Il lievito da foraggio è composto al 100% da lievito di birra (Saccharomyces cerevisiae). Questo lievito, derivante dal processo di fabbricazione della birra, rappresenta un ottimo sostituto del polline nell'alimentazione delle api.
Il lievito di birra (Saccharomyces cerevisiae) che proviene dal processo tecnologico di fabbricazione della birra è un sostituto perfetto del polline per l'alimentazione delle api.
Quando Utilizzare il Lievito di Birra
- In primavera: Dopo il volo di pulizia, il lievito può essere messo davanti alle arnie in vasi a bocca larga per favorire l'addestramento all'ingresso.
- Nella preparazione del candito: Si miscelano 6 kg di zucchero in polvere con 1 kg di lievito, omogenizzando bene, e si aggiungono 2 kg di miele.
- In sciroppo: Utilizzare una soluzione massima del 10% (1 kg di lievito + 9 kg di sciroppo) ben omogenizzata. La somministrazione si effettua dopo la raccolta e l'estrazione del miele, preparando solo la quantità necessaria per una singola somministrazione.
Modalità di Somministrazione
Il lievito di birra può essere somministrato in diversi modi per garantire che le api ricevano i nutrienti necessari:
- Come Fornito: In primavera, dopo il volo di pulizia, il lievito si mette davanti alle arnie, in vasi a bocca larga per addestramento all’ingresso. La quantità di lievito di birra raccolta può ammontare a 200 g/ giorno/famiglia.
- In Torte Energo-Proteiche: Si miscelano 6 kg di zucchero in polvere con 1 kg lievito. Si omogenizza bene, e dopo si aggiungono 2 kg miele di api. Si mischiano tutti gli ingredienti e si corregge la consistenza aggiungendo del miele. Si somministra in primavera, autunno e nelle estati secche sotto forma di torte da 200 g.
- In Sciroppo: Massimo 10% ben omogenizzato (1 kg lievito + 9 kg sciroppo). La somministrazione si fa dopo la raccolta e l’estrazione del miele. Si prepara solo la quantità necessaria per una somministrazione.
Vantaggi del Lievito di Birra per le Api
- Ricco di Nutrienti: Il lievito di birra è ricco di proteine di ottimo livello, carboidrati, vitamine del gruppo B e sali minerali, senza additivi o conservanti.
- Migliora la Popolazione e la Longevità: L'utilizzo del lievito di birra nella nutrizione proteica favorisce alveari più popolosi e una maggiore longevità dello sciame.
- Supporto e Sviluppo: Ottimo come alimentazione di sostegno, stimola la ripresa della stagione apistica, migliora lo sviluppo e limita il rischio di malattie.
- Elimina Rischi di Malattie: Un altro grande vantaggio è che utilizzandolo si elimina il rischio di trasmissione di malattie.
- Integratore Proteico: Ricchissimo di vitamine B e di sali minerali è per l’eccellenza, l’integratore proteico per le api.
Caratteristiche del Prodotto
Il lievito di birra si presenta sotto forma di una polvere fine e solubile in acqua, con una sfumatura giallo-brunastra. È consigliabile conservarlo in un luogo asciutto e fresco, al riparo dalla luce diretta del sole.
Lievito di Birra Inattivo
Il lievito da foraggio è composto al 100% da lievito di birra (Saccharomyces cerevisiae) che proviene dal processo tecnologico di fabbricazione della birra. Questo è asciutto e inattivato con una specifica tecnologia. Si presenta sotto forma di polvere di colore brunastro-chiaro, con sapore dolce-amaro.
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Questo è un lievito di birra INATTIVATO, adatto alla somministrazione animale.
Benefici Aggiuntivi
- Miglioramento della Flora Intestinale: Grazie alle vitamine del gruppo B, il lievito di birra contribuisce alla buona salute della flora batterica intestinale delle api.
- Supporto Nutrizionale Completo: Il lievito di birra contiene proteine (circa il 50%), una serie equilibrata di amminoacidi e un contenuto accettabile di grassi, rendendolo un alimento naturale e affine al polline.
Considerazioni Importanti
È essenziale non eccedere con le dosi di lievito di birra, poiché in quantità elevate può risultare tossico. Il candito prodotto con una dose eccessiva di lievito potrebbe essere consumato più lentamente o affatto dalle api. La granulometria del cibo somministrato alle api deve essere inferiore a 500 micron, evitando alimenti ricchi di grassi e minerali che possono essere tossici.
Tabella Nutrizionale del Lievito di Birra Inattivo
| Componente | Percentuale |
|---|---|
| Proteina | Min. 40% |
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