Vicenza, pur non essendo una metropoli come Milano o Roma, offre una buona selezione di ristoranti con cucina internazionale, tra cui spiccano i ristoranti cinesi e giapponesi. Tuttavia, è importante notare che spesso il confine tra le due cucine può essere sfumato.
Molti ristoranti giapponesi propongono principalmente sushi, sashimi e pesce crudo, che rappresentano solo una parte della vasta gamma di piatti che compongono la cucina giapponese. Durante un viaggio in Giappone, si scopre infatti una cucina sorprendentemente varia.
I Migliori Ristoranti Sushi a Vicenza: Una Classifica Personale
Negli ultimi anni, ho avuto l'opportunità di provare numerosi ristoranti di sushi a Vicenza, sia di persona che tramite servizio d'asporto. Di seguito, presento la mia personale classifica dei migliori, basata sulla qualità del cibo, del servizio e dell'ambiente.
Ginzo Creative Taste
Ginzo è un ristorante giapponese caratterizzato da un ambiente elegante e moderno e da una cucina raffinata. Ho deciso di metterlo al primo posto di questo elenco perchè la qualità dei loro piatti e il servizio sono davvero ottimi. Certo la qualità si paga e i prezzi non sono tra i più economici, ma coccolarsi con il loro sushi è un vizio che ogni tanto ci sta.
Il menù è “a là carte”. Oltre alle tradizionali degustazioni di sushi e sashimi, il menù di Ginzo offre anche ottimi gunkan, tartare e tempura. In realtà la loro offerta presenta piatti selezionati e ben studiati, fatti con ingredienti di ottima qualità. Molto interessante anche la carta dei vini e la scelta di sakè.
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Il servizio è davvero molto buono e i locali dal design curato. Il consiglio è quello di prenotare con anticipo il vostro tavolo dato che il locale è sempre pieno e difficilmente si trova un posto senza aver prenotato. Ginzo è per me uno dei migliori ristoranti sushi a Vicenza, se non il migliore.
Oltre a mangiare presso il loro ristorante abbiamo provato sia il servizio di consegna a domicilio che il take away. Devo dire che, anche mangiato a casa, la qualità è ugualmente impeccabile. Potete ordinare contattando il ristorante o attraverso piattaforme come Just Eat.
Indirizzo: Via E. T. Moneta, 214, 36100 Vicenza
Sito web: www.ginzo.it
Zushi
Zushi è un concept di ristoranti giapponesi che ha sedi non solo in diverse città italiane, come Vicenza, Padova, Milano, Treviso e moltissime altre. Zushi, è secondo me, sempre garanzia e sinonimo di qualità.
Il ristorante di Vicenza presenta un ambiente elegante e allo stesso tempo moderno. Molto validi anche i “lunch menù“, ovvero dei set per il pranzo composti da piatti sfiziosi e leggeri. Tra i miei preferiti il Kyoto lunch (zuppa di miso, ravioli cotti al vapore, e una tempura di scampi) e il Sushi lunch (salmone cotto alla piastra, uramaki misti, insalata wakame e una ciotola di riso).
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Il menù è “a là carte”, la scelta dei piatti è davvero ampia e la qualità garantita da prodotti sempre freschi. Tra pokè bowls, sushi mixed, uramaki rolls, temaki e nigiri mixed vi sembrerà di essere volati in Giappone. Il personale è sempre gentile e disponibile.
Nel sito internet trovate il menù completo e la possibilità di ordinare online. Il ristorante offre sia servizio d’asporto che consegne a domicilio. Potete ordinare tramite il sito internet o contattando il ristorante.
Sito web: www.zushi.eu
Indirizzo: Piazzale Fraccon, 2, 36100 Vicenza
Kyo Japanese Restaurant
Kyo è un ottimo ristorante giapponese che si trova a Vicenza Est. L’ambiente è elegante, l’atmosfera intima e il servizio davvero buono. Il menù è “a là carte”, vario e gli ingredienti di ottima qualità.
Oltre ad uramaki, sashimi, gunkan e tempura, Kyo presenta anche ottimi primi piatti come spaghetti Udon, ravioli giapponesi al vapore e Spaghetti Yakisoba. Per la pausa pranzo sono molto interessanti per pranzo le proposte delle “Kyo lunch box” dei “menù preconfezionati” con coperto e acqua inclusi nel prezzo.
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Nel sito trovate il menù completo con una sezione speciale riservata al take away e alle consegne a domicilio. Potete ordinare contattando il ristorante. Nel sito trovate in menù completo.
Sito web: www.kyojapaneserestaurant.com
Indirizzo: Via Camisano, 66, 36100 Vicenza
Shi’s
Un altro ristorante sushi a Vicenza che mi sento di consigliare è Shi’s. Ambienti moderno dal design semplice ma curato sono quelli che caratterizzano il ristorante Shi’s Vicenza, una ristorante giapponese che si trova appena fuori dal centro storico della città. Shi’s è in realtà una catena che presenza locali in diverse città italiane come Belluno, Ferrara, Marcianise, Trento e molte altre.
Il menù è “a là carte” con una vasta proposta che spazia dalle tartare al sushi, dai maki rolls agly gyoza, i tipici ravioli giapponesi. Molte buone le proposte presenti nella sezione “Shi’s collection” dove ci sono selezioni veggie, tutto crudo, tutto cotto e diversi sushi party.
Durante i diversi periodi dell’anno potete trovare anche delle proposte “limited edition” stagionali come il winter ramen in inverno.
Recensioni Aggiuntive
- 27/06/2025: The sushi is of the highest quality! I am a big fan of sushi and often go to sushi restaurants. These were very tasty sushi and sashimi. The staff is friendly and attentive.
- 24/07/2025: Themed atmosphere, very well-maintained. Excellent food, both ramen and sushi.
- 29/06/2025: And after having visited many Chinese/Japanese allyoucaneat, this is still the best ever! Very clean and welcoming place. Very kind and professional staff. Really excellent food quality, always fresh products, now with the addition of new raw dishes...special!
- 04/08/2025: One of the first sushi places in the area. Always on time.
Tuttavia, non tutte le esperienze sono state positive:
- 16/06/2025: Servizio scadente, cameriere scortese. Dopo un'ora di attesa ci comunicano che hanno finito il riso e che per l'uramaki che avevo ordinato bisognava attendere ancora 15 minuti. Dopo un'altra mezz'ora non era ancora arrivato niente, anche se ad un tavolo vicino, che aveva ordinato dopo di noi, avevano già portato dei piatti di uramaki.
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