L'integrazione tra cucina e tecnologia digitale sta diventando sempre più diffusa. In attesa che la domotica, la casa smart e gli elettrodomestici connessi diventino una presenza fissa nella vita di tutti i giorni, gli smartphone e i tablet sono diventati gli assistenti digitali preferiti di chiunque ami la cucina e il buon cibo. Che si cerchi una ricetta per vegetariani, che si voglia far la spesa in modo corretto ed equilibrato o che si cerchino ricette sfiziose per la dieta mediterranea o una dieta rigenerante, i dispositivi mobili possono essere di grande aiuto tra i fornelli. L'importante è conoscere le app indispensabili per chi ama cucinare.
App per Organizzare Ricette
Le app per organizzare ricette sono strumenti indispensabili per chi ama cucinare e vuole avere il proprio ricettario sempre a portata di mano. Esistono molte app per organizzare ricette, ognuna con caratteristiche uniche.
App Indispensabili per gli Amanti della Cucina
ListOn e Supermercato24
Perché prima di pensare a ricette facili e veloci, devi necessariamente fare la spesa. Se oltre a non aver voglia di cucinare, non aneli nemmeno a fare la spesa, puoi usare Supermercato24.
FrigoOk
Fondamentale se vuoi usufruire della spesa fatta evitando di far crescere la vita sui cibi scaduti in frigo o in dispensa. FigoOK, disponibile sia su iPhone sia su smartphone Android si concentra sulla gestione dello spreco alimentare derivante dagli alimenti conservati in frigorifero o freezer. FigoOK avvisa gli utenti quando un alimento si avvicina alla data di scadenza, fornendo consigli su come consumarlo al meglio per evitare sprechi. Grazie a questa app, gli utenti possono gestire in modo efficiente il proprio inventario alimentare e contribuire a ridurre gli sprechi.
Just Eat e Sgnam
Se usi questa, puoi scordarti delle precedenti. Ti basterà scegliere fra i ristoranti della zona proposti dall'app, il menù e il metodo di pagamento. Stesso obiettivo di Just Eat, buttare padelle e fornelli e aspettare beatamente la cena a casa.
Leggi anche: Come fare la focaccia senza lievito
iC Microonde e Insalatone
Potrai preparare piatti veloci usando solo il microonde, il re delle ricette semplici! Se non hai nemmeno lo sprint per avvicinarti al forno a microonde, puoi prepararti un'insalatona.
App Specifiche per Ricette
Gustissimo
L'app ideale per chi vorrebbe apprendere tutti i segreti della cucina italiana. Con Gustissimo, disponibile sia su App Store sia su Google Play Store, gli appassionati di cucina avranno accesso a oltre 5.000 ricette, sia tradizionali sia ricette per Bimby. Dalle preparazioni base, come la ricetta della pasta sfoglia o la ricetta della besciamella, sino ad arrivare ai piatti più complessi degni di uno chef stellato, Gustissimo darà modo di trovare la ricetta giusta per ogni occasione.
SideChef
Il nome è tutto un programma: "aiuto cuoco". SideChef è l'applicazione ideale per i cuochi che hanno sempre le mani in pasta. Disponibile sia su piattaforma iOS sia su piattaforma Android, SideChef offre un ricettario composto da 2.500 ricette di ogni tipo: sarà sufficiente una rapida ricerca all'interno del database per trovare quella più adatta alla serata o alle proprie esigenze. A differenza delle altre applicazioni cucina, SideChef collabora tra i fornelli leggendo le istruzioni della ricetta e ascoltando le indicazioni che arrivano dal cuoco. In questo modo non ci sarà bisogno di allontanarsi dal piano di lavoro, ma si potrà seguire la ricetta senza tenere gli occhi incollati sullo schermo dello smartphone. Grazie alla sua funzionalità di assistente vocale, questa app si distingue dalle altre: mentre si segue la ricetta, SideChef legge le istruzioni e fornisce indicazioni vocali in tempo reale, permettendo di concentrarsi sulla preparazione senza dover costantemente guardare lo schermo dello smartphone.
Yummli
Con un database composto da 1 milione di ricette in continuo aggiornamento, Yummli è una di quelle app che non può mancare sullo smartphone o tablet degli appassionati di cucina. Che si cerchi una ricetta indiana, statunitense, italiana, giapponese o messicana fa poca differenza: una ricerca all'interno dell'applicazione permetterà di scoprire quella più adatta ai propri gusti. Con un vasto database in continuo aggiornamento, Yummli è un'applicazione per gli appassionati di cucina, con oltre 1 milione di ricette disponibili. Che si sia interessato a ricette indiane, statunitensi, italiane, giapponesi o messicane, Yummli offre la possibilità di trovare facilmente la ricetta per i propri gusti.
Cucchiaio d'Argento
Disponibile in versione gratuita (110 ricette per Android e iOS) o a pagamento (1.100 ricette per Android e iOS), Cucchiaio d'Argento è un'app per gli amanti della cucina che trae spunto dall'omonimo libro di ricette pubblicato negli anni '50 negli Stati Uniti. In questo caso, però, si ha a che fare con un'app italianissima, che offre agli utenti le migliori ricette della tradizione nostrana. Ispirata all'omonimo libro di ricette degli anni 50, questa app celebra la tradizione culinaria italiana, offrendo agli utenti una vasta selezione di piatti autentici e deliziosi.
Leggi anche: Panini Veloci e Facili
GialloZafferano
Non servono moltissime parole per descrivere GialloZafferano. Il portale italiano di cucina più conosciuto e frequentato mette a disposizione degli utenti mobili oltre 2.500 ricette e videoricette di ogni tipo. Dalle preparazioni base ai piatti complessi, sarà possibile trovare senza troppi problemi la ricetta ideale per la propria serata e i propri gusti. GialloZafferano è un'app italiana per cucinare che offre una vasta gamma di ricette e videoricette per tutti i gusti e livelli di abilità culinaria.
Ricette vegetariane e vegane
Per vegetariani e vegani, a cui prevalentemente (ma non solo) si rivolge Ricette vegetariane e vegane. Un titolo che è tutto un programma e che vi consentirà di unire fantasia e gusto in piatti unici e sfiziosi. Alla ricerca di ricette vegetariane e vegan? Tutto Vegan è l'app indispensabile per voi. Grazie a questa app, disponibile sia nell'App Store sia nel Google Play Store, si potranno consultare le migliori ricette vegetariane e vegan con foto, ingredienti e descrizioni indicate direttamente dagli chef di VeganBlog, conoscere tutte le attività commerciali vegan sparse nel territorio italiano e molto altro ancora.
App per Diete e Alimentazione Consapevole
Edo
Uno dei problemi maggiori quando si è a dieta è riuscire a trovare dei cibi ad alto contenuto energetico ma basso contenuto calorico. Un assunto tanto più vero quando la dieta è dettata da intolleranze o allergie alimentari: non si sa mai quello che si può acquistare e consumare dal momento che le etichette dei cibi non brillano per trasparenza. Grazie a Edo questo non sarà più un problema: l'app permette di scansionare il codice a barre e scoprire tutte le informazioni su quello che si sta per acquistare. Edo indica quanto sia "salutare" un alimento assegnandogli un punteggio da 0 a 10, elencherà i pro e i contro del cibo e mostrerà una etichetta "semplificata" e facilmente leggibile. In questo modo sarà possibile scoprire immediatamente se un prodotto è più o meno indicato per una dieta priva di glutine o lattosio e scoprire i prodotti alternativi più sani. Un'app indispensabile, perché la buona cucina inizia anche al di fuori della cucina. Per coloro che seguono una dieta, specialmente se condizionata da intolleranze o allergie alimentari, trovare alimenti ad alto contenuto energetico ma basso contenuto calorico può risultare una sfida. Attraverso un sistema di valutazione da 0 a 10, Edo fornisce un punteggio di "salute" per ciascun alimento, elencando i suoi benefici e svantaggi e presentando un'etichetta "semplificata" e facilmente interpretabile. Questo strumento è particolarmente utile per individuare prodotti adatti a diete senza glutine o lattosio e identificare alternative più salutari. Edo è un'applicazione pensata per coloro che cercano di seguire una dieta equilibrata e informativa, dimostrando che la buona alimentazione inizia già al momento dell'acquisto dei prodotti.
Fooducate
Fooducate (per iOS e Android) nasce con l'obiettivo di "educare" tutti a mantenere un'alimentazione sana conoscendo il cibo che si acquista e le ricette che si preparano. In questo modo sarà possibile perdere peso in maniera equilibrata, senza dover ricorrere a diete estenuanti e, nella gran parte dei casi, poco utili. Fooducate è un'applicazione disponibile sia per iOS che per Android, progettata con l'obiettivo di educare gli utenti sull'alimentazione sana attraverso la conoscenza dettagliata degli alimenti acquistati e delle ricette preparate. Questa app è uno strumento per chi vuole perdere peso in modo equilibrato, evitando diete estenuanti e spesso inefficaci. Con Fooducate, gli utenti possono acquisire una maggiore consapevolezza delle proprie scelte alimentari e migliorare il proprio stile di vita attraverso informazioni nutrizionali accurate e consigli utili.
App per la Gestione degli Ingredienti e Anti-Spreco
Smart Qsine
Nato dalla mente di giovani startupper italiani, Smart Qsine vuole aiutarvi a combattere lo spreco alimentare nella vostra cucina. Questo sistema si compone di una serie di piccole bilance digitali dotate di connettività Wi-Fi e di un'app per smartphone: sistemandole nella propria dispensa, le bilance di Smart Qsine avvertiranno gli utenti quando si sta per restare a corto di qualche ingrediente o quando ci si avvicina alla data di scadenza di qualcosa. In questo modo si potrà cercare una ricetta facile e veloce ed evitare che il cibo vada a male. Smart Qsine è la soluzione progettata da startupper italiani per ottimizzare la gestione degli alimenti nella cucina di casa, riducendo lo spreco e semplificando la pianificazione delle ricette. Questo sistema intelligente consiste in bilance digitali dotate di connettività Wi-Fi, integrate con un'app per smartphone. Posizionate strategicamente nella dispensa, queste bilance monitorano costantemente le scorte di ingredienti e avvertono gli utenti quando è necessario rifornirsi o quando un alimento si avvicina alla data di scadenza.
Leggi anche: Deliziose Ricette Fagioli Azuki
Svuotafrigo
In un mondo sempre più frenetico dove si va a 100 all’ora ogni giorno, spesso è difficile avere subito a disposizione tutti gli ingredienti necessari per le proprie ricette. Non è raro doversi arrangiare con quello che si ha in dispensa o nel frigo. Anche in questo caso, esiste un’app per cucinare che fa al caso vostro. Si chiama per l'appunto Svuotafrigo, e funziona in maniera diametralmente opposta rispetto a quelle citate in precedenza. Qui, infatti, protagonisti saranno gli ingredienti: inserendo quelli disponibili, l'applicazione proporrà ricette che vi permetteranno di sfruttarli al meglio.
SuperCook
La prima app che ti consiglio di utilizzare per trovare ricette in base alla disponibilità di ingredienti che hai a casa è SuperCook, una risorsa gratuita e particolarmente intuitiva, compatibile con dispositivi Android e iPhone/iPad. SuperCook permette anche di selezionare le ricette preferite, in modo da salvarle nell'apposita sezione del menu principale, e di creare una comoda lista della spesa da portare sempre con sé.
App per la Pianificazione dei Pasti
Whisk
La prima app di cui ti parlo è dedicata alla scoperta e alla condivisione di ricette di ogni tipo. Spostandoti alla scheda Cerca puoi ricercare altre ricette pubblicate su Whisk, filtrando i risultati in base a preferenze e gusti personali. Con Whisk, ogni ricetta può essere salvata e visualizzata successivamente. Questo è possibile utilizzando le funzioni della scheda Salvata da cui puoi aggiungere ricette all'app da diverse fonti. Una possibilità è quella di salvare le ricette trovate sul Web tramite la funzione Condividi del tuo browser Web, ma puoi anche inserire manualmente la ricetta o una raccolta. Passando alla scheda successiva, Piano, questa serve per creare il tuo piano alimentare settimanale. Anche in questo caso la procedura è semplice, dopo aver salvato le tue ricette e le raccolte, puoi inserire queste per ogni giorno della settimana. Ti confesso che si tratta di un'ottima soluzione come app per menu settimanale!
Altre App Utili
- Piccole Ricette: Propone quotidianamente la ricetta del giorno e un buon motore di ricerca e soprattutto dispone di una serie di menu tematici che comprendono ricette per persone intolleranti, vegetariani e vegani, light, senza glutine ecc.
- Ricette Bimby: Per chi non riesce a fare a meno di questo robottino factotum ecco Ricette Bimby, un’app che apre le porte a tutti gli aspiranti cuochi che possono caricare le loro ricette e condividerle.
- Burrofuso Ricette Dolci: Tra le app più apprezzate dedicate interamente alle ricette dei dolci c’è Burrofuso Ricette Dolci. Un’app aperta a blogger e a qualsiasi utente che possono inviare le loro preparazioni.
- Tasty: Un vero e proprio catalogo di prelibatezze a cui sarà difficile resistere. Le ricette saranno molto semplici da preparare, seguendo le indicazioni.
tags: #app #per #ricette #migliori