Ami la pizza e ami prepararla in casa? Ti piace cucinarla per cene in famiglia o tra amici? Hai mai sognato di sfornare a casa una pizza fragrante e dorata come in pizzeria, ma senza complicazioni?
Spesso succede di dover aspettare prima di mangiare perché il forno pizza standard permette di cuocere 1 sola pizza per volta. Il Forno Pizza Doppio "Pizzeria Ariete" è la soluzione ideale.
Potrai cuocere 2 pizze contemporaneamente: 2 zone separate, una superiore e una inferiore, con 2 termostati indipendenti per gestire la cottura in modo separato.
Caratteristiche Principali del Forno Pizza Ariete
- Temperatura massima: 400 °C
- Diametro massimo del piatto: 32 cm
- Materiale superficie di cottura: Pietra refrattaria
- Numero di pizze: 2
- Termostato regolabile: Sì
- Potenza: 2300 W
- Dimensioni: Larghezza 420 mm, Profondità 430 mm, Altezza 325 mm
In entrambe le zone di cottura, le pietre refrattarie da 32 cm sono dotate di un trattamento trasparente antiaderente che rende la pulizia della pietra migliore in quanto i residui e l'olio vengono rimossi più facilmente. Il forno pizza permette di cuocere e/o riscaldare pizza e focacce a 5 livelli di cottura fino a una temperatura massima di 400°C.
La cottura veloce ad alta temperatura permette di replicare lo stesso metodo dei forni a legna e in soli 4 minuti si ottiene una cottura perfetta per la pizza fatta in casa, e 2 minuti per la pizza surgelata. Gustare la pizza in casa non è mai stato così semplice e veloce. Provare per credere!
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Pizza per Tutti Nello Stesso Momento!
In 4 minuti non cuocerai una pizza ma ben 2 pizze. I tempi di attesa si dimezzeranno e potrai mangiare insieme ai tuoi amici.
Una Pietra Refrattaria Più Resistente e Performante
Nuova pietra refrattaria con trattamento trasparente antiaderente che rende la pulizia molto più semplice e veloce, oltre a garantire una performance ancora migliore e un mantenimento della pietra nel tempo.
La Vera Pizza Napoletana a Casa Tua
Gusta a casa tua la bontà e la fragranza dell'autentica pizza napoletana ricca di colori, profumi e sapori proprio come quella appena uscita dal forno a legna.
Cottura Veloce e Uniforme
Pizza pronta in soli 4 minuti grazie alla massima temperatura di 400°C che il forno raggiunge in pochi istanti. La cottura uniforme e costante conferisce all'impasto la giusta croccantezza e doratura.
Rimuovi la Pizza Agevolmente
Utilizza le due pratiche palette in acciaio inox in dotazione per appoggiare la pizza sulla pietra calda e rimuoverla comodamente appena cotta.
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Gluten Free e Intolleranze
Prepara le pizze giuste per te: gluten free, con mozzarella senza lattosio, vegana con solo verdure e tante altre ancora. Dopo aver preparato impasto e ingredienti, inforna nel forno pizza doppio Pizzeria Ariete e goditi le tue pizze preferite!
Recensioni e Test del Forno Ariete
Negli ultimi tempi, complici i vari lockdown e le velleità di panificazione con cui in molti hanno riempito il tempo a casa, si è diffuso l’interesse per i fornetti elettrici per fare la pizza. Al Post abbiamo provato il più venduto su Amazon, il fornetto per pizza di Ariete (86 euro su eBay, 89 su Amazon, 95 su Unieuro e MediaWorld e 100 su ePrice), ma ci sono anche altri modelli molto simili e ugualmente noti, come il G3 Ferrari (120 euro su Amazon e ePrice).
Un fornetto per la pizza è uno strumento pensato per riuscire a raggiungere temperature simili a quelle dei forni professionali a legna, che non si riescono ad ottenere con i forni tradizionali. Quello di Ariete ad esempio dice di essere in grado di arrivare fino a 400 gradi dopo una manciata di minuti.
Il forno di Ariete è molto semplice da utilizzare: ha solo due manopole, una per impostare la temperatura con valori da 0 a 5 (che è il massimo, circa 400 °C) e un timer con segnale acustico che arriva fino a 30 minuti. In mezzo c’è una spia che si accenderà in fase di riscaldamento e si spegnerà a temperatura raggiunta. Non ci sono pulsanti per l’accensione o lo spegnimento: se l’indicatore della manopola è su zero vuol dire che è spento, e si accende girando la manopola dall’1 in su.
Il forno di Ariete è venduto con due palette di legno per aiutare a posizionare la pizza sulla pietra refrattaria, ma non sempre sono comodissime da usare: se con le pizze surgelate o prodotti simili non ci sono problemi (ma si potrebbe anche fare a meno di usarle), con prodotti cucinati da zero molto dipenderà dalla consistenza dell’impasto e da quanto sia in grado di scivolare sul legno.
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Se il forno elettrico di Ariete ha il pregio di essere semplicissimo da usare, ha però il difetto di essere abbastanza ingombrante e di non avere grandi pregi estetici: a meno che non cuciniate pizza molto spesso, è improbabile che vogliate tenerlo esposto sul piano della cucina e, se dovesse starci, occuperà un bel po’ di spazio anche nei pensili o nelle credenze.
Un’altra cosa da tenere in considerazione è che, come indicato nelle istruzioni, il fornetto va usato su un piano di lavoro che non si rovini ad alte temperature. Una volta utilizzato, l’interno del forno si può pulire eliminando i residui di cibo con una spatola: la pietra refrattaria si scurirà e si macchierà, ma è normale.
Test di Cottura: Forno Ariete vs Forno Tradizionale
Abbiamo provato a cucinare diverse pizze e a confrontare i risultati dello stesso impasto cotto con un forno classico ventilato e con il fornetto di Ariete. La prima cosa da fare è portare il forno di Ariete a temperatura attaccandolo a una presa: per arrivare al massimo livello (il 5, circa 400 °C) ci sono voluti 12 minuti.
Per cuocere una pizza surgelata in forno tradizionale ventilato a 220 °C, seguendo le istruzioni del produttore, ci sono voluti circa 11 minuti. Per le pizze fatte in casa bisogna tenere a mente che serve un impasto della giusta consistenza per riuscire a farlo scivolare dalla pala alla pietra refrattaria senza esagerare con la farina.
Abbiamo cotto un primo panetto di pizza in forno ventilato a 230 °C, lasciando scaldare all’interno del forno la teglia su cui mettere la pizza per circa cinque minuti. Nel forno Ariete abbiamo cotto la pizza sulla pietra refrattaria per 4 minuti al livello 4, che secondo la temperatura rilevata in quel momento da un termometro laser era a circa 380 gradi.
Anche in questa seconda tornata di pizze la giuria ha preferito il risultato del forno Ariete. Come nel caso delle surgelate, i condimenti rimangono più liquidi e la cottura della pasta migliore.
Il fornetto di Ariete può essere interessante per chi cucina spesso pizze in casa e vuole ridurre i tempi di cottura avvicinandosi a risultati da pizzeria. Le istruzioni indicano che può essere usato anche per cucinare e scaldare altri cibi oltre alla pizza, che però è quello per cui è stato pensato e testato in questa occasione.
Un ultimo appunto: nel forno Ariete si può cuocere solo una pizza per volta e di dimensioni medie, a differenza del forno tradizionale, in cui volendo si possono inserire più teglie e di dimensioni maggiori.
Dove Acquistare il Forno Ariete
Oltre al sito ufficiale Ariete, puoi trovare questo forno anche nei migliori store online italiani. Puoi acquistarlo su Unieuro, dove spesso trovi coupon per risparmiare sugli elettrodomestici da cucina. Anche MediaWorld lo propone in offerta, con promozioni periodiche e consegna rapida.
Tabella Comparativa Forno Ariete vs Forno Tradizionale
| Caratteristica | Forno Ariete | Forno Tradizionale |
|---|---|---|
| Temperatura Massima | 400°C | 250°C (circa) |
| Tempo di Cottura (Pizza) | 4 minuti | 10-15 minuti |
| Numero di Pizze | 1 (dimensioni medie) | Più teglie (dimensioni variabili) |
| Risultato | Simile alla pizza da pizzeria | Buono, ma diverso |
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