Dolce di Pasta Sfoglia con Nutella: Ricette Facili e Golose

Solo due ingredienti per preparare ben 10 ricette golose: pasta sfoglia e Nutella! Procuratevi questi due ingredienti (va bene ovviamente una qualsiasi crema alle nocciole e la pasta sfoglia già pronta. Se invece volete farla in casa seguita la nostra ricetta per la pasta sfoglia), e scoprite 10 modi per rivisitare questi semplici ingredienti inventando tante merende o colazioni diverse e golosissime. Pronti a farvi sorprendere?

Ricette con Pasta Sfoglia e Nutella

Fagottini alla Nutella

I fagottini alla Nutella sono dei dolci facili e veloci, delle sfogliatine alla Nutella golosissime che risultano ottime da gustare per merenda o ai buffet delle feste di compleanno. Il fagottino alla Nutella è un dolce pasta sfoglia e Nutella infatti si realizza con solo questi due ingredienti.

Per preparare queste sfogliatine di pasta sfoglia vi basterà tagliare la pasta sfoglia rettangolare già pronta in otto rettangoli con l’aiuto di una rotella tagliapizza, distribuire su quattro rettangoli un cucchiaino di Nutella e coprirla con gli altri quattro rettangoli di sfoglia su cui verranno fatti tre tagli in superficie. Per rendere queste sfoglie con Nutella ancora più invitanti potete spolverarle con zucchero a velo una volta cotte.

Questi dolci alla Nutella risultano croccanti fuori e cremosi all’interno. Se dopo aver provato questi fagottini di pasta sfoglia con Nutella, volete assaggiare altri dolci con Nutella vi suggerisco la CROSTATA ALLA NUTELLA, la CROSTATA MORBIDA ALLA NUTELLA, la CHEESECAKE ALLA NUTELLA e la CROSTATA COCCO E NUTELLA.

Se invece state cercando un dolce con pasta sfoglia rettangolare vi consiglio la TORTA DIPLOMATICA, i CANNONCINI, le SFOGLIATINE ALLE MELE, la MILLEFOGLIE ALLA CREMA e lo STRUDEL DI MELE CON PASTA SFOGLIA.

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Come preparare i Fagottini alla Nutella:

  1. Su un piano da lavoro stendere un rotolo di pasta sfoglia rettangolare già pronta.
  2. Con una rotella tagliapizza ottenere otto rettangoli, quindi tagliare la pasta in 2 orizzontalmente, nel senso del lato più lungo, e poi in 4 colonne, nel senso del lato più corto.
  3. Adagiare i rettangoli con i taglietti sopra a quelli con la Nutella.
  4. Cuocere in forno statico preriscaldato a 200°C per 20 minuti nel ripiano centrale.

Potete sostituire la Nutella con confettura o con altre creme spalmabili del gusto che preferite.

Questi fagottini alla nutella si conservano per 2 giorni a temperatura ambiente sotto una cupola per dolci o in una scatola/sacchetto ermetico.

Cornetti di Pasta Sfoglia alla Nutella

Preparare i cornetti con la pasta sfoglia già pronta è un vero gioco da ragazzi! Srotolate la sfoglia (meglio se rotonda), farcite con la Nutella, tagliate a spicchi e arrotolate. In men che non si dica avrete realizzato 16 mini cornetti di sfoglia alla Nutella, bellissimi da vedere e super golosi da mangiare.

Per una superficie più colorita e caramellata, spennellate i cornetti con un po’ d’acqua e aggiungete dello zucchero semolato, saranno ancora più buoni!

Come preparare i Cornetti alla Nutella:

  1. Srotolate la pasta sfoglia lasciandola sulla carta forno e stendetela bene eliminando eventuali pieghe.
  2. Riponete 15 minuti in frigo in modo tale che la Nutella si raffreddi e sia più agevole tagliare a spicchi la sfoglia.
  3. Staccate uno spicchio di sfoglia e arrotolatelo dal bordo esterno verso l’interno.
  4. Spennellate la superficie dei cornetti con dell’acqua e ricopriteli con lo zucchero.
  5. Cuocete in forno statico a 200° per 10 minuti. Abbassate la temperatura a 180° e continuate per altri 10 minuti circa.

Girasole alla Nutella

Girasole alla Nutella è un dolce da 5 minuti scarsi di preparazione…è fatto con lo stesso criterio dei grissini ripieni veloci ma molto più scenografico e quanto è buono!

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Altre Idee Golose con Pasta Sfoglia e Nutella

  • Brioches: Ritagliare una pasta sfoglia rotonda in tanti spicchi, posizionare sulla base di ogni triangolo di pasta un cucchiaino di crema di nocciola e poi arrotolare tutto fino alla punta. Infornare a 180° per circa 15 minuti.
  • Roll-muffin: Cospargete di crema un foglio di pasta rettangolare e poi arrotolatelo su sé stesso. Lasciatelo raffreddare in frigorifero e poi ritagliatelo a fette. Sistemate ogni fetta nello stampo da muffin e infornate a 180° per circa 10-15 minuti.
  • Torta margherita: Cospargete di crema un foglio rotondo di pasta e poi coprite con una latro foglio delle stesse dimensioni. Mettete al centro della circonferenza una ciotola rotonda di media grandezza e ritagliate i petali del fiore facendo delle striscione con la pasta esterna alla ciotola. Rigirate ogni striscia su sé stessa per due volte. Infornate a 180° per 20 minuti.
  • Pain au chocolat: Ritagliare dei rettangoli e ripiegarli su sé stessi una volta farciti con la crema di nocciole.
  • Spirali: Cospargere di crema un foglio rettangolare di pasta e poi sovrapporne un secondo. La pasta va tagliata a striscione abbastanza spesse che poi vanno girate più volte su sé stesse e poi arrotolate formando una spirale. Si cuociono in forno a 180° per 20 minuti.
  • Grissini: Utilizzate la stessa ricetta delle spirali, ma non arrotolate le striscione su sé stesse. Lasciatele dritte come dei grissini.
  • Girandole: Ritagliare la sfoglia in tanti quadrati, ritagliarla in quattro parti partendo dagli angoli, ma lasciando intatto il centro. Una volta farcita la parte che congiunge i tagli ripiegate verso il centro del quadrato quattro angoli esterni alternandoli. In forno per 15 minuti a 180°.
  • Caramelle: Ritagliare la pasta in tanti rettangoli, riempirli al centro e poi richiuderli confezionando una caramella con le estremità arricciate. Anche in questo caso la cottura è di circa 15 minuti a 180°.
  • Ventaglietti: Spalmare con la crema di nocciole un foglio di pasta rettangolare e poi arrotolare verso il centro prima un lato e poi l’altro. Lasciate raffreddare in frigorifero per un’ora e poi ritagliate a fette. Cuocete a 180° per 1 minuti.
  • Fagottini: Ritagliate la pasta sfoglia in quadrati, farcitela al centro e poi ripiegate tutti gli angoli verso il centro pressandoli insieme con le dita per chiudere bene la pasta. Cuocete a 180° per 15 minuti.

Alternative alla Nutella

Ai preparati industriali preferite il buon sapore della crema di nocciole fatta in casa? Allora seguita la nostra ricetta per un risultato ancora più soddisfacente.

Siete vegani? Abbiamo un'ottima notizia per voi: non dovete rinunciare a questa golosità! Esistono alternative vegane alla Nutella per farcire i vostri dolci.

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