Ancora una volta l’elettrodomestico più in voga degli ultimi tempi è in grado di stupirci. Avete mai pensato di preparare i pop corn in friggitrice ad aria? La preparazione dei pop corn in friggitrice ad aria è davvero molto semplice e può essere fatta anche dai ragazzi di casa. Ideali per una serata cinema o uno spuntino sfizioso, i pop corn con la friggitrice ad aria sono pronti in pochissimi minuti.
Perché Preparare i Popcorn in Friggitrice ad Aria?
Il cestello è perfetto per accogliere i chicchi di mais e trasformarli in quelle deliziose nuvole bianche ottime da gustare davanti la televisione. La friggitrice ad aria permette una cottura uniforme, senza sporcare pentole o padelle. Rispetto alla classica preparazione in padella o al microonde, in questo caso puoi realizzare il popcorn senza olio oppure mescolare il mais con dell'olio di semi, utilizzandone comunque una minima quantità.
È vero, quando si preparano i pop corn in padella basta davvero poco grasso per permettere la cottura ma se siete dei fan della dieta allora questa tecnica è quella giusta per voi. Preparare i pop corn nella friggitrice ad aria è un’idea semplice e geniale per uno snack leggero e velocissimo. Con pochi accorgimenti, riuscirete a ottenere dei pop corn perfetti come quelli cotti in padella senza dover usare troppo olio.
Ricetta Base dei Popcorn in Friggitrice ad Aria
I popcorn in friggitrice ad aria sono pronti in pochi minuti e non si bruciano, ideali quando abbiamo voglia di uno snack veloce e sfizioso da gustare davanti alla TV o come aperitivo.
- Procedete riscaldando la friggitrice per 10 minuti a 200°C.
- Rivestite poi il cestello con un foglio di carta forno e posizionate all’interno i chicchi di mais.
- Cuocete per 10 minuti senza mai aprire quindi spegnete e attendete che smettano di scoppiettare.
- A piacere condite i pop corn con un pizzico di sale e gustateli.
Consigli Utili
- Per ottenere dei pop corn perfetti nella friggitrice ad aria, è importante mescolare i chicchi a metà cottura per garantire una doratura uniforme.
- Meglio gustare i pop corn appena fatti perché restando all’aria tendono a perdere la loro caratteristica consistenza.
Varianti e Condimenti
Volendo rendere i pop corn leggermente più saporiti è possibile aggiungere un cucchiaio di olio di oliva o di semi. Utilizzatelo per condire i chicchi di mais quindi procedete come da ricetta. Come ben saprete, i pop corn sono ottimi anche conditi con un pizzico di zucchero, in versione dolce. Una volta pronti, servi i popcorn così come sono, con un pizzico di sale o di zucchero, in base ai tuoi gusti.
Leggi anche: Come fare popcorn croccanti
Se volete un tocco di sapore in più, aggiungete un po' di sale aromatizzato o un pizzico di peperoncino per una versione piccante.
Idee per Condimenti Dolci:
- Zucchero
- Caramello
- Cioccolato e marshmallow
Idee per Condimenti Salati:
- Sale
- Curry
- Gusto pizza
Alternativa: Popcorn Senza Olio
Puoi cuocere i popcorn in friggitrice ad aria anche senza olio: riscalda la friggitrice ad aria a 200 °C, aggiungi due cucchiai di mais e fai cuocere per 10-12 minuti.
Conservazione
I pop corn alla friggitrice ad aria sono migliori appena preparati, ma potete conservarli in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 2-3 giorni. Evitate di metterli in frigo, poiché potrebbero perdere la loro croccantezza.
Attenzione
Prima di provare questa ricetta, eravamo preoccupati che alcuni chicchi di mais potessero saltare nella friggitrice ad aria e rimanere incastrati nell'elemento riscaldante o nella ventola. Fortunatamente, non è successo, ma è un rischio da considerare. È importante rimanere vicino all'apparecchio durante tutto il processo di cottura. Se notate fumo o sentite odore di bruciato, spegnete immediatamente la friggitrice.
Leggi anche: Come Preparare Tofu Croccante
Leggi anche: Frittata in Friggitrice ad Aria: La Ricetta
tags: #friggitrice #ad #aria #popcorn #ricetta