Siete amanti dei corn flakes? Allora provate a utilizzarli per realizzare dei deliziosi dolci! Questi fiocchi di mais non solo sono buoni nel latte e nello yogurt, ma possono essere impiegati in varie ricette, soprattutto quelle per cucinare dessert.
Dolci con Corn Flakes: Idee Golose e Semplici
Se nella dispensa vi avanzano dei cereali e non sapete come riciclarli, ecco alcuni consigli per cucinare degli ottimi dolci da servire a fine pasto o da mangiare a merenda.
Rose del Deserto al Cioccolato
Le Rose del Deserto al Cioccolato, il cui nome deriva dall’omonimo minerale dalla forma irregolare e unica, sono un golosissimo dolce a base di Cioccolato Fondente e Corn Flakes che si prepara in modo facile, veloce e con soli due ingredienti! Per realizzarle infatti vi serviranno semplicemente del Cioccolato e dei Cornflakes. La particolarità di queste Rose del Deserto al Cioccolato Fondente è che vengono realizzate senza cottura, per questo motivo sono perfette come dolce dell’ultimo minuto, soprattutto quando abbiamo ospiti improvvisi.
Ideali per accompagnare il caffè in una serata di chiacchiere con gli amici e golosissime da proporre come merenda ai più piccoli, queste Rose del Deserto al Cioccolato Senza Cottura sono talmente semplici da piacere proprio a tutti! Le Rose del Deserto al Cioccolato Fondente sono un gustosissimo dolce adatto a tutti i gusti trattandosi di un Dolce Senza Glutine e un Dolce Senza Lattosio. Deliziosi dolcetti perfetti per essere preparati con l’aiuto e l’assistenza dei più piccoli.
Ingredienti:
- Cioccolato fondente
- Corn flakes
Preparazione:
- Per preparare le Rose del Deserto al Cioccolato iniziate spezzettando il cioccolato e fatelo sciogliere a bagnomaria mescolando con cura cosi che si sciolga uniformemente.
- Aggiungete al cioccolato fuso i Corn Flakes, mescolando per bene facendo attenzione a non romperli.
- Prendete un vassoio e rivestitelo di carta forno.
- Aiutandovi con un cucchiaio, distribuite sul vassoio delle cucchiaiate di impasto dalla forma irregolare, in modo da creare la forma tipica delle rose del deserto.
- Trasferite il vassoio in frigorifero e lasciate riposare per circa un’ora.
Biscotti Veloci ai Cornflakes e Cioccolato
Questi biscotti veloci ai cornflakes e cioccolato sono stati ideati per utilizzare i cornflakes avanzati. E la croccantezza dura per giorni! E la classica ricetta di biscotti ai cornflakes “tutti in una ciotola”, dove non si deve impastare nulla né utilizzare stampini o formine per fare i biscotti.
Leggi anche: Come fare la focaccia senza lievito
Quindi ho aggiunto ai cornflakes sbriciolati farina e granella di mandorle, un po’ di farina tipo doppio zero (ma potete usare anche quella integrale). E poi zucchero, miele, cioccolato e un po’ di burro fuso. Potete mescolare tutto in una ciotola con un cucchiaio di legno: se l’impasto dovesse risultare un troppo secco, aggiungete un cucchiaio di acqua o di latte freddo. In ogni caso, non dovete ottenere un impasto morbido e legato, come una pasta frolla, ma un composto abbastanza granuloso. Stendete l’impasto con il mattarello tra due fogli di carta forno, ritagliate con un coppa pasta e i biscotti ai cornflakes sono praticamente pronti.
Il gusto di questi biscotti è simile a quello del CARAMELLO, arricchito dalle note del cioccolato fondente. Sono estremamente profumati e super croccanti. Sono rimasti profumati e croccanti per oltre una settimana: li ho messi un una scatola di latta per biscotti e via.
Ingredienti:
- Cornflakes integrali e senza zucchero
- Farina
- Farina di mandorle
- Lievito per dolci
- Sale
- Zucchero
- Cioccolato in gocce o a pezzetti
- Miele
- Burro fuso
Preparazione:
- Innanzitutto dovete fondere il burro al microonde o a bagnomaria.
- Mettere i cornflakes in una ciotola, aggiungere la farina, la farina di mandorle, il lievito per dolci, il sale, lo zucchero e il cioccolato in gocce o a pezzetti.
- Aggiungere il miele e il burro fuso e mescolare bene con un cucchiaio e, poi, a mano.
- L'impasto deve restare poco omogeneo e non morbido e liscio come una frolla.
- Una volta preparato l'impasto, stendetelo con il mattarello tra due fogli di carta forno a uno spessore di mezzo centimetro e mettetelo in frigorifero per un'ora circa.
- Preriscaldare il forno a 170 gradi statico.
- Quando l'impasto sarà freddo, con un coppa pasta o un taglia biscotti, ricavare i biscotti e metterli su una teglia rivestita con la carta forno.
- Cuocere i biscotti ai cornflakes e cioccolato per 10 minuti o finché la superficie non sarà ben dorata.
- Sfornare e lasciare raffreddare completamente prima di gustare.
Torta Corn Flakes
La torta corn flakes (detta anche torta rosa del deserto) è un dolce originale e dall'effetto assicurato: preparala per una colazione diversa dal solito o per la merenda dei più piccoli! Un impasto morbido al latte, ricoperto una volta cotto, da uno strato goloso di marmellata e corn flakes croccanti.
Torta con Corn Flakes, Cioccolato e Latte Condensato (Senza Cottura)
La ricetta facile, veloce e senza cottura per realizzare una torta con i cereali, solo 4 ingredienti: corn flakes, cioccolato, latte condensato e poco burro.
Ingredienti:
- Corn flakes
- Cioccolato fondente e al latte
- Latte condensato
- Burro
Preparazione:
- Sciogliete il cioccolato fondente e al latte al microonde. Unite il burro morbido in piccoli pezzetti e fatelo sciogliere mescolando.
- Versate i cereali o il riso soffiato in una ciotola, unite il latte condensato ed il cioccolato fuso e mescolate bene.
- Rivestite uno stampo da 18-20 cm con carta forno e versate l'impasto, appiattite un po' e mettete in frigo per circa 40 minuti.
- Preparate la glassa. Fate fondere il cioccolato fondente, aggiungete la nutella e mescolate bene con una spatola.
- Spalmate sulla torta, decorate e decorate con i cereali.
- Tenetela 30 minuti a temperatura ambiente prima di tagliarla su di un tagliere con coltello a lama lunga.
Rose del Deserto Classiche
Le rose del deserto sono dei biscottini croccanti fuori e morbidi dentro che prendono il nome dalle omonime formazioni di cristalli di gesso, dalla tipica colorazione giallo ocra, che si sviluppano nelle zone desertiche in presenza di determinate condizioni climatiche.
Leggi anche: Panini Veloci e Facili
Una volta ottenuto un impasto omogeneo, questo viene suddiviso in tante palline dalla caratteristica forma a cupola, da passare nei cornflakes; i dolcetti dovranno poi riposare in frigo prima della cottura in forno per circa 15 minuti: il risultato finale saranno dei pasticcini irresistibili, da spolverizzare con lo zucchero a velo e servire come delizioso fine pasto.
Per una riuscita impeccabile, è fondamentale far riposare i biscotti in frigo prima della cottura: in questo modo risulteranno fragranti e friabili al tempo stesso, e non si sformeranno in cottura. Se appena sfornate le rose del deserto ti sembreranno troppo morbide, non temere: una volta fredde l’effetto crunchy sarà garantito.
Ingredienti:
- Burro morbido
- Zucchero
- Farina di mandorle
- Farina 00
- Uova
- Cornflakes sbriciolati
- Lievito per dolci
- Semi di vaniglia
Preparazione:
- In una ciotola monta il burro morbido e lo zucchero semolato insieme a un pizzico di sale e la bacca di vaniglia.
- Aggiungi il lievito, la farina 00, la farina di mandorle e mescola con la spatola.
- Aggiungi i cornflakes sbriciolati e distribuiscili bene nell'impasto.
- Forma delle palline dall'impasto.
- Poi disponile in teglia ricoperta da carta forno.
- Inforna a 180 ° C per 15 minuti.
- I tuoi biscotti sono pronti, gustali con una bella spolverata di zucchero a velo.
| Ricetta | Difficoltà | Preparazione | Cottura |
|---|---|---|---|
| Rose del Deserto al Cioccolato | Facile | 10 minuti | 0 minuti (senza cottura) |
| Biscotti ai Cornflakes e Cioccolato | Facile | 20 minuti | 10 minuti |
| Torta con Corn Flakes, Cioccolato e Latte Condensato | Facile | 15 minuti | 0 minuti (senza cottura) |
| Rose del Deserto Classiche | Media | 25 minuti | 15 minuti |
Leggi anche: Deliziose Ricette Fagioli Azuki
tags: #ricette #dolci #con #corn #flakes #facili