Il salame piccante è un insaccato a base di carne suina, lavorato e condito con aromi naturali e peperoncino. Viene addizionato con nitriti e nitrati e sottoposto a una lunga stagionatura.
Ingredienti e Produzione
Questo salame è preparato solo con carne italiana di alta qualità, lavorata artigianalmente come da tradizione.
- Ingredienti: Carne di suino, sale, destrosio, aromi naturali, antiossidante (ascorbato di sodio), conservante (nitrito di sodio).
- Origine: IT W2V93 CECarne - Origine: UE.
Valori Nutrizionali per 100g
Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100g di salame piccante:
| Nutriente | Valore |
|---|---|
| Energia | 2019 kJ / 487 kcal |
| Grassi | 41 g |
| di cui acidi grassi saturi | 14 g |
| Carboidrati | 1,5 g |
| di cui zuccheri | 0,5 g |
| Proteine | 28 g |
| Sale | 3,5 g |
Allergeni e Certificazioni
Il salame piccante presenta le seguenti caratteristiche:
- Senza glutine
- Senza lattosio
Inoltre, la confezione rispetta l'ambiente grazie all'utilizzo di plastica riciclata.
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- BGreen - 25% Plastica* - 65% Plastica riciclata. *rispetto alle precedenti confezioni Beretta. Scopri di più sul sito www.fratelliberetta.com
Conservazione e Consumo
Si conserva senza refrigerazione fino a max +22° C in confezione integra.
- Conservazione: Temperatura ambiente (massimo +25°C), in un luogo asciutto lontano da fonti di calore, evitando lo stoccaggio alla luce diretta del sole.
- Una volta aperto, conservare in frigorifero.
Il gusto saporito e piccante di questo salame si abbina bene con pane e formaggi. Prodotto pronto, ottimo con pane ed abbinato con formaggi.
Salame Piccante e Dieta Chetogenica
Sei agli inizi con la chetogenica? Questo alimento è una scelta ideale, in quanto contiene meno di 3 grammi di carboidrati netti.
Questo alimento ha un impatto ingrassante medio e non dovrebbe contribuire all'aumento di peso se non eccedi nelle quantità.
Ricorda che un alimento non "fa ingrassare" di per sé: può variare enormemente a seconda delle porzioni e del tuo stile di vita.
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