Findus è un marchio storico nel settore dei surgelati in Italia, impegnato a offrire prodotti di qualità, facili e veloci da preparare. Tra questi, gli hamburger di pesce rappresentano una soluzione pratica e gustosa per portare il pesce in tavola.
Hamburger di Salmone Findus: Un'Opzione Chetogenica?
Se segui una dieta chetogenica, il Burger di salmone - Findus potrebbe essere un'opzione interessante, essendo un alimento povero in carboidrati. Tuttavia, è importante considerare che questo alimento ha un impatto ingrassante medio e, pertanto, le quantità consumate dovrebbero essere moderate per non compromettere i risultati della dieta.
È fondamentale ricordare che nessun alimento "fa ingrassare" di per sé; l'effetto sul peso dipende dalle porzioni e dallo stile di vita complessivo.
Valori Nutrizionali
Per conoscere nel dettaglio i valori nutrizionali specifici, è consigliabile consultare le informazioni riportate sulla confezione del prodotto.
Capitan Findus Fish Bar: Merluzzo d'Alaska Impanato
Capitan Findus Fish Bar è una confezione contenente 2 porzioni di filetti di merluzzo d'Alaska, impanato con croccante pangrattato e pastella, surgelati e pronti all'uso. Questi fish burger non contengono conservanti e provengono da pesca sostenibile.
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Come Preparare i Fish Burger
I fish burger possono essere cotti sia in forno che in padella:
- In forno: Preriscalda il forno termoventilato a 200°C. Disponi i Fish Burger ancora surgelati su una teglia con carta da forno e cuoci per 25 minuti nel ripiano centrale.
- In padella: Preriscalda abbondante olio in una padella abbastanza larga da contenere i Fish Burger, in modo che siano coperti fino a metà. Friggi per 14 minuti, girandoli spesso.
Una porzione cotta al forno contiene 221 calorie.
Hamburger di Salmone Findus: Preparazione e Consigli
Capitan Findus propone anche 2 burger di pregiati filetti di salmone selvaggio, insaporiti con limone e aneto. Questi burger sono senza glutine e senza conservanti (come previsto dalla normativa vigente) e confezionati singolarmente sottovuoto per preservarne qualità e freschezza.
Come Preparare i Burger di Salmone
I burger di salmone possono essere cotti in padella o al forno:
- In padella: Togli i burger dal sacchetto di plastica e disponili in una padella riscaldata con 1 cucchiaio di olio. Cuoci a fuoco medio/basso per 10 minuti girandoli di tanto in tanto.
- In forno: Disponili su una teglia con carta da forno, ancora surgelati, aggiungendo un filo d'olio sopra. Cuoci in forno ventilato preriscaldato a 220°C per 15 minuti (25 minuti in un forno statico).
Anche per i burger di salmone, Findus si impegna nella pesca sostenibile, certificata MSC, e utilizza materiali per le confezioni provenienti da foreste gestite in maniera responsabile ed ecologica, certificate PEFC.
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Ricetta Consigliata: Fish Burger con Melanzane Caramellate e Salsa Remoulade
Ingredienti:
- 1 confezione di Fish Burger Findus
- 2 panini tipo Sils
- 2 cucchiai di maionese leggera
- 3-4 capperi sott'aceto
- 1 cetriolino sott'aceto
- 1 cucchiaino di senape
- 2 melanzane medie tagliate a filetti
- 3 cucchiai di aceto bianco
- Zucchero di canna, sale, pepe nero
Preparazione:
- Cuoci i Fish Burger come indicato sulla confezione.
- Nel frattempo, friggi le melanzane in abbondante olio per un paio di minuti, poi asciugale bene su carta assorbente.
- In un padellino, aggiungi le melanzane, zucchero, sale e pepe a piacere. Lascia cuocere per 5-6 minuti a fuoco dolce, aggiungendo l'aceto. A fine cottura, le melanzane saranno caramellate.
- Prepara la salsa mescolando in una ciotolina la maionese con la senape, i cetriolini e i capperi tritati finemente.
Ricetta Consigliata: Burger di Salmone con Pomodoro, Misticanza e Salsa di Guacamole
Ingredienti per 2 persone:
- 1 confezione di Burger di salmone Findus
- 2 panini da burger
- 40 g di misticanza fresca
- 1 pomodoro
- 1 carota fresca
- Mezzo avocado fresco
- 2 cucchiai di succo di limone
- 2 cucchiai di olio, sale, pepe
Preparazione:
- Cuoci i burgers di salmone seguendo le istruzioni sulla confezione.
- Prepara la salsa di guacamole schiacciando la polpa dell'avocado con una forchetta e condendola con olio, sale, pepe e succo di limone.
- Sciacqua la misticanza, grattugia la carota e affetta il pomodoro.
- Componi i panini con la misticanza, il pomodoro, la carota, il burger di salmone e la salsa di guacamole.
Sia i filetti di merluzzo che i burger di salmone possono contenere sporadiche spine, nonostante gli accurati controlli.
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