finanziario per la società e i suoi soci.

Gli studi legali coinvolti sono: Accinni Cartolano e Ass. per Vertis; LMCR - La Torre, Morgese, Cesàro, Rio per Giochi Preziosi; Pedersoli per i manager D’Alessandro e Spada.

Le due diligence sono state effettuate da EY - Transaction Services (DD Contabile, Partner Alessandro Frezza), EY - Advisory Services (DD Commerciale, Partner Andrea Bassanino), EY - CICAS (DD Ambientale, Partner Riccardo Giovannini), EY - Studio legale e Tributario (DD Legale, Partner Gianroberto de Giovanni).

Aspetti Legali

Si aprirà il prossimo 23 settembre davanti alla terza sezione penale del Tribunale di Milano, in composizione monocratica, l'udienza predibattimentale per Chiara Ferragni e per le altre persone mandate a giudizio dalla Procura nell'indagine su una presunta truffa legata ai casi del pandoro 'Pink Christmas' e delle uova di cioccolato della pugliese Dolci Preziosi.

L'Impegno per la Sostenibilità e la Filantropia

Cannillo nato a Corato ha iniziato la sua attività in Puglia con un negozio di detersivi e profumi aperto con il fratello.

Lasciata poi l'università ha proseguito il suo progetto imprenditoriale divenendo patron del Gruppo Cannillo e fondando la “Fratelli Cannillo snc”, azienda nella quale consoliderà la sua formazione imprenditoriale.

Cannillo ha poi esteso il suo raggio d’azione anche all’industria e all’edilizia.

Nel 1998 dà vita a Mr Kanny, azienda che produce e distribuisce cereali per la prima colazione.

Nel 2012 la fusione con Ipa Sud e la nascita di Maiora, concessionaria del marchio Despar per il Centro Sud Italia.

La certificazione Rainforest Alliance 2020 si traduce in un’azione educativa diretta agli agricoltori, insegnando loro metodi di coltivazione sostenibili e imponendo standard che elevano la qualità delle condizioni lavorative.

La certificazione Rainforest Alliance 2020 assicura inoltre una filiera completamente verificata e trasparente, che si estende dalla produzione primaria fino ai rivenditori.

La filantropia è un aspetto fondamentale dell’identità di Cerealitalia e si riflette nella nostra missione di incidere positivamente sulla comunità, attraverso il sostegno a iniziative che rispecchiano i nostri valori.

Nel contesto odierno, la sostenibilità abbraccia una gamma di valori molto ampia che include l’equità sociale, l’etica del lavoro e, non da ultimo, la solidarietà.

Guardando al futuro, Dolci Preziosi è determinata a continuare su questa strada, mantenendo un ruolo attivo nel sostegno filantropico.

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