La Torta Variegata è un dolce soffice e squisito, amato da grandi e bambini! Si tratta di una deliziosa variante della classica Ciambella bicolore, ispirata alla Torta variegata del Mulino Bianco.
Questa torta è realizzata con 3 strisce di impasto al cacao che vengono alternate in teglia con 2 strisce di impasto alla vaniglia. Dopo la cottura in forno, si forma un bellissimo effetto variegato ad ogni fetta!
Preparazione Semplice e Veloce
La preparazione è molto semplice! Si montano tutti gli ingredienti in ciotola, poi si divide l’impasto in due metà a cui in una si aggiunge il cacao!
Per creare l’effetto variegato senza stress, si consiglia di utilizzare 2 sac à poche. Queste serviranno per realizzare le strisce di impasto in 2 minuti esatti e senza sporcare cucchiai e cucchiaini!
Ideale per Ogni Occasione
Proprio come la Torta al cioccolato e la Crostata alla nutella, è ottima fredda! Quando tutti i profumi sono perfettamente assestati, è ideale per una colazione genuina, una merenda sana, ma anche da trasportare in ufficio, a scuola, per spuntini energetici!
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Ingredienti Principali
Gli ingredienti principali del biscotto includono:
- Farina di frumento 51,6%*
- Zucchero
- Olio di girasole
- Uova fresche
- Latte scremato in polvere
- Latte fresco pastorizzato
- Agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico)
- Sale
- Amido di frumento
- Aroma
Come Preparare l'Impasto
Prima di tutto, montate il burro morbido con zucchero e vaniglia per 5 minuti, fino ad ottenere un composto spumoso. Poi aggiungete la fecola, la farina e il lievito setacciato.
Cottura Perfetta
Cuocete in forno statico ben caldo a 180° nella parte media per circa 30 - 35 minuti! Vedrete che il dolce è pronto quando si forma una crosticina dorata.
Conservazione
Potete conservare a temperatura ambiente per circa 3 giorni ben sigillata in una pellicola per alimenti!
Valori Nutrizionali (per 100g)
Ecco una tabella con i valori nutrizionali medi per 100g di Torta Variegata:
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| Nutriente | Valore |
|---|---|
| Energia (kJ) | 1776 |
| Energia (kcal) | 425 |
| Grassi (g) | 23.6 |
| di cui Grassi Saturi (g) | 12.5 |
| Carboidrati (g) | 45.9 |
| di cui Zuccheri (g) | 24 |
| Proteine (g) | 6 |
| Fibre (g) | 2.5 |
| Sale (g) | 0.625 |
La Torta Variegata Mulino Bianco è prodotta in Italia da Barilla G. e R. e non contiene olio di palma. Si raccomanda di conservare in luogo fresco e asciutto.
Mulino Bianco, con il cacao di questo prodotto, supporta progetti della Fondazione Cocoa Horizons impegnata nel miglioramento della qualità della vita dei coltivatori e delle loro famiglie.
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