Se stai pensando a una giornata o a una vacanza al mare e vuoi dedicare un pranzo o una cena alle soddisfazioni del palato, dovresti proprio considerare i ristoranti di Caorle tra le tue mete; questa bellissima località di mare cresciuta intorno al borgo dei pescatori offre tantissime opportunità.
Puoi scegliere un ristorante nel centro storico di Caorle a due passi dal porto oppure un ristorante dagli ambienti più moderni e con vista sul mare. In tanti locali oltre ai piatti della cucina tradizionale a base di pesce puoi apprezzare le ultime rivisitazioni degli chef locali.
Dove Trovare il Fritto da Passeggio a Caorle
Per gli amanti del pesce fritto da passeggio o da consumare sotto all’ombrellone: calamari, gamberi e fritto misto con patatine, serviti da una simpatica roulotte rossa situata sulla spiaggia di fianco al chiosco Playa Loca.
Alternative e Novità Gastronomiche
Situata all’ingresso del Centro Vacanze tra la birreria e il negozio di giornali e tabacchi.
Novità 2025 all’ingresso del Centro Vacanze: ristorante e pizzeria dallo stile moderno e accogliente, con un tocco green per un’atmosfera rilassante. Un’ampia terrazza affacciata sul mare, in un’atmosfera suggestiva e familiare, per un’esperienza gastronomica dai sapori autentici, lasciandosi cullare dalla brezza marina e dalla serenità del paesaggio.
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Un ambiente caldo e ospitale, con terrazza all’aperto immersa nel verde, situato nella piazza centrale del Centro Vacanze. Ristorante, pizzeria ed elegante piano e wine-bar, dove convivialità e buon cibo si incontrano. Un luogo di benessere dove il piacere della cucina si unisce alla quiete del paesaggio, con lo sguardo che si perde nel verde distensivo del campo da golf.
Ristoranti Consigliati a Caorle
Di seguito ti segnaliamo alcuni suggerimenti per aiutarti a scegliere dove mangiare a Caorle.
Ristorante Il Calamaro
Qui puoi condividere curatissimi calamari, coda di rospo e fritto misto con gli amici trascorrendo gradevolmente il tempo. Sarà una piacevole esperienza mangiare l'ottimo tiramisù. È ora di degustare dei deliziosi prosecco o cordiale.
Molti critici pensano che il personale è piacevole in questo ristorante. Rimarrai sicuramente soddisfatto dell'encomiabile servizio. Alcuni dei visitatori trovano che i prezzi al Ristorante Il Calamaro siano medi. Diversi ospiti hanno evidenziato il fatto che l'atmosfera sia calma qui.
Altri Locali da Considerare
“Buso” è il soprannome che gli altri pescatori avevano dato al nonno di Alessandra che, insieme ad Andrea gestisce il locale. Un ristorante di pesce che è anche una galleria d’arte.
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Aperitivo con Cicchetti
Il modo migliore per iniziare una fresca serata estiva in una località di mare come Caorle è sicuramente l’aperitivo con cicchetti in un’enoteca locale. Qui puoi fare una sosta veloce oppure fermarti un po’ più a lungo ed assaporare con più calma la proposta enogastronomica locale.
Enoteca Enos: Suggerimenti
Enoteca Enos ci consiglia: Tartare di Scottona condita dallo Chef con uovo gelee e crostini al burro- la carne cucinata alla brace abbinata ad un rosso importante.
Mangiare in un Casone a Caorle
Se sei alla ricerca di un’esperienza culinaria in un ambiente indimenticabile, allora dovresti sicuramente regalarti l’opportunità di mangiare in un casone a Caorle.
I casoni di Caorle sono i vecchi ripari dei cacciatori e pescatori caorlotti che venivano utilizzati come riparo durante le escursioni di caccia e pesca nella laguna di Caorle ed anche come abitazioni in alcuni periodi dell’anno. I casoni di Caorle rappresentano sicuramente una delle attrazioni più belle da vedere e sono la meta di tante escursioni che puoi fare a piedi, a bici o in barca. Molti sono stati adibiti a ricovero per attrezzi ma in alcuni si può provare la cucina della laguna di Caorle.
Ovviamente non c’è tutta la scelta di un menù di un ristorante ma quello che la laguna offre. E spesso il menu può essere una completa sorpresa e può dipendere esclusivamente da come è andata la pesca per la giornata.
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Prodotti Tipici e Mercato del Pesce
A seconda della stagione, a Caorle si possono gustare diverse varietà di pesce. Come anche in altre località di mare qui si possono gustare capesante, calamari, mazzancolle, scampi, sogliole, polpi e cefali senza dimenticare le anguille, le seppie, le orate, gli astici ed altro pescato che caratterizza la cucina veneta di pesce. Ci sono però tre prodotti che caratterizzano in maniera molto peculiare la cucina di pesce di Caorle.
Al mercato del pesce di Caorle dal lunedì al sabato, indicativamente dalle 7-30 alle 10-30, puoi comprare il pesce fresco di Caorle. Il mercato del pesce si tiene presso il Mercato Ittico Comunale nei pressi del Porto di Caorle in Riva delle Caorline. Se vuoi provare a misurarti con una delle ricette locali, il primo passo da compiere è sicuramente quello di passare al mercato ed acquistare qui il pesce, quello pescato direttamente dai pescatori di Caorle.
E se vuoi saperne di più sulla vita di questo borgo marinaro, il consiglio è di passare sempre al Mercato Ittico di pomeriggio dalle 15.30 per assistere alla vendita del pesce tramite l’asta ad orecchio, un rito di Caorle in cui le offerte vengono sussurrate dai compratori all’orecchio di chi vende, senza farsi sentire dagli altri.
Festa del Pesce di Caorle
Anche se hai già capito che ci sono tantissimi motivi per un’escursione o una vacanza a Caorle, te ne vogliamo segnalare un altro per raggiungere Caorle a settembre: l’appuntamento con la Festa del Pesce di Caorle che si svolge presso l’arenile, sulla spiaggia “Sacheta”, situato vicino al Santuario della Madonna dell’Angelo. Qui tra chioschi e stand enogastronomici è possibile gustare in uno scenario da favola il pesce fresco cucinato dagli stessi pescatori che lo hanno pescato.
Oltre il Pesce: Prodotti della Terra
Oltre al pesce che offrono il mare e la laguna, a Caorle e nei dintorni si possono scoprire e gustare molti prodotti della terra; non ci dobbiamo dimenticare che ci troviamo in presenza di un terreno molto fertile che è stato bonificato nel secolo scorso; si possono fare sia esperienze dedicate solo al palato che vere e proprie escursioni in ambienti paesaggisticamente molto coinvolgenti.
Miele Locale
Una prelibatezza locale da non lasciarsi sfuggire è anche il miele. Se ne produce di buonissimo, grazie all’instancabile opera delle laboriose api locali. Dell’area di Caorle puoi gustare quello di Colza e di Tarassaco oltre che uno squisito Millefiori. Un altro nostro suggerimento è quello di provare il Miele di Barena.
Il Risotto Càorlotto
Il risotto è un altro piatto importante nella cucina caorlotta. Nelle campagne ricche di acqua a pochi chilometri dal centro di Caorle, nel comune di Eraclea Mare, presso la Tenuta La Fagiana è possibile scoprire la coltivazione del riso e la sua successiva trasformazione; si tratta di un qualcosa che si può ammirare solo qui in tutto il panorama della provincia di Venezia.
Vini Locali
I pranzi, gli aperitivi e le cene di pesce che si gustano nei ristoranti di Caorle sono spesso accompagnati ed impreziositi dai vini locali, in particolare da quelli della vicina Strada de vini DOC Lison Pramaggiore, apprezzati già ai tempi dei Dogi della Repubblica di Venezia.
Birrificio Artigianale B20
Se vuoi fare un’esperienza alla scoperta di un altro prodotto locale, la birra, ed allo stesso tempo vuoi immergerti in una zona di pregio naturalistico come l’Oasi di Vallevecchia Brussa, allora siamo sicuri di consigliarti il Birrificio artigianale B20 ed il suo agriturismo.
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