Immergiti in un'esperienza culinaria indimenticabile al Tokyo Sushi di Corigliano, dove la tradizione giapponese si fonde con un tocco di modernità. I nostri chef esperti trasformano le specialità tipiche giapponesi come sushi, sashimi, onigiri e tempura in un vero e proprio viaggio gastronomico per i nostri ospiti.
Ogni piatto è preparato con una cura maniacale per l'impiattamento e il dettaglio. Fettine di pesce tagliate alla perfezione, rotoli di riso disposti simmetricamente e colori vivaci sono alla base delle nostre creazioni culinarie. Il gusto, poi, è un'esplosione di sapori che ti lascerà senza fiato.
Antipasti
- Edamame: Fagiolini Giapponesi
- Involtino primavera
- Pane cinese
- Salmone cocktails
Nigiri e Temaki
- Nigiri mixed:
- Fast love 6 pezzi: 2 salmone, 2 tonno, 2 gamberi cotti
- Tokyo sunset 9 pezzi: 2 salmone, 2 tonno, 2 gamberi cotti, 2 branzino, una capasanta
- Sake experience 10 pezzi: Nigiri salmone
- Tuna addicted 10 pezzi: Nigiri tonno
- Jinyuan lover supermix 12 pezzi: 2 salmone, 2 tonno, 2 gamberi cotti, 2 branzino, un gambero crudo, un polipo, una ricciola, una vongola artica
- Sake temaki: Salmone, philadelphia, avocado
- Tokyo temaki: Gamberi cotti, avocado, philadelphia
- Maguro temaki: Tonno, avocado
- Anago temaki: Anguilla grigliata, avocado, philadelphia, salsa jinyuan
- Tempura temaki: Gambero fritto, mayo, insalata
Sushi Rolls
- Sake fume: Salmone affumicato
- Sake avocado: Salmone e avocado
- Unagi: Anguilla alla griglia
- Frittata d’uovo
- Ikura do pe: Uova di salmone
- Tobiko: Uova di pesce volante
- Tonno cotto: Tonno cotto con mandorle
- Mango bigne
- Ebi bigne: Tartare di gambero cotto, mayo, cetrioli
- Tuna bigne: Tartare di tonno, tabasco, erba cipollina
- Salmon bigne: Tartare di salmone, mayo, erba cipollina
- Rainbow: Avocado, granchio, salmone, branzino e tonno
- Roppongi hills: Gambero in tempura, polpa di granchio, insalata
- Philadelphia: Salmone, philadelphia e avocado
- Spicytoro: Tonno, salsa spicy, erba cipollina
- Salmone affumicato: Salmone affumicato, philadelphia, avocado
- California: Gamberi cotti, salsa jinyuan e avocado
- Salame rolls: Salame, insalata, philadelphia
- Tempura tiger rolls: Gambero fritto in tempura, patatine, maionese
- Tempura rolls: Gambero fritto in tempura, insalata, mayo
- Tonno rolls: Tonno cotto, philadelphia
- Veggy samba: Mango, avocado, philadelphia
- Shibuya rolls: Gambero fritto in tempura. Philadelphia, salmone, avocado
- Salmone rolls: Salmone piccante
- Salmone rolls: Salmone cotto, philadelphia
- Tonno crudo rolls: Tonno crudo, philadelphia, avocado
- Salmone rolls: Salmone scottato, philadelphia, pistacchio
- Futu-zu: Alga di soya, tonno, salmone, philadelphia, avocado, cetriolo, salsa jinyuan
- Pink-maki: Alga di soya, salmone alla piastra, gambero cotto, salsa rosa, insalata
- Futo-maki 8 Pezzi: Salmone, granchio, avocado, hiladelphia, uova di pesce
- Futo-maki 8 Pezzi: Salmone, granchio, avocado, gamberetti, philadelphia, uova di pesce, mandorle, salsa teriyaki
- Futo-maki manzo: Tagliata di manzo, rucola, scaglie di grana
- Salmon rolls: Filetto di salmone, philadelphia
- Kappa maki: Cetrioli, philadelphia
- Avocado maki: Avocado, mayo
- Hosomaki fritti: Salmone, philadelphia
Tartare e Carpaccio
- Chirashi jinyuan: Ciotola di riso con filetti di pesce crudo
- Salmon tartare: Tartare di salmone, avocado
- Tuna tartare: Tartare di tonno, mango, lime
- Gambero tartare: Gambero, salsa Tokyo
- Carpaccio di salmone
- Carpaccio di tonno
- Carpaccio misto
Sashimi
- Sashiten 10 pezzi: 5 salmone, 5 tonno
- Sashigold 15 pezzi: 4 salmone, 4 tonno, 4 branzino, 3 gamberi crudi
- Sake sashimi 3 pezzi: Salmone
- Suzuki sashimi 3 pezzi: Branzino
- Tako sashimi 3 pezzi: Polipo bollito
- Maguro sashimi 3 pezzi: Tonno
- Amaebi sashimi 3 pezzi: Gambero crudo dolce
- Sashimi scampi 2 pezzi: Scampi
Uramaki Riso Venere
- Uramaki tonno: Tonno all'olio, philadelphia, riso venere
- Sushi oro: Black salmon riso venere, salmone, colorante oro
- Uramaki black salmon cotto: Riso venere, salmone cotto, philadelphia
- Uramaki gamberi in tempura: Gamberi in tempura, riso venere
- Uramaki salmone e philadelphia: Salmone, philadelphia, pistacchio, riso venere
Piatti Caldi
- Ravioli al vapore: Con carne e verdure
- Ravioli alla griglia: Con carne e verdure
- Ravioli con gamberi
- Zuppa di miso
- Zuppa tomyang: Gambero lanandese piccante
- Zuppa: Con pollo, mais, verdure e uova
- Yakiudon: Noodies saltati alla piastra con verdura e uova
- Ramen manzo: Uovo, manzo, verdure, wurstel
- Ramen pesce: Gambero, verdure, aroma di pesce
- Tempura mix: Gamberi e verdure
- ebi tempura: Gamberetti fritti
- Tempura verdure: Solo verdure
Pasta e Riso
- Spaghetti tailandesi con manzo e verdure
- Spaghetti di soia con verdure
- Spaghetti di soia con gamberi e verdure alla piastra
- Spaghetti di soia con manzo alla piastra
- Spaghetti di soia con maiale piccante
- Spaghetti con verdure, carne mista e gamberi alla piastra
- Spaghetti di riso con verdure e uovo
- Spaghetti di riso con verdure e gamberi
- Riso alla cantonese
- Riso con verdure, pollo, curry e uovo
- Riso con verdure, manzo e uovo
- Riso con verdure e uovo
- Riso con verdure, gamberi e uovo
- Riso con gamberetti tailandesi
- Gnocchi di riso con verdure
- Gnocchi di riso con verdure e gamberetti
Pollo
- Pollo alle mandorle
- Pollo al limone
- Pollo in salsa curry
- Pollo piccante gongbao
- Pollo con bambù e funghi
- Pollo con verdure miste
- Pollo all'arancia
Manzo
- Manzo con cipolla alla piastra
- Manzo in salsa nera
- Manzo con bambù e funghi
- Manzo con paprika piccante
- Manzo con verdure
- Manzo con patate
- Manzo tailandese piccante
Maiale
- Maiale piccante
- Maiale con bambù e funghi
- Maiale in agrodolce
- Maiale con cipolla
- Maiale tailandese piccante
- Maiale sha cha
Gamberetti
- Gamberetti sale e pepe
- Gamberetti al limone
- Gamberetti e frutti di mare
- Gamberetti piccanti
- Gamberetti in agrodolce
- Gamberetti tailandesi
- Gamberetti salsa tokyo piccante
Specialità dello Chef
- Nigiri flambe salmone: Salmone, tonno, branzino
- Millefoglie sushi: Salmone, tonno, avocado, riso venere, riso sushi, uova di pesce
- Nigiri flambe: Salmone, tonno, branzino scottati
- Thakeshita street: Salmone, philadelphia, salsa
- Ginza: Salmone crudo, avocado, philadelphia
- Drago rolls: Astice, surimi di granchio, maionese, gamberetti
- Granchio rolls: Surimi di granchio, maionese, uova di pesce
- Tartufo rolls: Salmone, philadelphia, tartufo
- Sunset rolls: Avocado, cetrioli, tonno, philadelphia
- Minu rolls: Mango, salmone, philadelphia, salsa Tokyo, uova di pesce
- Fox rolls: Gambero crudo, avocado, philadelphia, fette di limone
- Maku rolls: Salmone scottato, formaggio, philadelphia, avocado, salsa
Vieni a trovarci al Tokyo Sushi di Corigliano per un'esperienza culinaria che delizierà i tuoi sensi e ti trasporterà nel cuore del Giappone!
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