Sei alla ricerca di un salame che unisca tradizione e qualità? Il salame ungherese di Casa Bonelli è ciò che fa per te! Le soffici fette di salame sono realizzate con metodi tradizionali, esaltando il sapore unico e inconfondibile del salame ungherese. La qualità artigianale è evidente in ogni boccone, offrendo un gusto autentico grazie alle spezie sapientemente dosate e alla qualità della carne utilizzata.
Caratteristiche Principali
Il salame ungherese a domicilio di Casa Bonelli è confezionato già affettato in una pratica vaschetta da 120 grammi, pronto per essere gustato in ogni momento. Le fette, soffici e dal sapore deciso, sono ideali per arricchire un aperitivo, per farcire un panino o semplicemente per concederti una pausa gustosa.
Qualità e Assenza di Allergeni
Uno dei maggiori vantaggi del salame ungherese di Casa Bonelli è la sua purezza. Questo salame è senza glutine, senza lattosio e senza derivati del latte, adatto quindi anche a chi ha intolleranze alimentari.
Ingredienti Comuni nei Salumi
È importante conoscere gli ingredienti che spesso si trovano nei salumi, tra cui:
- Nitrato di potassio: Il nitrato di potassio è il sale di potassio dell'acido nitrico. A temperatura ambiente è un solido cristallino incolore, dal sapore leggermente amarognolo, solubile in acqua.
- Ascorbato di sodio: L'ascorbato di sodio è il sale sodico dell'acido ascorbico -vitamina C-. È un solido bianco inodore che diventa più scuro per esposizione alla luce. L'ascorbato di sodio è un additivo alimentare autorizzato nell'Unione europea con la sigla E301, senza limiti quantitativi per tutti i prodotti alimentari in generale. Viene usato come antiossidante e regolatore di acidità. Evita l'annerimento della frutta appena tagliata e preserva il colore rosso della carne, anche in combinazione con nitriti. Spesso viene aggiunto a frutta e verdura in scatola, succhi di frutta, marmellata, gelatina, carne e salsiccia, pane, pasticceria, birra e vino. È usato anche per aumentare il contenuto di vitamina C. L'ascorbato di sodio è sintetizzato industrialmente dall'acido ascorbico -additivo alimentare E300-, a sua volta ottenuto tramite il processo Reichstein.
Come Acquistare
Non dovrai più preoccuparti di fare la spesa: con Todis a Casa, il tuo salame ungherese a domicilio arriva fresco e pronto per essere gustato. Con un click, puoi riceverlo direttamente a casa tua e goderti il sapore autentico dei salumi artigianali.
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Altri Prodotti Disponibili
Nella stessa linea puoi trovare la bresaola della Valtellina, il capocollo, la mortadella con pistacchio, la pancetta arrotolata, la pancetta bacon, la porchetta, il prosciutto cotto affumicato, il prosciutto cotto, il crudo, il salame milano e la culatta: potrai riceverli tutti comodamente a casa tua.
Nota: Le immagini e le informazioni qui riportate relativamente ai prodotti potrebbero risultare differenti per i prodotti consegnati a casa. Se le informazioni non corrispondono a quelle riportate sulla confezione, puoi completarle o correggerle. Il Green-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei.
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