Gli spaghetti, ti viene in mente qualcosa di più iconico quando si parla di cucina italiana? Ma oggi esploreremo un'alternativa versatile e adatta a diverse esigenze alimentari: gli spaghetti di riso.
Spaghetti di Riso Integrale Bio Fior di Loto
Gli Spaghetti di Riso Integrale Bio Fior di Loto rappresentano una rivoluzione nell’ambito della pasta, offrendo una deliziosa alternativa senza glutine alla pasta tradizionale. Sono un prodotto di alta qualità che offre un’alternativa senza glutine gustosa, nutritiva e versatile alla pasta tradizionale. La ricetta di questi spaghetti è semplice ed essenziale: solo farina di riso e acqua.
Questa semplicità consente di assaporare il gusto naturale del riso integrale e di beneficiare di tutti i suoi nutrienti senza l’aggiunta di ingredienti artificiali o inutili. Inoltre, essendo un prodotto biologico, questi spaghetti sono privi di pesticidi e altri prodotti chimici nocivi spesso presenti negli alimenti non biologici.
Il tempo di cottura di 8/9 minuti è perfetto per garantire la giusta consistenza, un equilibrio perfetto tra la tenuta “al dente” e la morbidezza. Il loro sapore delicato si sposa perfettamente con qualsiasi tipo di sugo, dal classico sugo al pomodoro, ai condimenti a base di verdure, ai sughi più robusti e ricchi come il ragù. Puoi scoprire la vasta gamma di prodotti visitando la pagina del nostro sito web dedicata alle marche erboristiche da noi trattate.
Cos'è il Riso Integrale?
Il riso integrale, o semigreggio, è un tipo di riso che ha subito un processo di lavorazione minimo. In pratica, solo la lolla, il rivestimento esterno inedibile del chicco, viene rimosso. Il risultato è un chicco di riso che conserva gran parte dei suoi nutrienti naturali, tra cui fibre, proteine, vitamine del gruppo B, ferro e magnesio. Questi spaghetti di riso integrale presentano una straordinaria tenuta di cottura.
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Spaghettini con Farina di Mais e Riso PASTA NATURA
Per gli amanti degli alimenti biologici, ecco gli spaghettini con farina di mais e riso PASTA NATURA, l’alternativa alla pasta tradizionale a base di gusto e ingredienti selezionati. Alla nostra pasta non abbiamo aggiunto esaltatori di sapidità, coloranti e conservanti perché non ne abbiamo bisogno: è perfetta così naturale e semplice.
Con gli spaghettini con farina di mais e riso biologica ci siamo superati: tenuta in cottura e ruvidità eccellente sono le caratteristiche che ti faranno apprezzare ogni preparazione. Gli spaghettini hanno un sapore bilanciato e non invadente, così li puoi utilizzare per realizzare tutti i tuoi piatti preferiti senza snaturarli: avrai la consapevolezza di utilizzare un prodotto gluten free nutriente e appagante.
Proprietà Nutritive
La farina di mais non solo conferisce agli spaghettini PASTA NATURA il colore dell’oro, ma anche le proprietà nutritive che la caratterizzano, ad iniziare dal carotenoide zeaxantina ad azione antiossidante, responsabile proprio del colore giallo. Inoltre il mais contiene anche vitamina A, vitamina PP e vitamina E. Non da meno è la farina di riso che dona agli spaghettini PASTA NATURA un contenuto di grassi trascurabile, un ottimo apporto di carboidrati e sali minerali come calcio e ferro oltre che vitamine, principalmente niacina, vitamina D, tiamina e riboflavina.
Suggerimento di Ricetta
Gli spaghettini di riso e mais sono perfetti conditi con verdure julienne arricchite con gamberi freschi appena scottati in padella. Se piace, si può aggiungere un goccio di salsa di soia ed ecco che dall’Italia si parte per l’oriente con un semplice, ma gustoso, piatto di pasta.
Spaghetti di Riso WaiWai
Gli Spaghetti di Riso WaiWai da 500 grammi sono un prodotto di alta qualità, pensato per soddisfare le esigenze degli appassionati di cucina orientale. Gli Spaghetti di Riso WaiWai sono caratterizzati da una consistenza delicata e da una cottura rapida, che li rendono ideali per preparare piatti autentici della cucina asiatica. Gli Spaghetti di Riso WaiWai offrono numerosi vantaggi, tra cui una preparazione veloce e una consistenza che assorbe perfettamente i sapori degli altri ingredienti. Grazie alla loro natura, si integrano facilmente in diversi stili culinari e possono arricchire una varietà di ricette.
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Origini e Versatilità
Originari dell’Asia, gli spaghetti di riso sono un alimento tradizionale in molte cucine della regione, tra cui quella cinese, thailandese e vietnamita.
Ricetta: Spaghetti di Riso con Pollo e Verdure
Per la serie “ricette asiatiche che ti lasceranno est-ASIA-to”, oggi spaghetti di riso con pollo e verdure!
- Preparare il pollo: tagliate a tocchetti i filetti di pollo Fileni. In una ciotola, mettete il pollo, poco sale, pepe, olio, salsa di soia e fecola di mais.
- Preparare le verdure: tagliate a julienne le carote e le zucchine. Tritate finemente l’aglio e lo zenzero.
- Cuocere gli spaghetti di riso: mettete una pentola con l’acqua sul fuoco. Una volta arrivata a bollore, togliete dal fuoco e versateci dentro gli spaghetti di riso. Lasciateli in ammollo per 4 minuti.
- Cuocere il pollo: in una padella, scaldate un po’ di olio e aggiungete l’aglio. Aggiungete il pollo e cuocetelo fino a quando non sarà ben dorato.
- Cuocere le verdure: nella stessa padella, aggiungete un po’ di olio e tutte le verdure precedentemente tagliate. Lasciatele ammorbidire, ma senza perdere la croccantezza. Aggiungete gli spaghetti di riso e lasciate insaporire.
- Comporre il piatto: aggiungete il pollo alle verdure e agli spaghetti di riso. Date un’ultima spadellata per amalgamare bene tutti gli ingredienti.
Consigli e Avvertenze
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In particolare, Vi invitiamo a prestare attenzione alle eventuali indicazioni relative agli ALLERGENI quali: grano (tra cui farro e grano khorasan), segale, orzo, avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, crostacei, uova, pesce, molluschi, arachidi, soia, latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland), sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg (espressi in SO2), lupini.
IMPORTANTE: tutti i prodotti venduti sfusi, porzionati e/o preparati e/o in generale manipolati all’interno dei laboratori del punto di vendita, potrebbero essere soggetti a possibili contaminazioni crociate con le sostanze allergeniche sopra citate durante le manipolazioni.
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