Per chi segue un'alimentazione vegana, destreggiarsi tra gli scaffali dei supermercati può essere una sfida. Spesso manca il tempo di leggere le etichette e non sempre è facile trovare prodotti con certificazioni che garantiscano l'assenza di derivati animali.
I prodotti del reparto pasticceria, come biscotti, torte e merendine, sono tra i più difficili da individuare come vegani, poiché sono quasi sempre a base di uova, burro e latte. Tuttavia, esistono diverse opzioni "vegan per caso" disponibili nei supermercati.
È importante notare che alcuni prodotti potrebbero riportare la dicitura "può contenere/può contenere tracce di" latte e derivati, uova o frutta secca.
Biscotti Vegani "Per Caso"
Chi l’ha detto che, scegliendo una alimentazione 100% vegetale, si debba necessariamente rinunciare alla pasticceria secca della grande distribuzione?
Ecco alcuni esempi di biscotti e merendine che si possono trovare nella grande distribuzione e che sono adatti a chi segue una dieta vegana:
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- Bucaneve Vegani Doria: Un biscotto famosissimo nella sua versione senza ingredienti di origine animale. Hanno un sapore dolce e sono perfetti sia al naturale che inzuppati in tè o latte vegetale.
- Biscotti Integrali: Niente uova, burro e latte per dei biscotti integrali semplici che conquistano davvero tutti.
- Digestive: Tra i biscotti più famosi del mondo, forse non tutti sanno che sono anche vegani! Biscotti di origine anglosassone, i Digestive sono una garanzia fin dal 1839, l’anno della loro nascita. Una curiosità: la ricetta di questi biscotti fu studiata da due dottori scozzesi con l’intento di creare un biscotto che “facilitasse la digestione”: da qui il loro nome, ormai famoso in tutto il mondo.
- Biscotti Integrali all’Avena Ricoperti di Cioccolato Fondente: Ecco una piacevole scoperta tra le corsie del supermercato.
- Semplici frollini nati per l’inzuppo: Perfetti sia a colazione che a merenda accompagnati da una tazza di latte o di tè bollente.
- Biscotti al cioccolato: La scritta “vegan” sull’etichetta non lascia dubbi: niente latte, burro o uova nella ricetta di questi biscotti, croccanti e ricchi di cioccolato.
Merendine Vegane
- Brioches Misura Privolat: Per chi la mattina “una brioche e via” o per chi non sappia rinunciare a una merendina golosa, Misura ha creato le brioche della linea Privolat, senza latte e uova.
- Merendine Senza Lievito, Uova e Latte: Queste merendine sono il giusto compromesso tra bontà e ingredienti naturali, perché dolcificate con i soli zuccheri di cereali e frutta.
- Paluani: La serie del marchio Paluani propone una gamma di brioches sia vuote che farcite completamente vegan.
Prodotti Vegani Senza Glutine Disponibili
Esistono anche diverse opzioni di biscotti vegani senza glutine disponibili sul mercato:
- Crostatina alla Nocciola Senza Glutine 52Gr Sottolestelle
- Avena Cookie Con Mirtilli 40Gr Probios
- Avena Cookie Con Gocce di Cioccolato 40Gr Probios
- Biscotti Proteici Tondi con Mandorle e Cocco Bio 200Gr Buon Food
- Biscotti Cuor di Crema Senza Glutine alla Nocciola Bio 200Gr Sottolestelle
- Biscotti Proteici Classic 200Gr YukiBio
- Biscotti Cuor di Crema alla Nocciola Bio 200Gr Sottolestelle
- Biscotti Cuor di Crema al Pistacchio Bio 200Gr Sottolestelle
- Frollini Cacao e Nocciole Senza Zuccheri 200Gr Probios
- Fior di Grano Saraceno 250Gr Sottolestelle
- Cuori Mais Riso e Cioccolato Senza Glutine 200Gr Sottolestelle
- Avena Cookie Dark Con Gocce di Cioccolato 40Gr Probios
- Crostatina all'Albicocca Senza Glutine 52Gr Sottolestelle
- Crostatelle Mirtilli 140Gr La Città del Sole
- Ciuffetti di Grano Saraceno al Cocco 250Gr Sottolestelle
- Ciambelline Limone e Zenzero Senza Zuccheri 200Gr Probios
- Biscotto Rookies Mela e Cannella 40Gr Dragon Superfoods
- Biscotto Rookies Datteri e Mandorle 40Gr Dragon Superfoods
- Biscotto Rookies Cioccolato e Nocciole 40Gr Dragon Superfoods
- Biscotto Rookies Albicocca e Vaniglia 40Gr Dragon Superfoods
- Biscotto Kookie Monster Kookie Cat con Mandorle Caramellate 100Gr Dragon Superfoods
- Biscotto Kookie Kat Mandorle Caramellate Salate 50Gr Dragon Superfoods
- Biscotti integrali 350Gr. Fior di loto
- Rigottini di Avena e Quinoa 250Gr Sottolestelle
- Novellini di Avena e Saraceno 250Gr Sottolestelle
- Mattutini di Farro e Quinoa Soffiata 300Gr Sottolestelle
- GranRustico Integrale con Gocce di Cioccolato 300Gr Sottolestelle
- Frollino di Grano Italiano 300Gr La Via Del Grano
- Frollini con gocce di cioccolato semintegrali 300Gr. Baule volante
- Fiori alla nocciola 200Gr. Probios
- Biscotti Stella e Stallo con Gocce di Cioccolato 300Gr Sottolestelle
- Biscotti multicereali mela cannella 220Gr. Buongiornobio-30%-20%
- Biscotti Livebio Senatore Cappelli e Mirtilli Rossi 250Gr Sottolestelle
- Biscotto Kookie Cat Vaniglia e Cioccolato 50Gr Dragon Superfoods
- Biscotti Grano Saraceno e Carota 300Gr La Città del Sole
- Biscotti Farro e Cacao 300Gr La Città del Sole
- Biscotti digestive 250Gr. Fior di loto
- Biscotti di Avena Integrale 300Gr La Città del Sole
- Biscotti CuordiFrutta ai Mirtilli 200Gr. Sottolestelle
- Biscotti CuordiCrema con Crema al Caramello 200Gr.
Tabella dei Prodotti Vegani Senza Glutine
| Prodotto | Marca | Peso | Prezzo |
|---|---|---|---|
| Crostatina alla Nocciola Senza Glutine | Sottolestelle | 52Gr | 1,90 € |
| Avena Cookie Con Mirtilli | Probios | 40Gr | 2,10 € |
| Avena Cookie Con Gocce di Cioccolato | Probios | 40Gr | 2,10 € |
| Biscotti Proteici Tondi con Mandorle e Cocco Bio | Buon Food | 200Gr | 6,50 € |
| Biscotti Cuor di Crema Senza Glutine alla Nocciola Bio | Sottolestelle | 200Gr | 3,50 € |
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