Mondo Pizza a Jesi offre un'esperienza culinaria unica, dove tradizione e innovazione si incontrano per deliziare ogni palato. Scopriamo insieme le specialità che rendono questo locale un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina.
Impasti e Farine di Qualità
Il segreto di una buona pizza risiede nell'impasto. Da Mondo Pizza, grande attenzione è riservata alla scelta delle farine e alla preparazione degli impasti, per garantire leggerezza e digeribilità. Tra le opzioni disponibili:
- Impasto integrale 100%: per chi ama un gusto rustico e autentico.
- Impasto con 80% di tipo 2 dei Grandi Molini Italiani e un 20% di integrale: lievitato naturalmente per 24/36 ore, per una fragranza e leggerezza uniche.
Nel ristorante, viene utilizzata con orgoglio la farina tipo 2 dei Grandi Molini Italiani, macinata a pietra per conservare tutte le proprietà benefiche del chicco di grano. Questa farina è un vero tesoro di sapori autentici, grazie alla sua lavorazione tradizionale che preserva il germe di grano vivo non termotrattato, garantendo un profumo unico. La troverai nelle pizze e nel pane fatto in casa, sfornato fresco ogni giorno per portare in tavola tutto il sapore genuino di una lavorazione artigianale.
Le Specialità del Menu
Il menu di Mondo Pizza è pensato per soddisfare ogni desiderio, con un'ampia scelta di piatti che spaziano dalla tradizione marchigiana alle creazioni più innovative.
Antipasti
La freschezza degli ingredienti locali si sposa con la fragranza della crescia fatta in casa, preparata con la farina dei Grandi Molini Italiani. Lasciati conquistare dai profumi e dai sapori autentici della cucina.
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Primi Piatti
Tra i vari e squisiti primi piatti non potevano mancare i classici: gli spaghetti alla carbonara, una vera esplosione di piacere per il palato ed i passatelli con funghi e salsiccia, un abbraccio caldo e avvolgente. La pasta fresca fatta a mano è il cuore della cucina: tortellini, tagliatelle, passatelli e piatti che parlano di casa, passione e tradizione.
Secondi Piatti
Il menu prosegue con i sapori intensi del fritto tradizionale marchigiano e con succulente carni selezionate con cura per la loro qualità, grigliate con maestria.
Pizze
Le pizze sono preparate con impasti altamente digeribili e ricchi di carattere, utilizzando farine di alta qualità e lievitazioni naturali. Dalle classiche alle più creative, ogni pizza è un'esplosione di gusto.
Burger e Cucina Creativa
Mondo Pizza è il luogo perfetto per gli amanti dei burger e della cucina creativa! Qui troverai una selezione di burger, molti dei quali preparati artigianalmente da noi, fatti con ingredienti freschi e di alta qualità. Ogni boccone è un'esplosione di sapori che soddisferà anche i palati più esigenti.
Opzioni Vegetariane e Vegane
Mondo Pizza ha a cuore anche chi cerca opzioni più leggere o segue un'alimentazione vegetariana o vegana. La proposta include deliziose alternative vegetariane, con qualche sorpresa vegana che conquisterà anche i non vegani.
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Dessert
Per chiudere in dolcezza, i dessert, anch'essi preparati artigianalmente con cura e ingredienti genuini, hanno un sapore ed un gusto autentico e squisito.
Bevande
Il tutto è sempre accompagnato da una selezionata carta dei vini, con le eccellenze marchigiane e italiane, e da un’ottima birra alla spina 100% italiana.
Un'Atmosfera Accogliente
Vieni a scoprire un mondo di gusto dove tradizione e innovazione si incontrano, in un'atmosfera accogliente e informale.
Eventi e Feste
La sala è pensata per qualsiasi evento si voglia festeggiare, dai compleanni alle lauree, dagli anniversari alle cene aziendali. In occasione di meeting ed eventi aziendali è possibile riservare in esclusiva la sala fino a 100 persone. Su prenotazione è aperta anche a pranzo.
Intolleranze Alimentari
Mondo Pizza ha realizzato un menù con specialità concepite per celiaci. Piatti senza glutine adatti agli intolleranti al glutine. Un menù speciale con piatti vegani.
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