Eraclea, un marchio italiano storico e di successo, nasce nel 1968 a Milano. Con quasi mezzo secolo di esperienza e tradizione, oggi Eraclea è diventato un punto di riferimento e di ispirazione per tutto il mercato, presente nei migliori locali.
Specializzata nella produzione e commercializzazione di prodotti solubili in polvere per la preparazione di bevande calde e fredde, è leader in particolare della cioccolata calda in tazza. Da marzo 2010 il marchio è stato acquisito dal Gruppo Lavazza.
Ingredienti e Ricette Uniche
La rigorosa selezione degli ingredienti, la sapienza nel mixarli creando ricette uniche, l’accuratezza delle lavorazioni, la creazione di un’ampia gamma di gusti e varietà, la continua ricerca di soluzioni innovative, la cura dei particolari, un servizio e una presentazione estremamente accurati: sono questi i segni distintivi di Eraclea e le basi solide del successo che ha fatto di questo marchio un leader del suo settore.
Nella linea Antica Cioccolateria Eraclea, frutto di oltre 40 anni di passione per la cioccolata, le tre anime della cioccolata fondente, al latte e bianca, spaziano dagli aromi più tradizionali agli accostamenti più gourmet dando vita a ben 32 varietà che nascono da materie prime selezionate.
Gusto della Tradizione, Ora Senza Glutine
Il gusto della tradizione, ma ora in versione gluten free. Il rinnovo della ricetta ha interessato le classiche referenze della linea Antica Cioccolateria Eraclea, ovvero la Cioccolata Classica, Fondente, al Latte e Bianca, nel formato monodose, in scatole da 15 bustine da 32 g ciascuna, e da cioccolatiera, fornita in buste da 250 g.
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Preparazione della Cioccolata Eraclea
Caratteristiche alle quali si aggiunge la facilità di preparazione. Ad esempio, per preparare le cioccolate in cioccolatiera, fornita in comodato d’uso, basta semplicemente sciogliere il contenuto di una busta in 2 litri di latte e mescolare. Una volta che la polvere si è sciolta si versa il tutto nella campana della macchina impostandone la temperatura a 90 °C.
Materiali di Servizio e Comunicazione
Come da tradizione, l’azienda del gruppo Lavazza, insieme alle cioccolate fornisce ai locali tutta una serie di materiali di servizio e di comunicazione. I primi comprendono le eleganti tazzine, con piattino, decorate con le immagini stilizzate delle fave di cacao.
Eraclea e l'App My Nims
Concediti una pausa speciale con una Cioccolata cremosa, preparata con il rinomato preparato per cioccolata Eraclea. Questa e molte altre preparazioni Elogy Barista ti aspettano sull’App My Nims, pensata per i nostri clienti. Inoltre, sull’App hai a disposizione tanti vantaggi esclusivi pensati per te: aggiungi il tuo tocco personale alle ricette, salva le tue preparazioni preferite, eroga direttamente da App e molto altro ancora!
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