La pizza, un simbolo culinario italiano, ha una storia ricca e variegata anche a Genova e nelle sue diverse zone, come Voltri. Questo articolo esplora le radici della pizza in questa specifica area, collegandola alle tradizioni locali e ai luoghi che ne hanno influenzato l'evoluzione.
Voltri e i suoi sapori unici
Voltri, situata tra Nervi e Prà, è un'area con una forte identità culturale e gastronomica. È importante sottolineare che focaccia e pesto esistono solo tra Voltri e Nervi (i limiti cittadini) anche se il vero basilico è solo a Prà.
Zena 1814: Un gioco da tavolo che celebra Genova
Per capire meglio il contesto storico e culturale di Genova, è interessante menzionare "Zena 1814", un gioco da tavolo creato da Alberto Barbieri e Luigi Cornaglia. L'idea nasce la mattina del primo gennaio 2014, poco prima dell’alba, dopo una nottata di giochi e bicchieri nella cornice del Gran Paradiso.
Il gioco è ambientato durante l'assedio di Genova nel 1814 e permette ai giocatori di rivivere quel periodo storico. Quasi due anni fa, insieme ad Andrea Acquarone, abbiamo fondato l’associazione “Che l’inse”, che si propone di salvaguardare la lingua ligure e in generale tutte le peculiarità del territorio.
La meccanica della partecipazione è originale e stava in piedi da subito. La strada che ci ha portato sin qui è ricca di tappe e incontri diversi, dalle istituzioni alle serate con gli amici, dall’organizzazione tecnica a quella artistica, dalle lezioni di storia ai conti matematici.
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Il dado è presente nell’idea iniziale del gioco perché riguarda un luogo della città per sua natura particolarmente incerto, almeno nel 1814: il Forte (nella realtà i numerosi forti cittadini). La pressione delle armate del duca di Savoia infatti era notevole e l’esito delle battaglie incerto.
Zena1814 verrà pubblicato da Demoelà, la società cooperativa che abbiamo deciso di creare per poter convogliare le idee e le energie di quanti vogliano fare attività ludica in Liguria.
L’assessorato alla Cultura e Turismo e l’Accademia Ligustica si sono subito dimostrati interessati all’idea e disponibili nel collaborare, i vari musei cittadini hanno fornito immagini di opere che fossero attinenti alle carte del gioco e tutti quelli a cui ne parliamo sono entusiasti, non possiamo che essere più che soddisfatti sotto questo profilo.
Abbiamo cominciato noi due, con carte in codice (A1, A2, B1, etc.) che solo al pensiero gira la testa. Poi abbiamo interpellato degli amici di vecchia data, maestri del mondo ludico, e sono iniziati i test veri e propri. Abbiamo trovato la via permettendo di influenzare le carte degli altri giocatori (parteciparvi, appunto) al fine di ottenere il bonus fornito dalle carte stesse.
Usciremo a Essen il primo fine settimana di ottobre e da lì a poco saremo nei negozi dello Stivale.
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Pizzerie a Genova: Un elenco utile
Ecco una lista di alcune pizzerie a Genova, utile per chi desidera esplorare le diverse offerte in città:
- Pizzeria 23 Febbraio Genova
- Giò Pizza (S.
- Lo Scugnizzo S.
- Ristorantepiedigrotta
- PIZZERIA RISTORANTE PIEDIGROTTA & C.
- Il Mortaio Pizzeria d'asporto (S.
- Rivaolo GenovaPizza e...non solo
- Pizzeria CarignanoDi Maurizio Venturini & C.
- Osteria pizzeria Rocca Pontedecimo
Altre attività e servizi a Genova
Oltre alla pizza, Genova offre una vasta gamma di attività e servizi. Ecco alcuni esempi:
- Sanital & Co. Ortopedia M.
- Oreficeria Baroni S.a.s. Dal 1942
- Farmacia Canobbio Dr.
- La Cornice
- Pasta Fresca Cavanna
- Pescherie Veloce
- Gioielleria Beacco
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