Ricette creative con la pasta per pizza Buitoni rettangolare

La pasta per pizza Buitoni rettangolare è un ottimo alleato in cucina per preparare piatti sfiziosi e veloci. La sua versatilità la rende perfetta per sperimentare con diverse farciture e tecniche di cottura.

Girelle di pizza: facili, veloci e gustose

Preparare le girelle di pizza è davvero facile e veloce, soprattutto se usate l’impasto già pronto. In soli 30 minuti le vostre girelle di pizza saranno pronte da gustare, morbide e saporite! Non dovrete fare altro che srotolare l’impasto, condirlo come più vi piace, arrotolare, affettare e cuocere in forno.

Quanto alla farcia potete davvero sbizzarrire la fantasia. Per la ricetta di oggi ho scelto pomodoro, mozzarella e olive, ma sappiate che potete usare tantissimi tipi di creme e salse da abbinare a salumi e formaggi. Un abbinamento che mi piace molto è pesto di radicchio (o pesto di zucchine) e speck.

Ingredienti:

  • Pasta per pizza Buitoni rettangolare
  • Polpa di pomodoro (io uso quella di Alce Nero)
  • Mozzarella
  • Olive
  • Sale
  • Pepe
  • Olio d’oliva
  • Origano

Preparazione:

  1. Versate la polpa di pomodoro e conditela con sale, pepe, olio d’oliva e origano. Mescolate.
  2. Tagliate la mozzarella a pezzetti e frullatela nel mixer.
  3. Srotolate l’impasto per pizza lasciandolo sulla carta forno.
  4. Posizionate le girelle su una teglia rivestita di carta forno e schiacciatele delicatamente con le dita.
  5. Preriscaldate il forno a 200° C.
  6. Sfornate, lasciate intiepidire 5 minuti e servite!

Pizza rustica con pasta sfoglia e prosciutto

La pasta per pizza Buitoni rettangolare si presta anche alla preparazione di una gustosa pizza rustica, arricchita con pasta sfoglia e un ripieno saporito.

Ingredienti:

  • Pasta per pizza Buitoni rettangolare
  • Pasta sfoglia
  • Polpa di pomodoro
  • Prosciutto cotto
  • Provola
  • Uovo
  • Olio
  • Sale

Preparazione:

  1. Srotolate la pasta per pizza in una teglia, alzando leggermente i bordi.
  2. Versate sulla pizza il pomodoro condito con olio e sale, coprite con uno strato di prosciutto cotto e uno di provola.
  3. Finite con il pomodoro rimanente, stendetevi sopra la pasta sfoglia e coprite tutta la pizza.
  4. Saldate i bordi, bucherellate con i rebbi di una forchetta lo strato di sfoglia e spennellate con l'uovo leggermente sbattuto.

Attenzione: prodotto crudo. Seguire attentamente le istruzioni per assicurare una cottura completa del prodotto. Adatto solo per cotture in forno.

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