Tra i tanti alimenti per cui, chi soffre di celiachia o scopre di essere intollerante al glutine, ci si pone la domanda “Potrò mangiarlo tranquillamente”? Purtroppo l’aumento delle intolleranze alimentari, in particolare quello al glutine, esclude dal consumo di molti alimenti un elevato numero di persone.
Glutine: Perché è Aumentata la Richiesta di Prodotti Senza Glutine?
Il glutine è presente in natura, ma nelle coltivazioni moderne, il suo contenuto è ampiamente aumentato, perché permette di aumentare la produzione. Nulla di più sbagliato, ovviamente: chi non è celiaco o intollerante al glutine, non ha alcuna necessità di escludere dalla propria dieta il glutine.
Confetture e Creme Spalmabili: Sono Adatte ai Celiaci?
Tornando al tema centrale: le confetture di frutta e le creme spalmabili, possono essere inserite nella dieta di celiaci e intolleranti al glutine?
Come Scegliere Prodotti Senza Glutine
Quando si parla di prodotti alimentari dedicati a celiaci e intolleranti al glutine, è necessario riflettere bene su un criterio: se il prodotto è acquistato già bello e pronto, è sufficiente verificare che - sulla confezione - appaia la scritta “Senza glutine” oppure “Gluten free”. In questo caso, via libera all’acquisto.
Sul mercato si trovano moltissimi prodotti di questo tipo, e si può acquistare tranquillamente anche online, attraverso siti sicuri e che garantiscono che i prodotti sono certificati senza glutine.
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Attenzione alla Contaminazione
Attenzione però a una cosa: è fondamentale, quando si preparano in casa alimenti destinati ai celiaci o agli intolleranti, non contaminare la zona di preparazione.
Marche Consigliate di Marmellata Senza Glutine
La Favola Senza Glutine ti propone quindi la migliore scelta di marmellate, confetture, creme dolci biologiche e senza glutine per consentire anche a soggetti intolleranti o celiaci di consumare un pasto mattutino equilibrato e bilanciato. Non privarti del piacere della colazione, scopri la nostra ampia selezione di confetture, creme spalmabili, miele biologico gluten free in offerta delle migliori marche.
Santa Rosa
Santa Rosa nasce nel 1968, a Bologna con l’intento di produrre a livello industriale un prodotto che unisse la bontà della confettura fatta in casa, con la garanzia di sicurezza che solo una struttura organizzata può consentire attraverso la selezione della frutta migliore. Santa Rosa è sinonimo da sempre di “frutta fresca a pezzettoni” come da sempre reclamizzato dall’azienda. La confettura per legge si può denominare “extra” come in questo caso quando il contenuto supera il 45% di frutta.
Ingredienti: Ciliegie, Zucchero, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Gelificante: pectina, Correttore di acidità: acido citrico.
Prodotti Artigianali Trentini
Il gusto autentico e genuino della frutta trentina da mangiare tutti i giorni dell'anno, grazie a deliziose Marmellate e Confetture fatte nel rispetto di antiche ricette e lunghe cotture a fuoco lento. Scegli il gusto autentico e genuino della frutta trentina, lavorata artigianalmente per creare le deliziose Marmellate e Confetture, un pieno di vitamine per la Colazione e la Merenda di tutta la famiglia. Confetture e marmellate possono essere fatte con tutti i tipi di frutta, e conservate per molti mesi.
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L'Importanza della Colazione
Tutte le mattine abbiamo bisogno di una carica in più per iniziare bene la giornata, per questo è importante mangiare confetture, marmellate, miele o creme spalmabili per avere il giusto apporto di zuccheri ed energie.
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