Immaginate la scena: è tardo autunno/primo inverno, fuori piove e fa freddo e voi siete a casa al caldo, circondati da amici o famiglia, pronti a spendere il pomeriggio e la serata in compagnia dei vostri film preferiti. Manca però qualcosa alla ricetta: una bella bevanda calda o uno snack. Rigorosamente di cioccolato.
Ma, come il buon vino con i piatti, ciascun genere di film necessita di essere servito con il giusto tipo di cioccolato. In occasione di Eurochocolate, la fiera internazionale del cioccolato che si tiene a Perugia, vi proponiamo una lista di film da gustare con altrettanti tipi di cioccolato, dalle barrette al caramello alla cioccolata calda con panna. Giusto per dare un senso ai vostri weekend invernali.
Dieci Film e i Loro Abbinamenti Perfetti con il Cioccolato
- Up (USA, 2009)
Il capolavoro Pixar, uno dei film più coraggiosi mai realizzati nell'animazione. Up ha il coraggio di essere triste in diversi momenti. Come dimenticare l'inizio che racconta in pochi minuti la storia d'amore di una vita? Lacrime, sorrisi e genio come solo Pixar è stato in grado di assemblare fino a pochi anni fa.
Cioccolata consigliata: Cioccolata calda, un paio di tazze per ciascun spettatore.
- I Goonies (USA, 1985)
Il film per famiglie perfetto, prodotto da Steven Spielberg e diretto dal grande Richard Donner. C'è tutto: avventura, emozione, pericolo, tesori sepolti, pirati. E poi c'è Sloth, il mostro più eroico e dolce della storia del cinema. Due ore di battute entrate nella storia, avvolte nella migliore magia spielberghiana.
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Cioccolata consigliata: i Baby Ruth, barrette di cioccolato tanto amate da Sloth. In alternativa, Twix.
- L'uomo che sapeva troppo (USA, 1956)
La storia thrilling più classica, una sinfonia di cinema di altissimo livello, apprezzabile da tutta la famiglia e capace di intrattenere, far sorridere, commuovere e tenere col fiato sospeso. Cosa ci può essere di meglio di uno dei capolavori assoluti di Alfred Hitchcock per riempire un pomeriggio uggioso di fine autunno?
Cioccolata consigliata: Brownies. Una famiglia americana in trasferta europea ha bisogno delle sue certezze!
- Facciamola finita (USA, 2013)
L'apocalisse dei nerd. La fine di tutte le cose in chiave demenziale. La gang capitanata da Seth Rogen e James Franco, intrappolata all'interno di una abitazione, mentre fuori Satana sta distruggendo il mondo e Dio salva le anime pure. Uno dei film più spassosi dell'anno in cui i protagonisti interpretano se stessi, con grande autoironia e lanciando frecciate al concetto di star, che nel giorno del giudizio saranno i più dannati in circolazione. Così non resta altro che sperimentare droghe e ubriacarsi in attesa della fine dell'Armageddon. C'è anche del cibo ovviamente: il premio della loro fame chimica è naturalmente una barretta di cioccolato Milky Way. Premio di consolazione un dito di Nutella.
Cioccolata consigliata: ogni tipo di merendina e snack al cioccolato in modo da immedesimarsi con alcuni tra i più grandi perdigiorno mai visti sullo schermo. E' necessario anche prendersi il tempo per una lunga passeggiata al fine di smaltire il tutto!
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- Venerdì 13 (USA, 1980)
Se invece preferite chiudervi in casa con un bel film horror, allora il nostro consiglio è il grande classico Venerdì 13. Un gruppo di ragazzi in gita estiva, uno spietato assassino che si aggira nei boschi. Omicidi e spaventi in serie e un giovane Kevin Bacon per il film che ha dato inizio a una delle saghe più longeve dell'orrore al cinema.
Cioccolata consigliata: una bella tazza di cioccolata del diavolo, con scorza d'arancia grattugiata, caffè, rhum, miele e chiodi di garofano.
- The Bourne Ultimatum (USA, 2007)
Azione e adrenalina non stop. Un montaggio frenetico che ne risalta il realismo e un protagonista che - arrivato al terzo episodio - è diventato un tutt'uno con il personaggio che interpreta. È così che, mentre Matt Damon ci travolge nella sua ennesima fuga/inseguimento saltando sui tetti delle case di Tangeri e atterrando negli appartamenti sfondando le finestre, anche noi avvertiamo un eccesso di adrenalina e sfinimento... come compensarlo?
Cioccolata consigliata: Una pila di tavolette di cioccolato alle nocciole. Qualcosa da sgranocchiare incessantemente durante e dopo l'inseguimento.
- Insonnia d'amore (USA, 1993)
Insonnia d'amore è la madre dei film sentimentali di stampo drammatico realizzati alla fine del ventesimo secolo. La coppia formata da Tom Hanks e Meg Ryan che si incontra in cima all'Empire State Building ha commosso le donne di tutto il mondo e fatto scorrere qualche lacrima anche sui volti dei loro compagni. Il film è come una coperta che riscalda chi sta a guardare.
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Cioccolata consigliata: Un'intera confezione di gianduiotti pregiati da consumare durante tutta la visione.
- Soul Kitchen (Germania, 2009)
La cucina come specchio dell'anima. La deliziosa (in tutti i sensi) commedia tedesca, diretta da Fatih Akin e ambientata in una suggestiva Amburgo, è l'antidoto perfetto per chi è stufo di sentire parlare della crisi: è infatti la storia di due fratelli che, per campare, trasformano il loro tristo localaccio in un ristorante alternativo di successo.
Cioccolata consigliata: una bella cioccolata calda alla brasiliana, con caffè, cannella e panna montata.
- Bianca (Italia, 1984)
Se non bastasse la leggendaria scena in cui Nanni Moretti affoga i dubbi in un bicchiere gigante di Nutella, Bianca è famoso anche per il monologo sulla Sacher, che si conclude con la battuta “Continuiamo così, facciamoci del male”. Bianca è una delle opere più riuscite del regista romano, in bilico tra commedia, dramma surreale e thriller.
Cioccolata consigliata: ovviamente un bel barattolo di Nutella da spalmare su copiose fette di pane!
- Ritorno al futuro (USA, 1985)
Uno di quei film destinati a non invecchiare mai. La visione del primo capitolo della trilogia di Zemeckis dovrebbe essere un rituale - con cadenza annuale - per ogni cinefilo che si rispetti. Ancora oggi il mix di emozioni e grandi idee (narrative e visive) riesce a sorprendere nonostante si conoscano a memoria ogni momento, ogni battuta e ogni fotogramma. Lo spettatore rimane incollato alla poltrona totalmente travolto dallo humour che è l'arma segreta di questa pellicola che ha fatto la storia.
Cioccolata consigliata: Un latte freddo al cioccolato in onore del grande George McFly, che prima di dichiarare il suo amore per la donna della sua vita, ordina il suddetto latte al bancone di un bar.
Film a Tema Cioccolato per la Pasqua
In occasione della Pasqua, ecco una classifica di film in cui la cioccolata ha un ruolo importante. Per tutti i golosoni che sognano un uovo alto dieci metri, con dentro... Non si cresce mai abbastanza da non essere curiosi di sapere cosa c’è dentro l’uovo di Pasqua. E non si è mai troppo grandi per mangiare tutta la cioccolata, che sia fondente o al latte, bianca o nocciolata... l’importante è che sia cioccolata!
- Chocolat (2000)
Il film, diretto da Lasse Hallström, vede protagonisti Juliette Binoche (Vianne) e Johnny Deep (Roux). È un inno alla libertà, all'amore, al cambiamento e, soprattutto, al cioccolato. Assolutamente imperdibile.
- Willy Wonka e la fabbrica di cioccolato (1971)
Ancora cioccolato, ma questa volta in un grande classico degli anni '70. In questo caso fantasia e dolciumi si uniscono in una divertente commedia fantastica (rifatta più recentemente da Tim Burton). Chi non vorrebbe una fontana di cioccolato in salotto?
- Lezioni di cioccolato (2007)
Spostiamoci in Italia con questo film diretto da Claudio Cupellini, in cui vediamo Luca Argentero, Violante Placido e Neri Marcorè. Ideale per gli amanti del cioccolato, che si troveranno a voler leccare lo schermo della tv. Almeno in alcune scene.
Altri Film a Tema Cibo da Non Perdere
Oltre ai film specificamente sul cioccolato, ci sono molte altre pellicole che celebrano il cibo in tutte le sue forme. Ecco alcuni esempi:
- Sapori e dissapori (2007)
- Ratatouille (2007)
- L'ultima vacanza (2006)
- Piovono Polpette (1 & 2)
- Marie Antoinette (2006)
- Julie & Julia (2009)
- Jiro Dreams of Sushi (2011)
- La cuoca del presidente (2012)
- The Ramen Girl (2008)
- Waitress - Ricette d'amore (2007)
- La finestra di fronte (2003)
"Willy Wonka e la fabbrica di cioccolato": Un'Analisi Approfondita
Willy Wonka e la fabbrica di cioccolato, un classico nel suo genere a cui il pubblico è molto legato, non fu considerato da Gene Wilder uno dei suoi migliori film. La regia era di Mel Stuart, che fino ad allora si era occupato soprattutto di documentari. L’idea di trarre una pellicola dal romanzo per bambini Charlie e la fabbrica di cioccolato, scritto da Roald Dahl nel 1964, nacque quando la figlia minore di Stuart gli disse che doveva realizzare un film dal libro che lei aveva letto.
Per lui lavorare con Gene Wilder fu un’esperienza molto positiva. Il regista fu impressionato dall’attenzione per i dettagli che l’attore dimostrò nell’impersonare Wonka. Malgrado sia diventato un cult, Willy Wonka e la fabbrica di cioccolato non incassò molto quando uscì nelle sale. Tuttavia, grazie al mercato dell’home video, divenne il film preferito di milioni di persone cresciute negli anni Ottanta e ancora al giorno d’oggi.
Il critico cinematografico Robert Ebert definì la grandezza di Willy Wonka paragonandolo a un altro film che per molti è un sentimentale tra i preferiti dell’infanzia: “È probabilmente il miglior film nel suo genere dai tempi del Mago di Oz. È tutto quello che i film per famiglie di solito pretendono di essere, ma non sono: delizioso, divertente, spaventoso, emozionante e, soprattutto, una vera opera d’immaginazione”. Gene Wilder non nascose la sua disapprovazione per la versione di Tim Burton del 2005.
"La fabbrica di cioccolato" di Tim Burton: Un Successo Duraturo
La fabbrica di cioccolato, diretto da Tim Burton, è un fantasy coloratissimo, divertente, ma capace anche di inquietare per la maturità dei temi politici e sociali. Roald Dahl odiò il film del 1971, e quando nel 1991 la Warner pensò ad un remake, l'accordo si rivelò a dir poco complicato. La sceneggiatura cambiò ancora, fu affidata a John August e fu molto più fedele alla semantica del libro originale, pur prendendosi qualche libertà. Ne venne fuori un film coloratissimo, divertente, creativo, ma per nulla innocuo, quanto piuttosto cinico.
Nelle mani di Tim Burton, La fabbrica di cioccolato diventa un sontuoso affresco in movimento, una vera e propria opera pittorica e musicale in grado di traslare tra passato e futuro, ma soprattutto di fare dell'omaggio cinefilo, una forma d'arte. Burton poi si diverte a citare sé stesso, con connessioni ad Edward mani di forbice, il suo Batman, Big Fish, ma poi ecco che affettuosamente ci troviamo di fronte al monolite di 2001: Odissea nello spazio di Stanley Kubrick, poi spuntano omaggi a Lewis Carroll, i suoi paesi delle meraviglie, Oscar Wilde.
La fabbrica di cioccolato è un'avventura per tutti i sensi e per tutti i gusti, fiumi di cioccolato, erba fatta di menta, dolci e leccornie di tutti i tipi. Ci parla dei peccati dell'Occidente, del passato imperialista, del colonialismo, del classismo imperante, dell'appropriazione culturale, si parla anche di lavoro e schiavitù moderna. Anche per questo, La fabbrica di cioccolato con quel finale è che è un inno all'altruismo, alla fantasia nella vita ma anche alla giustizia sociale, da vent'anni è e rimane un grandissimo film di intrattenimento e allo stesso tempo una magnifica metafora politica della società occidentale, della costante lotta per i propri diritti e anche doveri.
Film Dolciari da Vedere Durante le Feste
Abbiamo deciso di raccogliere cinque film a tema dolciario da vedere durante le feste, tra cui Wonka, La fabbrica di cioccolato, Waitress - Ricette d’amore, Chocolat, Una torta per l’uomo giusto e Lezioni di cioccolato.
La fabbrica di cioccolato adatta l’omonimo romanzo di Roald Dahl, raccontando la storia del giovane Charlie Bucket e della sua grande passione per il cioccolato. Waitress - Recette d’amore racconta una situazione drammatica, ma che ci spinge anche a reagire alle difficoltà della vita. Chocolat narra la storia di Vianne e di Anouk, madre e figlia che, arrivate in un piccolo paesino, decidono di aprire un negozio di cioccolata. Una torta per l’uomo giusto è un film del 2023, disponibile dall’otto settembre su Prime Video. Lezioni di cioccolato racconta la storia di Mattia, un geometra che si trova nei guai quando Kamal, un suo operaio assunto in nero, finisce per farsi male al lavoro.
Sia nella versione originale del 1971 con Gene Wilder che nel remake del 2005 con Johnny Depp, la famosa scena del fiume di cioccolato è diventata iconica! Il goloso personaggio di Augustus Gloop finirà per scivolarci dentro e verrà trascinato via da una corrente di vero cacao! Tom Hanks in Forrest Gump ha cambiato per sempre il modo in cui gustiamo i cioccolatini dalla scatola. Qualunque amante della cioccolata e del romanticismo che si rispetti ha visto Chocolat almeno una volta!
Conclusioni
Che siate amanti del cioccolato fondente, al latte o bianco, spero che questa lista di film vi abbia ispirato a trascorrere una serata all'insegna del buon cinema e del buon cibo. Buon divertimento e buona degustazione!
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