I biscotti proteici Galbusera, come i "Protein-G Cracker con farine di legumi, semi di sesamo e lino", sono un'opzione interessante per chi cerca uno snack nutriente e ricco di proteine. Questo articolo esplora in dettaglio i valori nutrizionali, gli ingredienti e le informazioni rilevanti su questi prodotti.
Ingredienti e Allergeni
I Protein-G Cracker di Galbusera sono realizzati con una varietà di ingredienti, tra cui:
- Farina di grano tenero tipo 2 (55%)
- Farine di legumi (32,5%): lenticchie rosse e gialle (13%), ceci (13%), piselli (6,5%)
- Olio di girasole alto oleico
- Semi di sesamo (3,9%)
- Semi di lino (2,6%)
- Sale marino integrale
- Agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio, fosfato monocalcico)
- Lievito per panificazione (lievito di birra)
- Emulsionante: lecitina
- Antiossidante: estratto di rosmarino
È importante notare che questi cracker contengono diversi allergeni:
- Sesamo
- Grano/Frumento
Inoltre, potrebbero contenere tracce di:
- Uova
- Nocciole
- Latte
- Senape
- Soia
- Frutta a guscio
Valori Nutrizionali Dettagliati
Di seguito sono riportati i valori nutrizionali per 100g di prodotto:
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Energia: 1933 kJ / 461 kcal
Grassi: 18,0 g
di cui Acidi Grassi Saturi: 1,8 g
Carboidrati: 56,9 g
di cui Zuccheri: 2,0 g
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Fibre*: 6,6 g (* Determinate secondo il metodo AOAC 2009.01)
Proteine: 14,5 g
Sale: 1,75 g
La confezione contiene 42 cracker.
Tabella dei Valori Nutrizionali (per 100g)
| Nutriente | Valore |
|---|---|
| Energia | 1933 kJ / 461 kcal |
| Grassi | 18,0 g |
| di cui Saturi | 1,8 g |
| Carboidrati | 56,9 g |
| di cui Zuccheri | 2,0 g |
| Fibre | 6,6 g |
| Proteine | 14,5 g |
| Sale | 1,75 g |
Informazioni Aggiuntive
È importante fare sempre riferimento al prodotto fisico per le informazioni e le avvertenze più accurate, poiché le informazioni sul prodotto o l'imballaggio visualizzate potrebbero non essere aggiornate o complete. Per ulteriori informazioni, è consigliabile rivolgersi al rivenditore o al produttore.
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