Negli ultimi anni, la consapevolezza riguardo alla celiachia e alla sensibilità al glutine non celiaca è cresciuta esponenzialmente. Parallelamente, le richieste di opzioni alimentari senza glutine sono aumentate in modo significativo, trasformando un bisogno di nicchia in una domanda di mercato ampia e variegata. Questo cambiamento ha investito anche il mondo del fast food.
McDonald's Italia offre già da tempo un "Gluten Free Burger", realizzato con pane senza glutine. Questo panino rappresenta un punto di riferimento nel mercato italiano del fast food senza glutine e dimostra che la domanda esiste e che è possibile offrire un prodotto soddisfacente.
Gusto Senza Pensieri
Con Gluten Free Burger puoi goderti tutto il gusto di un hamburger, senza pensieri. Due fette di formaggio filante si uniscono a due fette di gustosa carne 100% bovina racchiuse in un morbido pane senza glutine.
Ingredienti
- Pane senza glutine
- Carne 100% bovina
- Formaggio
Informazioni Nutrizionali
Di seguito sono riportate le informazioni nutrizionali per porzione e per 100 grammi del Gluten Free Burger:
| Valore Nutrizionale | Per Porzione | Per 100 gr |
|---|---|---|
| Calorie | 457.00 kcal | 1911.00 kJ |
| Grassi saturi | 13.00g | - |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio 8400 kj/2000 kcal.
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Allergeni
Di seguito l’elenco degli allergeni contenuti* in questo prodotto: Gli allergeni contenuti in questo prodotto sono contrassegnati da un punto giallo. Gli allergeni che possono essere presenti nel prodotto sono indicati da un cerchio.
Queste informazioni si riferiscono ai 14 principali allergeni identificati dalla normativa in vigore (ad eccezione di ingredienti esclusi dalla normativa). Sono stati compilati sulla base dei dati forniti dai nostri fornitori in merito alla composizione dei loro prodotti per gli ingredienti volontariamente incorporati. Tuttavia, non si può del tutto escludere la presenza accidentale di altri ingredienti allergenici che potrebbero essere intervenuti nella produzione di questi prodotti alimentari dai nostri fornitori o in seguito al loro uso in ristorante.
La composizione dei prodotti può essere soggetta a modifiche. Faremo del nostro meglio per aggiornare questa sezione, specialmente quando veniamo informati del cambiamento della composizione di uno di questi. Vi invitiamo inoltre a visitare questa sezione regolarmente. Si consiglia di presentare i vari elementi di questa sezione al vostro medico o allergologo in modo che possa consigliarvi nella scelta del cibo.
La Qualità degli Ingredienti
La cosa più importante per noi è la qualità dei nostri ingredienti. È per questo che ogni giorno nei McDonald’s di tutta Italia trovi prodotti buoni, sicuri e controllati. Valorizziamo l’eccellenza agro-alimentare italiana, promuovendo un forte legame con il territorio.
Salse Gluten-Free
Inoltre, segnaliamo che le salse: -Mayonnaise, Tomato ketchup della linea McDonald’s della Devely Italia sono in Prontuario e pertanto garantiti gluten-free per tutti i formati, tra cui è compreso anche quello da 25ml in vendita presso i ristoranti della catena.
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Patatine Fritte e Glutine
In sostanza AIC non afferma che le patatine contengano glutine, ma che non hanno fatto dei controlli diretti e che non essendo imbustate potrebbero essere a rischio contaminazione.
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