Immergiti in un mondo di creatività e colore con i corsi online per decorare torte. Che tu sia un principiante o un esperto, troverai il corso perfetto per affinare le tue abilità e creare torte spettacolari.
Corsi Base per Muovere i Primi Passi nel Cake Design
Un corso indispensabile per chi desidera muovere i primi passi nel Cake Design è il corso in 4 lezioni da 2 ore, ideale per imparare le basi e le tecniche essenziali.
Durante il primo incontro, l’insegnante guiderà i partecipanti anche rispetto all’acquisto di eventuali utensili necessari.
Per questo corso è prevista la registrazione audio/video delle lezioni.
Argomenti Trattati nei Corsi Base
- Preparazione e cottura di una base.
- Preparazione e realizzazione di una farcitura.
- Preparazione e realizzazione della stuccatura.
- Copertura in pasta di zucchero.
- Gli stampi (cutter, stampi a impressione, stampi in silicone...).
- Varie attrezzature.
- Utilizzo delle varie paste modellabili.
- I coloranti per la pasta di zucchero.
- Realizzazione di un soggetto base 3D.
- Realizzazione della copertura di una torta vera.
- Realizzazione copertura di un piano finto per torte a piani.
Corso Completo di Decorazione: "Dolci Decorazioni"
‘’Dolci decorazioni’’ è un corso base composto da 20 lezioni, ricco di tecniche e consigli per diventare perfetti decoratori.
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Inizieremo con il realizzare la sponge cake, una torta di base, tanti i consigli per una consistenza perfetta.
Per la farcitura realizzeremo la ganache al cioccolato bianco e fondente mentre per una stuccatura dalla tenuta estrema vedremo come fare la crema al burro.
Passeremo in rassegna quali sono gli strumenti e i pennelli del decoratore, come utilizzarli ma soprattutto ci soffermeremo sulla loro manutenzione.
Apriremo un capitolo su come fare la pasta di zucchero da copertura, come colorarla, i segreti per ricoprire una dummy e una torta vera.
Passeremo poi alla ricetta della pasta da modellaggio, vedremo le tecniche per modellare fiocchi, nastri da regalo, cuori e rose, impareremo poi come sfumare i nostri decori.
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A completare questo primo corso ci cimenteremo con il modelling base di una doll e di un tenerissimo orsacchiotto.
Potrai iniziare una lezione sul Pc e terminarla sullo Smartphone!
Offerte Speciali e Corsi Avanzati
Esplora una vasta gamma di corsi online, tra cui:
- Metodo Wilton 1: Building Buttercream Skills (€180.00)
- Metodo Wilton 2: Flowers and Cake Design (€180.00)
- Vuoi imparare l’arte del Buttercream da zero? (€100.00)
- Metodo Wilton 3: Gum Paste and Fondant (€180.00)
- 🎂 Corso Base di Cake Design: Diventa un Maestro della Decorazione! 🍰 (€180.00)
- 🌟 **Corso Completo di Decorazione con Sac à Poche: Dalle Basi alla Progettazione di Torte Perfette** 🌟 (Prezzo scontato: €1,500.00, Prezzo originale: €1,800.00)
- Metodo Wilton 4 (€250.00)
- Corso Intensivo di Croissant Artigianali (€180.00)
- Macaron: gusci (€120.00)
- Corso Intermedio indirizzo Internazionale - 10 lezioni (€1,500.00)
- Corso Di Pasticceria Moderna - 10 lezioni (€2,000.00)
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