Nima Sushi Milano Centrale è uno dei ristoranti Nima situato a Milano, precisamente a pochi passi dalla Stazione Centrale. La sua posizione lo rende facilmente accessibile, soprattutto per chi arriva da fuori Milano.
Esperienza al Nima Sushi Milano Centrale
Il locale NIMA Sushi & Uramakeria a Milano, in zona stazione Centrale, offre una vasta gamma di piatti giapponesi, tra cui sushi, uramaki, sashimi, tartare e insalate. Nima Milano Centrale, così come le altre sedi visitate, è molto curato, con pareti verdi, comode sedute e tanto verde, dispone anche di un dehor. Siamo stati accolti da Mirco, ragazzo molto gentile e premuroso che ci ha subito fatto sentire a casa. Un ristorante moderno con ottimo personale.
Il personale è gentile e sono molto veloci nel servire i piatti, molto bella la possibilità di mangiare anche fuori. Locale molto affollato e necessita prenotazione.
Dopo l’esperienza di Nima Corso Sempione sapevamo cosa aspettarci dal gruppo Nima, quindi eravamo preparati. Nima Milano Centrale non è stata per noi una novità, perché in Sempione avevamo avuto lo stesso livello di esperienza. La comunicazione sui social di Nima è molto aggressiva e le aspettative di conseguenza sono alte, per questo ci si aspettano dei piatti impeccabili e originalità negli abbinamenti.
Menu e Offerta Gastronomica
Il menù è piuttosto variegato, con un’ampia scelta di crudi, antipasti cotti, Poké e Uramaki. Il menù all you can eat offre ampia scelta, dai piatti più classici a quelli più ricercati. Il menù open è 15€ a pranzo, qualità molto alta ma poca scelta. La formula Nima, oltre am menù alla carta è molto simile all’all you can eat e viene definita Open Sushi ed ha un costo di 26,90€ a cena, 16,90€ a pranzo nei giorni lavorativi e 19,90€ durante il weekend.
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Uramaki: Colore e Presentazione
Gli Uramaki di Nima sono molto colorati e ben presentati. Gli uramaki sono molto invitanti e gustosi. Rispetto ad altri ristoranti di sushi, il riso è presente in maggiore quantità rispetto al pesce.
Le portate che abbiamo scelto:
- Nella prima foto:
- Pink Almond: riso alla barbabietola, avocado, insalata, philadelphia, tartare di salmone, scaglie di mandorle, spicy cream e salsa teriyaki
- Sunrise: tartare, avocado, sesamo, salsa spicy mayo, salsa teriyaki
- Kiti: tartare di salmone, avocado, philadelphia, sesamo, carpaccio di salmone esterno, kataifi, cipolla caramellata
- Nella seconda foto:
- Pink tuna
- Angi
- Mexi
Abbiamo proseguito con i Temaki: Ebiten sbagliato, Shrimp Salmon, Pink Almond e Miah ed ancora un’altra portata di Uramaki.
Qualità del Cibo e Ingredienti
La qualità del cibo è alta, con ingredienti freschi e di buona qualità. La qualità del sushi supera di gran lunga molti locali della zona: ingredienti freschissimi e di ottima qualità! Tutto aveva un sapore ottimo.
Prezzi e Rapporto Qualità-Prezzo
Il prezzo medio è leggermente più alto rispetto ad altri ristoranti all you can eat, ma ne vale la pena per la vasta scelta e la qualità del cibo. Cinque stelle per i piatti, tutti squisiti, il prezzo è leggermente più alto dei classici all you can eat ma ne vale sicuramente la pena.
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Consigli Utili
Consiglio in particolare la Zuppa di Miso e i Pink Almond completanto con uno dei loro Cocktail. Molto comodo arrivarci anche per chi viene fuori Milano, a pochi passi dalla stazione Centrale. Sono stato da Nima Sushi zona stazione Centrale per la prima volta a pranzo e devo dire che mi sono trovato veramente bene, sono stato in altre sedi a cena ma devo dire che si mangia bene anche qui. Non il solito all you can eat. Abbiamo mangiato con gusto scegliendo fra una gamma molto ampia di portate.
Il secondo è che non sono ancora attrezzati per accettare i ticket restaurant.
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