Mondo Pizza a Trapani offre un menu ricco e variegato, capace di soddisfare tutti i gusti. Dagli antipasti ai dolci, passando per pizze classiche e speciali, primi e secondi piatti, ogni portata è preparata con ingredienti freschi e di qualità, nel rispetto della tradizione culinaria siciliana.
Per Cominciare
Gli antipasti di Mondo Pizza sono un vero trionfo di sapori. Si può scegliere tra:
- Antipasto di Mare dello Chef: insalata di mare, polpette di neonata, bresaola di tonno, pesce spada affumicato, salmone affumicato, carpaccio di polpo (€ 25,00)
- Antipasto di Terra dello Chef: peperone ripieno, medaglioni di melanzane, polpette di broccolo, caponata siciliana, bruschette con matarocco, salsiccia pasqualora arrostita, verdure pastellate (€ 20,00)
- Bruschette con il Matarocco (n. 4): (€ 4,00)
- Cocktail di Gamberi: (€ 10,00)
- Polpo Bollito/Polpo in Agrodolce: (€ 12,00)
- Tagliere di Formaggi (min. 2): (€ 9,00)
- Tagliere di Salumi (min. 2): (€ 9,00)
- Tagliere Vegetariano (min. 2): qualeddru fritto, patate al forno con mozzarella, verdure arrosto, carciofi arrostiti, anelli di cipolla pastellati, caponata siciliana, polpette di broccolo (€ 10,00)
- Tris Fumè di Pesce: (€ 12,00)
Primi Piatti
I primi piatti di Mondo Pizza sono un omaggio alla pasta fresca e ai sapori del territorio. Tra le specialità:
- Busiate al Sugo di Maiale, Pasqualora e Mollica: passata di pomodoro, pancetta di maiale, salsiccia pasqualora, finocchietto selvatico, cipolla (€ 15,00)
- Busiate allo Scoglio: cozze, vongole, gamberi, pomodoro, aglio, olio, sale, pepe, prezzemolo (€ 15,00)
- Busiate con Crema di Scampi: scampi, passata di pomodoro, panna, prezzemolo, aglio, sale, pepe (€ 15,00)
- Gnocchi di Patate Speck e Pistacchio: speck a julienne, crema di pistacchio, panna, grana, olio, sale, pepe (€ 15,00)
- Paccheri San Pietro: pomodoro, zucchine, uova di pesce San Pietro, vongole, gamberi, aglio, olio, sale, pepe, prezzemolo (€ 15,00)
- Pappardelle Pasqualora e Porcini: salsiccia pasqualora, funghi porcini, olio evo, panna, prezzemolo (€ 15,00)
- Rettangoli al Salmone e Radicchio Trevigiano: salmone affumicato, radicchio, panna, cipolla (€ 15,00)
- Risotto alla Pescatora: cozze, vongole, gamberi, pomodoro, aglio, olio, sale, pepe, prezzemolo (€ 15,00)
- Spaghetti alla Carbonara: guanciale, cipolla, olio evo, uovo, grana, pepe nero (€ 15,00)
- Spaghetti Cacio e Pepe: burro, pepe nero, sale, pecorino romano DOP (€ 15,00)
- Trofie Crema di Asparagi e Speck: cipolla, asparagi, speck, olio, panna (€ 15,00)
Pizze Classiche
La pizza è la regina del menu di Mondo Pizza. Le pizze classiche sono preparate con ingredienti semplici e genuini:
- Araba: salsa, mozzarella, olio evo, capperi, aglio, prezzemolo, peperoncino, acciughe (€ 7,00)
- Biancaneve: mozzarella (€ 5,00)
- Campagnola: salsa, mozzarella, funghi freschi, prosciutto cotto, melanzane, peperoni (€ 8,00)
- Caprese: mozzarella; dopo cottura: pomodorino e basilico (€ 7,00)
- Capricciosa: salsa, mozzarella, funghi freschi, prosciutto cotto, wurstel intero, olive (€ 8,00)
- Certosa: salsa, mozzarella; dopo cottura: certosa e speck (€ 8,00)
- Crock Pizza: mozzarella, crocchette, wurstel; dopo cottura: ketchup (€ 8,00)
- Del Professore: salsa, mozzarella, salsiccia, funghi freschi (€ 8,00)
- Diavola: salsa, mozzarella, salame piccante, olive nere (€ 7,00)
- Dolce Parma: salsa, mozzarella; dopo cottura: prosciutto crudo e scaglie di grana (€ 8,00)
- Fattoria: salsa, mozzarella, pancetta coppata, gorgonzola; dopo cottura: rucola e scaglie di grana (€ 8,00)
- Frutti di Mare: salsa, mozzarella, frutti di mare, prezzemolo e aglio (€ 9,00)
- Italia: salsa, mozzarella; dopo cottura: pomodorino, basilico e scaglie di grana (€ 8,00)
- Katiuscia: salsa, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, wurstel, uovo, olive (€ 8,00)
- Light: salsa, mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni arrostiti (€ 8,00)
- Mare e Monti: salsa, mozzarella, funghi freschi, gamberi, prezzemolo, aglio, olio evo (€ 9,00)
- Margherita: salsa, mozzarella (€ 6,00)
- Margherita con Bufala: salsa, mozzarella di bufala (€ 8,00)
- Mondo Pizza: salsa, mozzarella, salame piccante, olio evo, aglio, acciughe, grana, prezzemolo (€ 8,00)
- Napoli: salsa, mozzarella, acciughe, origano (€ 7,00)
- Parmigiana: salsa, mozzarella, prosciutto cotto, melanzane, grana, basilico (€ 8,00)
- Pata Pizza: salsa, mozzarella, patatine fritte (€ 7,00)
- Quattro Formaggi: salsa, mozzarella, emmental, gorgonzola, grana (€ 8,00)
- Quattro Gusti: salsa, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofi, wurstel, olive (€ 8,00)
- Radicchio e Pancetta: salsa, mozzarella, radicchio, pancetta coppata; dopo cottura: scaglie di grana (€ 8,00)
- Rianella: salsa, cipolla, olio evo, aglio, acciughe, grana, prezzemolo, origano, mozzarella (€ 8,00)
- Rianata: salsa, cipolla, olio evo, acciughe, grana, prezzemolo, origano, aglio (€ 7,00)
- Romana: salsa, mozzarella, prosciutto cotto (€ 7,00)
- Salmone e Radicchio: salsa, mozzarella, salmone, radicchio (€ 8,00)
- Saporita: salsa, mozzarella, melanzane, grana, salame piccante, basilico (€ 8,00)
- Speck e Gorgonzola: salsa, mozzarella, gorgonzola; dopo cottura: speck (€ 8,00)
- Tonno e Cipolla: salsa, mozzarella, tonno sott'olio, cipolla (€ 7,00)
- Vegetariana: salsa, mozzarella, funghi freschi, zucchine, melanzane, peperoni (€ 8,00)
Pizze Speciali
Per chi ama osare, Mondo Pizza propone pizze speciali con abbinamenti originali e ricercati:
Leggi anche: L'esperienza gustativa di Mondo Pizza Colugna
- ?: salsa, olio evo, acciughe, pecorino, aglio, origano, prezzemolo, tuma (€ 9,00)
- Affumicata: mozzarella, salame piccante, pancetta affumicata a dadini, scamorza affumicata (€ 9,00)
- Ai Porcini: mozzarella, funghi porcini, fette di taleggio, prezzemolo (€ 9,00)
- Al Granchio: salsa, mozzarella, polpa di granchio, gamberi, prezzemolo, panna (€ 9,00)
- Alla Norma: salsa, mozzarella, melanzane; dopo cottura: basilico e ricotta salata a scaglie (€ 8,00)
- Alla Zarina: salsa, mozzarella, uova di lombo, salmone affumicato (€ 9,00)
- Boscaiola: salsa, mozzarella, panna, funghi freschi, pancetta affumicata a dadini, salsiccia, piselli, pinoli, peperoncino; dopo cottura: scaglie di grana (€ 9,00)
- Braccio di Ferro: mozzarella, frullato di spinaci e panna, pancetta affumicata a dadini, salsiccia, peperoncino; dopo cottura: scaglie di grana (€ 9,00)
- Burrata: mozzarella; dopo cottura: prosciutto crudo e burrata (€ 9,00)
- Crema di Pistacchio: mozzarella, speck a julienne, crema di pistacchio; dopo cottura: scaglie di grana e granella di pistacchio (€ 9,00)
- Dadolata: mozzarella, pomodorino, olio evo, aglio, basilico, gamberetti, mollica, prezzemolo (€ 9,00)
- Delicata: salsa, mozzarella, panna; dopo cottura: prosciutto crudo e scaglie di grana (€ 8,00)
- Egadi: mozzarella, gamberetti, salmone, funghi freschi; dopo cottura: rucola e scaglie di grana (€ 10,00)
- Greca: mozzarella, tonno; dopo cottura: stracchino, rucola, scaglie di grana e fettine di limone (€ 9,00)
- PalatoFino: mozzarella, patate al forno, salsiccia arrostita, pancetta di maiale arrostita (€ 9,00)
- Paranza: salsa, mozzarella; dopo cottura: frittura di calamari e gamberi, prezzemolo (€ 15,00)
- Pata 1: salsa, mozzarella, patate al forno, bacon (€ 8,00)
- Pata 2: salsa, mozzarella, patate al forno, salsiccia pasqualora (€ 8,00)
- Pata 3: mozzarella, patate al forno, porchetta arrosto (€ 8,00)
- Prato Verde: frullato di spinaci e panna, prosciutto cotto, mozzarella (€ 8,00)
- Rustica: salsa, mozzarella, salame piccante, emmental, wurstel, salsiccia (€ 9,00)
- Special: salsa, mozzarella di bufala; dopo cottura: pomodorino e basilico (€ 9,00)
- Stracciatella: mozzarella; dopo cottura: mortadella, crema di pistacchio, stracciatella, granella di pistacchio (€ 10,00)
- Super: salsa, mozzarella, salsiccia, funghi freschi, salame piccante (€ 9,00)
- Tahiti: mozzarella, pesto genovese, panna, gamberi, mollica (€ 9,00)
- Valtellina: salsa, mozzarella; dopo cottura: bresaola, rucola e scaglie di grana (€ 9,00)
Pizze Stagionali
- Allo Scoglio: mozzarella, frutti di mare, aglio, mollica, prezzemolo (€ 11,00)
- Pasqualeddu: mozzarella, qualeddru, salsiccia pasqualora, mollica, aglio; dopo cottura: fettine di limone e scaglie di grana (€ 9,00)
- Spada: mozzarella, pesce spada, pomodorino, melanzane, aglio e mollica (€ 9,00)
Panini e Calzoni
Per un pasto veloce ma gustoso, Mondo Pizza propone panini e calzoni farciti con ingredienti freschi e saporiti:
- Calzone alla Pizzaiola: salsa, mozzarella, origano (€ 6,00)
- Calzone Classico: salsa, mozzarella, prosciutto cotto, wurstel (€ 7,00)
- Calzone Indiavolato: salsa, mozzarella, salame piccante, scamorza affumicata (€ 7,00)
- Calzone Vegano: salsa, melanzane, peperoni, zucchine, spinaci, cipolla, funghi (€ 7,00)
- Panino al Prosciutto: prosciutto cotto, mozzarella (€ 5,00)
- Panino Gustoso: mozzarella; dopo cottura: tonno, pomodorino, maionese (€ 5,00)
- Panino Hot Dog: mozzarella, wurstel, cipolla; dopo cottura: ketchup (€ 5,00)
- Panino Kebab: dopo cottura: kebab, carote, insalata verde, radicchio rosso, rucola, mais, pomodorino, cipolla, salsa yogurt (€ 7,00)
- Panino Mario: dopo cottura: tonno, grana, emmental, pomodorino, olive denocciolate, olio evo, basilico, peperoncino (€ 7,00)
- Panino Pig: mozzarella, funghi trifolati, porchetta arrosto; dopo cottura: salsa rosa (€ 7,00)
- Panino Verde: dopo cottura: pomodorino, acciughe, grana, basilico, olio evo (€ 5,00)
Focacce
Le focacce di Mondo Pizza sono perfette per uno spuntino o un pranzo leggero. Disponibili in diverse varianti:
- Focaccia al Crudo: dopo cottura: prosciutto crudo, pomodorino, rucola (€ 7,00)
- Focaccia al Pistacchio: crema di pistacchio e granella di pistacchio (€ 6,00)
- Focaccia alla Nutella: nutella e granella di nocciole (€ 5,00)
- Focaccia Bufalina: dopo cottura: mozzarella di bufala, pomodorino, basilico, olio evo (€ 7,00)
- Focaccia Kebab: dopo cottura: kebab, carote, insalata verde, radicchio rosso, rucola, mais, pomodorino, cipolla, salsa yogurt (€ 8,00)
- Focaccia Matarocco: dadolata di pomodorino, aglio, olio evo, basilico, prezzemolo; dopo cottura: scaglie di grana (€ 7,00)
- Focaccia Mondiale: dopo cottura: prosciutto crudo, pomodorino, mozzarella di bufala, rucola, olio evo (€ 9,00)
- Focaccia: olio evo, sale, origano (€ 3,00)
Fritti
Per gli amanti del fritto, Mondo Pizza offre una vasta scelta di specialità:
- Anelli di Cipolla: anelli di cipolla avvolti in una croccante panatura (€ 4,00)
- Bocconcini di Baccalà: croccanti bocconcini di baccalà pastellati e fritti (€ 5,00)
- Bocconcini di Pollo: bocconcini di tenero filetto di pollo in croccante panatura (€ 4,00)
- Cappuccetto Fritto: calamaretti fritti croccanti (€ 15,00)
- Chele di Granchio: croccanti e appetitose chele di granchio panate (€ 4,00)
- Crocchette: gustosa e morbida purea di patate avvolta in una croccante panatura (€ 3,00)
- Fritto Misto di Pesce: croccanti e appetitosi calamari e gamberi (€ 15,00)
- Mozzarelline: delicate mozzarelle avvolte da una croccante panatura (€ 4,00)
- Olive all'Ascolana: olive ripiene di carne ed aromi, delicatamente panate (€ 4,00)
- Palline di Riso agli Spinaci: morbide palline di riso con spinaci, mozzarella e salumi (€ 4,00)
- Palline di Riso ai Funghi: morbide palline di riso ripiene di crema ai funghi e formaggi (€ 4,00)
- Palline di Riso al Burro: morbide palline di riso con prosciutto e mozzarella (€ 4,00)
- Palline di Riso al Salmone: morbile palline di riso ripiene di una delicata crema al salmone e formaggi (€ 4,00)
- Palline di Riso alla Carne: morbile palline di riso con ragù e mozzarella (€ 4,00)
- Panelle: morbide e croccanti fette di farina di ceci (€ 3,00)
- Patatine Fritte: croccanti e appetitose patatine fritte (€ 3,00)
- Polpette di Neonata: 4 frittelle croccanti di piccolissimo pesce azzurro (€ 12,00)
- Verdure Pastellate: spinaci, zucchine, cavolfiore, carote, peperoni, broccoli, farina di mais, acqua, olio di semi di girasole, farina di frumento, sale, aromi naturali (€ 5,00)
Alternative di Pesce
Per chi preferisce il pesce, Mondo Pizza offre diverse alternative:
- Calamaro Arrostito: (€ 15,00)
- Calamaro Panato al Forno: (€ 15,00)
- Filetto d'Orata Panato al Forno: (€ 15,00)
- Gambero Rosso di Mazara del Vallo ai Ferri (n. 4): (€ 25,00)
- Pesce Spada Arrosto: (€ 12,00)
- Pesce Spada in Crosta di Pistacchio: (€ 15,00)
Alternative di Carne
Gli amanti della carne possono scegliere tra diverse specialità:
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- Alette di Pollo Aromatizzate e Arrostite: (€ 4,00)
- Bistecca di Vitello ai Ferri: (€ 12,00)
- Capocollo di Maiale Arrostito: (€ 10,00)
- Costine di Maiale Marinate e Arrostite: (€ 5,00)
- Costolette di Agnello Arrostite: (€ 12,00)
- Cotoletta di Vitello: (€ 12,00)
- Filetto di Vitello ai Funghi Porcini su Crostone di Pane: (€ 20,00)
- Fusi di Pollo Aromatizzati e Assostiti: (€ 5,00)
- Pancetta di Maiale Arrostita: (€ 10,00)
- Petto di Pollo Arrosto Panato: (€ 10,00)
- Petto di Pollo Arrosto: (€ 10,00)
- Salsiccia di Maiale Arrostita: (€ 10,00)
- Stinco di Maiale al Forno con Patate: (€ 18,00)
- Tagliata di Manzo con Rucola e Scaglie: (€ 20,00)
Contorni e Insalate
Per accompagnare i piatti principali, Mondo Pizza propone contorni freschi e insalate leggere:
- Insalata Kebab: kebab, carote, insalata verde, radicchio rosso, rucola, mais, pomodorino, cipolla, salsa yogurt (€ 7,00)
- Insalata Siciliana: patate lesse, olive, pomodorino, cipolla, origano, capperi (€ 6,00)
- Insalata Tonnata: iceberg, pomodorino, tonno, uovo, olive, maionese (€ 7,00)
- Insalata Valtellina: iceberg, rucola, bresaola, pomodorino, scaglie di grana (€ 7,00)
- Patate al Forno con Mozzarella: (€ 5,00)
Dolci
Per concludere il pasto in dolcezza, Mondo Pizza offre una selezione di dessert:
- Cappelletti di Nutella: (€ 1,00)
- Cappelletti di Ricotta: (€ 1,00)
- Cuore Caldo: cioccolato - pistacchio - cioccolato bianco - cioccolato e ricotta - pistacchio e ricotta (€ 4,00)
- Tiramisù Senza Glutine: (€ 5,00)
- Tortino al Cioccolato Senza Glutine: (€ 5,00)
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