Per preparare una gustosa insalata, è fondamentale lavare accuratamente le foglie di lattuga in anticipo. Per garantire che il condimento aderisca bene e l'insalata non diventi acquosa, è necessario asciugarla prima di servirla. A questo scopo viene utilizzata la centrifuga per insalata.
Tipi di centrifuga per insalata
In commercio esistono diversi tipi di centrifuga per insalata, ognuno con le sue peculiarità:
- A manovella: Richiede la rotazione di una manovella posta sul coperchio.
- A corda: Si attiva tirando una corda posizionata sul coperchio.
- Elettrica: Dotata di un meccanismo completamente automatico.
Materiali
Le centrifughe per insalata possono essere realizzate in diversi materiali:
- Plastica: Un'alternativa economica.
- Acciaio inox: Più resistente ed igienica, facile e veloce da pulire.
Si può optare per una centrifuga per insalata in acciaio inox, cioè un modello con recipiente in acciaio inox e cestello e coperchio in plastica.
Dimensioni e capacità
È opportuno valutare le dimensioni in base allo spazio a disposizione in cucina e la capacità in base alle necessità.
Leggi anche: Asciuga insalata professionale: la guida completa
- Per i single, sono sufficienti modelli con una capacità fino a 3 litri.
- Per una famiglia di 2 persone, sono ideali i filatori per insalata con una capacità di 4,5 litri.
Caratteristiche aggiuntive
Alcuni modelli offrono funzioni aggiuntive, come la possibilità di utilizzare la ciotola come insalatiera o contenitore per alimenti.
Questi utensili da cucina svolgono diverse funzioni: da un lato possono essere utilizzate come eleganti insalatiere e dall'altro offrono un setaccio perfettamente adatto a sgocciolare cibi anche caldi.
Marche popolari
Tra i produttori più popolari di filatori di insalata troviamo:
- Silit: Un marchio sinonimo di ergonomia, igiene, durata ed estetica.
- Emsa: Assicura una lattuga fresca e croccante.
- Leifheit: Vanta un'elevata funzionalità e un look moderno.
Vantaggi dell'utilizzo della centrifuga per insalata
La centrifuga per insalata offre numerosi vantaggi:
- Consente di mangiare un’insalata sempre fresca e croccante.
- Permette di evitare il consumo dell’insalata in busta.
- L’insalata fresca conserva tutte le proprietà nutritive e il sapore.
Se non si asciuga perfettamente l’insalata, infatti, si rischia di vederla ammorbidirsi e annerirsi dopo qualche giorno.
Leggi anche: Asciuga insalata: istruzioni e consigli
Esempio di centrifuga insalata
GRANDE CAPACITÀ - Questa centrifuga per insalata è fatta prorpio per essere quel piccolo extra nella tua cucina. Ed è tutto quello di cui hai bisogno: qui dentro ci sta un intero cespo di insalata. Capacità di 4 litri: non hai bisogno di niente di più.
UNICAEMENTE ROBUSTA E STABILE - Molto meglio di una centrifuga per insalata in acciaio inox: abbiamo creato il re delle centrifughe per insalata. La tua centrifuga per insalata è realizzata in plastica lavabile in lavastoviglie.
INNOVATIVA FUNZIONE 3 IN 1 - Solo una centrifuga per insalata? Macchè! La ciotola trasparente è anche molto facile da usare come insalatiera o contenitore per gli alimenti con coperchio. Non sprecare altro spazio: ottieni tre elettrodomestici da cucina in uno.
E-BOOK CON RICETTE PER INSALATE - Con la centrifuga per insalata da 4l. l'insalata è facile da asciugare e preparare. E siccome vogliamo prenderci cura di te, sono incluse molte idee per ricette deliziose. Buon appetito!
LACARI ORIGINALE - Garanzia "soddisfatti o rimborsati" di 180 giorni. Sicurezza incomparabile con il centrifuga per insalata originale Lacari. La tua soddisfazione è la nostra priorità, e noi non siamo soddisfatti finché tu non lo sei.
Leggi anche: Come asciugare l'insalata con un piccolo asciuga
tags: #asciuga #insalata #ikea #recensioni