È risaputo che a Padova si mangi bene (molto), e non si può che perdere il conto dei posti dove eccitare il palato e lo stomaco. Ma esistono ristoranti dove mangiare a Padova di qualità senza per forza spendere un “occhio della testa”? Come barcamenarsi in mezzo a tante attività in spietata concorrenza?
Cucina Tradizionale Padovana
Una trattoria storica della città, dall’attività centenaria, che fa della cucina tradizionale il suo punto di forza. Il cliente ha modo di sentirsi coccolato da un clima familiare e da un personale competente e indottrinato alla soddisfazione rapida dei consumatori. Tantissimi i piatti tipici proposti, dai bigoli al baccalà, seguiti da accompagnamenti leggeri sfiziosi. L’indirizzo del locale si trova in Via Monte Pertica 1, sulle sponde del Bacchiglione.
Nelle vicinanze di Prato della Valle, in Corso Vittorio Emanuele 239, la Trattoria Appiani accoglie i suoi clienti in un clima caldo, tra fotografie d’epoca dedicate alla goliardia del Calcio Padova (non a caso il locale sorge nei pressi del vecchio Stadio Appiani, da cui prende il nome). Piatti a base di carne nelle sue più golose varietà sono la specialità della casa.
In Via della Resistenza 49, è possibile assaggiare una leccornia tradizionale un po’ di nicchia: la gallina imbriaga, ovvero una gallina macerata nel vino e cotta a fuoco lento, dal gusto succoso e pungente. Un punto fermo per appassionati di pollo arrosto e bollito misto, con tagli di carne pregiata cucinata con cura e professionalità a dir poco artistiche. Da non trascurare pure il lavoro sulla pasta fresca.
Locale che si è guadagnato il riconoscimento del Gambero Rosso per il suo baccalà vicentino e i bigoli al ragù, punte di diamante di una cucina che non lesina pure su birre e vini artigianali.
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Al Vecchio Falconiere è una meraviglia arredata in legno antico, piena di specchi e lampadari d’altri tempi. La particolarità di questo ristorante è la preparazione della pietanza in sala, di fronte agli occhi del cliente. Il menù, principalmente a base di carne bovina ma comprendente affettati e formaggi per accompagnamento, si aggira attorno ai 20 € a persona. Dotato di servizio take away.
Un ristorante in Via Egidio Forcellini 172, dotato di giardino, adatto a tutta la famiglia. Locale che presta molta attenzione ai menù biologici e vegani, ma la cui priorità è la cucina tradizionale dal prezzo non eccessivo (tra i 12 € e i 15 €). I piatti forti sono le cotolette di sedano e la farinata di ceci.
A Piazza della Frutta 1 c’è questa piccola attività a conduzione familiare rinomata per i folpi alla salsa verde, le sarde in saor, frittelle di seppia e altre innumerevoli pietanze a base di pesce, ovviamente fresco. La freschezza delle pietanze agropiccanti è l’obiettivo di questo locale da veri gourmet, in Via dell’Arco 37. Essendo parzialmente anche enoteca, una gran varietà di vini di alto livello accompagnano il tutto, secondo un piano studiato e certificato da un esperto del settore quale Giuseppe Romano. Perfetto anche per apertivi e feste di laurea.
Pizzerie a Padova
La vasta scelta annovera numerose tipologie di pizze, carne alla griglia e dessert dagli ingredienti artigianali. Contemplato il menù per celiaci.
Il posto ideale per sperimentare una pizza al sapore di crema di zucca, il pezzo forte del locale. Fatta lievitare al naturale e soggetta a innumerevoli varianti, la pizza di Fiori di Zucca è una leccornia fragrante che si è guadagnata ottime recensioni. La pulizia del posto e la cortesia del personale aggiunge ulteriori punti a favore.
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In Via Pietro Bembo 194 è possibile recarsi in una delle pizzerie dal più ampio catalogo in assoluto. Aperto ogni sera della settimana, il locale ha arredi in legno dal gustoso sapore vintage, e il suo gentile personale si è accattivato la simpatia di una molto ampia clientela.
Una delle pizzerie più famose della provincia, contraddistinta dalla realizzazione di pizze di grandi dimensioni ma molto leggere e appetitose. Altra particolarità? Il locale non richiede prenotazioni, basta presentarsi in via Euganea 109 a Selvazzano Dentro e attendere di essere chiamati dal personale.
Questo locale sorge a Via Leonardo Da Vinci 4, all’interno di un meraviglioso locale del XIX secolo, e da molti anni mantiene alto il suo nome tra le pizzerie di Padova. Il menù si basa sulla riproposizione della più classica pizza napoletana dagli ingredienti di elevata qualità, esaltati dalla cottura dei forni a legna.
Cucina Internazionale a Padova
A Padova non mancano ovviamente locali che giovano ai palati desiderosi di sperimentare sapori esotici, ben diversi dalla tradizione culinaria del Belpaese. La città, infatti, è negli ultimi anni diventata terreno fertile per una serie di attività che non ci hanno messo molto a conquistarsi una nutrita fetta di clienti affezionati.
- Sushi: Un ristorante giapponese per il sushi basato sulla formula di successo dell’all you can eat. A esclusione delle bevande i menù fissi sono di 12,90 € a pranzo e 21,90 € a cena. Il locale è raggiungibile nei pressi del Ponte Molino, a poca distanza dal centro storico.
- Messicano: Dieta amata sia da vegetariani che non, quella messicana trova lo stato di grazia al Bistro’ Mexicano, provvisto di un ampio menù tradizionale (non mancano piatti non piccanti, per chi non ne è avvezzo) come di pregiati liquori quali tequila e rum. Il locale si raggiunge a pochi minuti dal parcheggio di Piazza Insurrezione, in Via dei Livello 11.
- Greco: Un take away greco, l’unico della città, che propone pure golosità elleniche come le mussakas, parenti delle nostre parmigiane di melanzane. Il nome del locale deriva dagli omonimi spiedini di carne e verdure alla griglia. L’indirizzo è Via Fabrici Girolamo d’Aquapendente 75/A.
- Cinese: Ideale per approcciarsi all’autenticità della cucina cinese, questo locale situato in via Braghezza 1, zona Limena, vanta un arredamento sugestivo e un menù di primo ordine tra cui i gettonatissimi gamberi al curry o riso alla cantonese. La preparazione tiene conto anche dei clienti celiaci, ampliando la scelta con piatti privi di glutine. Tra gli altri optional, degno di essere segnalato il pratico servizio take away. Il giorno di chiusura è il martedì.
- Cubano: In via Santa Maria Assunta 35B c’è un locale molto particolare, non esattamente celebre ma che può riservare interessante alternative per un pasto dal sapore caraibico. Incentrato sulla cucina cubana, accostabile a quella messicana ma per prima cosa misto di tradizione africana e caraibica (forte presenza di pesce e frutti di mare), Elleguà accompagna i suoi piatti raffinati con quello che le recensioni considerano il miglior mojito di tutta Padova. Se si è avvezzi a provare cose nuove, non si può chiedere di meglio.
Street Food e Fast Food
Un piccolo ma fortunato franchising, di gran successo tra turisti e studenti universitari, collocato in via Dante 22, nelle vicinanze di Piazza dei Signori. Con prezzi che non vanno oltre i pochi euro, la qualità degli ingredienti garantisce sapori sfiziosi e soddisfacenti. Il cartoccio di patate è una delle chiavi di volta dello street food.
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A questo alimento è dedicato Idem con Patate in via Daniele Manin 50, un locale pronto a soddisfare pure gli appassionati di hot dog. Sempre in via Daniele Manin è consigliata la tappa in questo fast food risiede la patria del cartoccio di fritto misto, punta di diamante di un menù ricco di burger, tacos e mille altre specialità a base di pesce.
Le polpette di questo locale in Via Beato Pellegrino 119 sono l’ideale per un happy hour da buongustai. Polpette di manzo, pollo, pesce e varianti per vegetariani e vegani… ce n’è davvero per tutti i gusti e per tutte le salse.
La prima catena di fast food a Padova non sono contemplati i derivati animali. Piadine e focacce sono i punti fermi del locale, anche se ottime recensioni provengono anche per quanto riguarda i dessert. Si trova in Via S.
Un paninaro in Via Gorizia 16, a pochi metri da Piazza dei Signori. Si va dai più classici panini con salumi a combinazione sempre più fantasiose e stuzzicanti. Il tutto accompagnato da vini di gran lusso. Le voci locali sono pronte a giurare che ci si possa consumare i migliori tramezzini della città.
You Bar Sushi: Un'Esperienza Giapponese Vicino a Piazza Insurrezione
Dopo una lunga passeggiata attorno al Piazza Insurrezione di Padova, visita questo pub & bar per una gradevole pausa. Tutti i clienti amano la fantastica cucina cinese in questo pub & bar. Ineguagliabili sushi e pokè bowl sono tra i migliori piatti da assaggiare al pub & bar You Bar Sushi.
Il carinissimo personale lavora duramente, ha un atteggiamento positivo e rende questo posto fantastico. Se vuoi avere un veloce servizio, dovresti andare in questo locale. Apprezzerai di sicuro l'atmosfera spettacolare. Goditi senza dubbio il Chiesa Porte Contarine, poi il consiglio degli ospiti è di andare anche in questo ristorante. Se non hai mai assaggiato la cucina giapponese, dovresti riservare un tavolo e provare il menu di questo locale.
Non partire senza prima aver mangiato i gustosi coda di rospo, nigiri e sashimi di salmone. Diversi ospiti riportano che in questo posto puoi provare un gelato veramente curatissimo. Ordina i deliziosi cordiale, sherry secco o vino. L'atmosfera ospitale di questo posto dipende in larga misura dal personale, che qui è davvero competente. Il professionale servizio ti metterà a tuo agio. Dal punto di vista dei visitatori, i prezzi sono medi. Un ambiente gioviale ti aspetta al ristorante Attimi.
Informazioni Utili
Ristorante da Giovanni: Il locale è situato in via Pietro Maroncelli 22, per contatti e informazioni consultare il sito ristorantedagiovannipd.it o chiamare ai numeri 049 772 620 / 329 444 6337.
Trattoria in Via Gattamelata: Situata in via Gattamelata 80, questa trattoria è molto frequentata, e questo aspetto rende molto complesso trovare al primo colpo un posto libero; il consumatore è, quindi, assolutamente esortato a prenotare il tavolo con un certo preavviso. Il menù, molto economico, copre numerosi primi, secondi e accompagnamenti dalla ricetta casalinga come pasta panna e prosciutto.
Locale in Via San Pietro: Quella connessa dal Ponte di San Leonardo è un’area medievale del centro storico poco battuta dal turismo, eppure ha da offrire questo locale in Via San Pietro 46. L’arredamento retrò e il pavimento in graniglia contribuiscono al calore accogliente dell’atmosfera, mentre l’ampio menù annovera specialità tipiche della città e dolci dalla preparazione artigianale (se si opta per il menù fisso, non si spende più di 11 €).
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