Cialda Rotonda per Torta Unicorno: Ingredienti e Preparazione

Le cialde per torta con il disegno di simpatici unicorni sono ideali per feste a tema.

Disponibili diversi disegni.

Realizziamo formati A4 con stampa su tutta la superficie, formato tondo (diametro 20cm), cerchi per cup cake ed ogni altra stampa su richiesta.

Tipi di Supporto

Le cialde possono essere realizzate su due tipi di supporto:

  • Ostia (SENZA GLUTINE): Ingredienti: Amido di mais, Addensante: fecola di patate modif E1414, Colorante E171, Emulsionante: lecitina di soia E322.
  • Zucchero (SENZA GLUTINE): Ingredienti: Amidi: E1422,E1412, Maltodestrina, Glicerina, Zucchero, Acqua, Stabilizzanti: E414, E460i, Destrosio, Emulsionanti: E435, E491, E471, Colorante: E171, Aromi, Conservanti: E202, E330, Trigliceridi di acido grasso, Edulcorante: E955.

Ingredienti Specifici per Cialde Unicorno

Dimensioni della cialda: rotonda: diametro 20 cm Ing: Amido di mais, Fecola di patate, acqua, Coloranti: E171, E133,E102,E124,E129. Emul: Lecitina di girasole Può contenere tracce di proteine del latte e derivati.

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CIALDA IN OSTIA TONDA DECORAZIONE PER TORTA PERSONAGGIO UNICORNO

DIMENSIONI: ø 20 CM

INGREDIENTI: Ingredienti: amido di patata, acqua, olio di oliva, maltodestrina, coloranti: E102, E122, E133, E151. "E102 e E122 possono influire negativamente sull’attività e sull’attenzione dei bambini".

Differenza tra le Stampe

Esistono diverse tipologie di stampe per cialde, ognuna con le proprie caratteristiche:

  • CIALDA in FIBRA ALIMENTARE: Dal sapore dolce e leggermente vanigliato la nuova cialda in fibra alimentare rappresenta la scelta migliore in termini di qualità di stampa e di durata. Grazie alla sua struttura garantisce una stampa super nitida!!! Il foglio si presenta estremamente liscio e bianco permettendo di avere un risultato finale di stampa con una qualità che rasenta, in sostanza, quella fotografica; si avranno così stampe dai colori vivaci e con una risoluzione dettagliata. Foglio edibile ad alta risoluzione di stampa, flessibile, leggero, perfetto al taglio e resistente alle diverse temperature. La cialda in fibra alimentare, a differenza della classica ostia, non ha necessità di essere spennellata di gelatina.
  • PASTA DI ZUCCHERO: I fogli in pasta di zucchero continuano ad avere un buon riscontro in termini di qualità, ma da quando l'unione europea ha messo al bando il colorante bianco E171, le stampe non raggiungono più i risultati di un tempo. Il foglio, ora tendente ad un colore che si avvicina più ad un avorio che ad un bianco, garantisce una qualità di stampa media con colori meno nitidi rispetto alla nuova cialda in fibra alimentare. Il 99% delle persone che passano dalla pasta di zucchero alla nuova cialda in fibra alimentare non tornano più indietro grazie alla qualità di quest'ultima.

Personalizzazione della Stampa

La personalizzazione della stampa consiste nell' apporre il nome (ed eventualmente il numero degli anni) sul prodotto scelto.

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Si possono richiedere variazioni di colore, carattere e dimensione nell'apposito campo NOTE AGGIUNTIVE senza che venga applicato nessun costo aggiuntivo

Istruzioni per la Personalizzazione

  1. Scegli quale immagine vuoi stampare selezionando una delle caselle numerate(N.B. se stai navigando da smartphone, seleziona la casella numerata e torna su per visualizzare a quale immagine corrisponde)
  2. Clicca sull'etichetta "PERSONALIZZAZIONE" e riempi i campi proposti:.
    • Inserisci il NOME del festeggiato/a (N.B. il campo è obbligatorio, se non vuoi che venga stampato il nome scrivere nel campo: NESSUN NOME).
    • Inserisci il NUMERO degli anni del festeggiato/a (N.B. il campo è facoltativo, se non vuoi che venga stampato il numero lascia il campo vuoto) Il numero verrà stampato sulla base dell'anteprima dell'immagine. Se l'anteprima non riporta nessun numero e vuoi comunque stamparlo sarà a nostra totale discrezione la scelta della posizione, delle grandezza e del colore del numero (a meno che tu non voglia specificare nel campo "note aggiuntive" le tue preferenze).
    • Inserisci NOTE AGGIUNTIVE (N.B. il campo è facoltativo, se non hai particolari richieste lascia il campo vuoto)
  3. Clicca su SALVA e successivamente su AGGIUNGI AL CARRELLO

Consigli Utili

Quando si pone la cialda (che sia in fibra alimentare o in pasta di zucchero) sulla torta si consiglia sempre di adagiarla su basi e creme che non trasmettono umidità al prodotto (per esempio: crema al burro, gelatina, ganache al cioccolato ecc... se la torta è coperta da panna montata o creme che possono trasmettere umidità al prodotto è consigliabile mettere la cialda all'ultimo momento - prima del servizio - oppure stendere un panetto di zucchero ed incollarci sopra la cialda con della colla alimentare in questo modo si crea una sorta di isolante tra la panna e la cialda.

Se si ha la necessità di tagliare l'immagine stampata sul FOGLIO DI PASTA DI ZUCCHERO si consiglia prima di togliere la pellicola di acetato sottostante e poi di tagliare.

Conservare le stampe nel loro sacchetto a temperatura ambiente fino alla loro applicazione sulla torta. (NON conservare in frigorifero).

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