Dopo le abbuffate pasquali è giunto il momento di rimettersi in forma consumando cibi che aiutino a sgonfiare l’addome e a dimagrire. E allora dopo tutte le calorie che abbiamo accumulato nei giorni di festa, non resta che tornare in forma con il sorriso seguendo le ricette di Benedetta Rossi per preparare delle deliziose insalate di finocchi. A questo proposito i finocchi sono un vero e proprio toccasana. Non contando anche che sia davvero gustosa.
La food blogger marchigiana, Benedetta Rossi, ci ha ormai abituato ad avere sempre a disposizione, grazie ai suoi profili social, tantissime ricette facili e veloci. Proprio come queste insalate di finocchi da preparare in un lampo per rimettersi in forma dopo i bagordi degli ultimi giorni.
Se sei alla ricerca del peso forma dopo i lauti pasti natalizi, allora questo reel Instagram di Benedetta Rossi farà proprio al caso tuo. Nel video Benedetta Rossi ci propone alcune insalate a base di finocchio davvero semplici da realizzare.
Secondo Benedetta Rossi mangiare i finocchi aiuta a dimagrire. I finocchi sono una delle verdure più indicate per perdere peso, tanto da essere diventato l'ortaggio più consigliato da aggiungere in una dieta. Questi ortaggi sono infatti dotati di un forte potere saziante e di pochissime calorie, appena 31 ogni 100 grammi.
Il finocchio infatti è una di quelle verdure reperibili nel periodo invernale, da ottobre ad aprile, che dovremo consumare proprio adesso per trarne i maggiori benefici. Perché se è vero che ormai troviamo frutta e verdura di ogni tipo in qualsiasi periodo dell’anno, è anche vero che dovremmo acquistare solo le cose di stagione e a chilometro zero per consumarle al meglio. In questo caso allora approfittiamo degli ultimi scampoli di stagione per preparare queste deliziose insalate di finocchi seguendo le ricette favolose di Benedetta Rossi.
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4 Ricette di Insalate di Finocchi di Benedetta Rossi
- Insalata di finocchi, arance e olive nere. Un grande classico perfetto da consumare da solo così com’è o per accompagnare un secondo piatto a base di carne o pesce leggero. Agrumata e dal sapore estivo, per questa insalata basteranno pochissimi ingredienti:
- 1 finocchio
- 1 arancia
- 150 g olive nere denocciolate
- Sale fino q.b.
- Olio extravergine di oliva q.b.
- Insalata di finocchi, mele e noci. Se cerchi un po' di gusto e freschezza allora non puoi non provare l'insalata con noci, finocchi e mele. Volendo, per rendere ancora più saporita questa insalata si potrebbero aggiungere anche dei fiammiferi di speck o prosciutto crudo a cubetti. Ecco cosa occorre:
- 1 finocchio
- 1 mela
- Noci sminuzzate q.b.
- Sale fino q.b.
- olio extravergine di oliva q.b.
- Insalata di finocchi, carote e melograno. Se invece sei alla ricerca di un gusto più esotico potresti pensare di realizzare un'insalata di finocchi, carote e melograno. Ti serviranno:
- 1 finocchio
- 1 melograno
- carote a fiammifero q.b.
- Sale fino q.b.
- Olio extravergine di oliva q.b.
- Insalata di finocchi, kiwi e semi. I semi, che comprendono semi di girasole, sesamo e zucca, saranno dei grandi alleati per la nostra salute cardiocircolatoria, oltre che perfetti per darci la carica peer affrontare la giornata. Per realizzare questa insalata ti serviranno:
- 1 finocchio
- 2 kiwi
- Semi di zucca q.b.
- Semi di girasole q.b.
- Sale fino q.b.
- Olio extravergine di oliva q.b.
Ci pensa Benedetta Rossi con le sue insalate di finocchi a farci rimettere in forma con il sorriso: ecco le ricette facilissime e squisite. Non resta che provarle tutte!
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