Preparare una squisita torta di Natale con il Bimby è l’idea giusta se vuoi sorprendere i tuoi ospiti portando in tavola un dessert golosissimo e scenografico. I dolci di Natale che si possono preparare con facilità e in poco tempo usando il Bimby sono tantissimi e spaziano tra le ricette della tradizione a delizie furbe e facili da decorare come la nostra squisita torta di Natale.
Torta di Natale al Cioccolato e Cannella con Bimby
La nostra torta di Natale Bimby è a tutti gli effetti una ciambella il cui impasto al cacao è stato arricchito e aromatizzato con la vaniglia e la cannella, una spezia, quest’ultima, che viene usata spessissimo nelle ricette natalizie. Come se non bastasse, questa deliziosa torta di Natale fatta con il Bimby è soffice e ariosa come una nuvola, sia perché per renderla più morbida abbiamo usato uno yogurt alla vaniglia, sia perché il Bimby realizza degli impasti amalgamati alla perfezione in pochi istanti, regalandoci delle torte golosissime e dalla consistenza semplicemente perfetta.
I passaggi per realizzare la nostra torta di Natale con il Bimby come vedrai sono semplicissimi, ma cosa fare una volta pronta? Noi l’abbiamo guarnita con una ganache al cioccolato e con il ribes, per darle un tocco natalizio in più, ma tu potrai arricchire la torta di Natale Bimby con qualsiasi decorazione che ricordi le festività e i colori del Natale e dell’albero di Natale.
Ingredienti e Preparazione
Ecco come preparare la base e la ganache al cioccolato con il Bimby:
- Mettere nel boccale il burro a tocchetti e lo zucchero: 2 min. vel. 3.
- Raccogliere sul fondo e con lame in movimento a vel. 4 aggiungere le uova, uno alla volta, dal foro del coperchio.
- Poi: 1 min. vel. 4.
- Raccogliere sul fondo e aggiungere i semi interni della bacca di vaniglia e 180 g di yogurt: 40 sec. vel. 3.
- Aggiungere la farina e il sale: 20 sec. vel. 5.
- Aggiungere il lievito: 20 sec. vel. 5.
- Versare metà del composto in una ciotola, aggiungere la cannella, mescolare a mano con una frusta e versarlo nello stampo (imburrato e infarinato).
- Aggiungere al composto rimasto nel boccale il cacao e i 20 g di yogurt rimasti: 20 sec. vel. 3.
- Versare il composto al cacao sopra a quello chiaro nello stampo.
- Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 40 - 45 minuti (eseguire la prova stecchino).
- Sfornare e lasciare raffreddare completamente.
Ganache al cioccolato
- Mettere nel boccale (pulito e asciutto) il cioccolato a pezzi: 7 sec. vel. 8.
- Raccogliere sul fondo e aggiungere la panna: 4 min. 50° vel.
Sotto una campana di vetro, non guarnita, fino a 4 giorni.
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q.b.
Altre Idee Dolci per Natale con il Bimby
Oggi vi suggerisco una raccolta dolci di Natale ricetta bimby, tantissime idee da regalare ai vostri parenti o amici cari.
Pandoro Fatto in Casa
Volete preparare un pandoro con le vostre mani, ma vi sembra troppo complicato? Vi consiglio di realizzare il pandoro di pasta brioche ricetta bimby. Sofficissimo con un sapore davvero delizioso.
Il pandoro Mirabella ha un procedimento lunghissimo, ma una volta l’anno ne vale la pena! Il pandoro a lunga lievitazione e con la classica sfogliatura! Un goloso dessert da servire a fine pasto!
Se non avete tempo di realizzare il classico panettone, ma volete gustare qualcosa di goloso, vi suggerisco di preparare il finto panettone, in pratica una torta rivisitata.
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Il finto pandoro è una chiffon cake trasformata, molto soffice al palato e dal sapore unico di vaniglia. Ideale per chi non ha il tempo di realizzare il vero pandoro che possiede tantissimi passaggi!
Se volete preparare il panettone bimby con lievito di birra, vi consiglio di provare questa ricetta, Risultato : Morbidissimo e che sapore….. Ringrazio Lara lazzaroni per la ricetta, io ho sostituito acqua con latte e olio e burro con strutto.
Torroni Natalizi
Per le feste Natalizie, vi suggerisco di preparare il torrone al cioccolato e nutella bimby, una ricetta davvero golosa da offrire ai nostri ospiti. Ricetta di Assunta.
Oggi vi suggerisco una ricetta che mi ricorda tantissimo la mia infanzia, il torrone alle mandorle che mia nonna preparava sempre per le ricorrenze!
Per le feste Natalizie, vi suggerisco di preparare il torrone morbido ricetta bimby, tagliatelo a pezzi, richiudetelo nelle bustine e regalatelo.
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Biscotti a Tema Natalizio
Semplici e molto golosi, i biscotti di Natale cacao e vaniglia ricetta bimby, potete realizzare un foro prima di infornarli cosi’ da appenderli nell’albero.
Per le feste Natalizie, vi consiglio di preparare questi golosi biscotti alberi di Natale ricetta bimby, molto carini, ideali da regalare.
Oggi vi suggerisco il biscotto albero di natale da realizzare con e senza bimby. Un’idea carina da proporre ai nostri ospiti. Sono super facili, preparateli insieme ai vostri bambini.
Le feste si avvicinano, quindi se volete servire o regalare qualcosa di goloso, vi suggerisco i biscotti casetta ripieni di crema al pistacchio bimby.
Per le feste Natalizie, potete servire ai vostri ospiti questi golosi biscotti panna e pistacchio. Delicati al palato, grazie alla crema!
I biscotti panna e cacao, sono perfetti da servire la mattina di Natale, croccanti e perfetti da inzuppare nel latte.
Non perderti tutte le altre ricette di Natale con il Bimby. Iniziamo mettendo nel boccale lo zucchero, la farina, il burro a pezzetti, l'uovo, la scorza di limone, il pizzico di sale e impastiamo per 30 sec./vel.
Mettiamo nel boccale lo zucchero e polverizziamo per 20 sec./vel. 10; aggiungiamo l'albume e il succo di limone e amalgamiamo per 10 sec./vel.
Disponiamo i biscotti su di una placca foderata di carta o su di una teglia imburrata e regolate il forno a 180°, lasciamo cuocere il tutto in forno per circa 15 minuti.
Dopo aver preparato la pasta frolla, avvolgila nella pellicola trasparente e lasciala riposare in frigorifero per almeno 30 minuti. Questo passaggio permette al burro di rassodarsi, facilitando la stesura dell'impasto e garantendo biscotti che mantengono la forma durante la cottura.
Quando stendi la pasta frolla, cerca di mantenere uno spessore uniforme di circa 5-8 mm. Utilizza stampini a tema natalizio per dare ai biscotti forme festive come alberelli, stelle o angioletti.
Cuoci i biscotti in forno preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti, controllandoli spesso. Il tempo di cottura può variare in base allo spessore dei biscotti e alle caratteristiche del forno.
Prima di applicare la glassa, è importante che i biscotti siano completamente raffreddati. Per una glassa colorata, dividi la glassa in più ciotoline e aggiungi qualche goccia di colorante alimentare, mescolando fino a ottenere la tonalità desiderata.
Una volta decorati e asciugata la glassa, conserva i biscotti in una scatola di latta o in un contenitore ermetico.
Altre Delizie Natalizie
Il tronchetto di Natale ripieno ricetta bimby è uno dei più noti dolci natalizi. Si tratta di una ricetta francese tradizionale e golosissima.
Per la festa di capodanno, vi consiglio di realizzare questo golosissimo zuccotto al gusto tiramisù. Farete un figurone, grazie al suo magnifico aspetto!
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Porteranno allegria sulla vostra tavola imbandita a festa questi squisiti ciccitielli. Si tratta di golosissime frittelle ricoperte di miele, tipiche della pasticceria Calabrese.
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